Finalmente è arrivato anche dalle mie parti: è il daikon, ravanello gigante ricco di proprietà Non ci sono molte ricette nel blog, per cui “oso” postare la mia, seppur [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 200 g di funghi champignon - 1 cespo di lattuga - 1 limone - 5 rapanelli - 50 g di formaggio tagliato a scaglie - 200 g di salmone affumicato - sale, pepe - olio [...]
Insalata di gamberi al vaporeIngredienti: 400 g di code di gamberi, 2 pompelmi rosa, un mazzo di ravanelli, un cucchiaio di prezzemolo tritato, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, il succo [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 3 ravanelli - 2 uova sode - 1 cetriolo - 3 pomodori - 1 mazzetto di crescione - tartine di pane bianco - burro alle erbe - carote grattugiate - prezzemolo tritato - [...]
Quello che vi propongo oggi è un piatto che ho mangiato in un ristorante thailandese durante questo week-end. Fatto di sapori molto contrasanti, a che comunque si sposano molto bene insieme. [...]
Ecco un’altra gustosa ricetta per preparare i centrifugati, oggi vediamo insieme il centrifugato con zucca e ravanelli che avrà un sapore dolciastro dato che useremo anche la mela e un [...]
ingredienti :crostini di pane o fette biscottateburrofoglie di ravanelli caciotta fresca (facoltativo perche è molto buono anche soltanto il burro con foglie di ravanelli)spicchio d'aglio ( [...]
cioè ... Vellutata di foglie di ravanelli e basilicoservita come una crema tiepida o calda con scaglie di formaggio grana / cu "schije"(felii subtiri) de brinza grana (sau parmezan)servita come [...]
L’avevo appena detto che il Vinellando e’ una manifestazione che faccio sempre volentieri, ed ecco che mi hanno appena comunicato (sono in UK in questo momento) che il Morellino di [...]
Suppongo non ci sia esattamente di ché rimanere sorpresi ma, fra le mail che ricevo, una delle domande ricorrenti è appunto Sto per andare a bruxelles, cosa mi consigli? Anzi, ogni volta che [...]
Le zuppe d’estate? No, non sono impazzita, è solo un modo alternativo per mangiare le verdure e, soprattutto chi segue una dieta ipocalorica, deve cambiare spesso le ricette per mangiare…
TEMPO: 10 minuti + la cottura delle verdure | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: si Adoro l’insalata di patate e devo dire [...]
TEMPO: 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Questa ricetta è una specie di combinazione tra il peperone ripieno e una [...]
TEMPO: 30 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: si Continuando sulla scia di piatti unici leggeri e gustosi, vi propongo [...]
Il pesce spada è ottimo in estate, leggero e sano! Per questa ricetta facile di pesce procuratevi: 2 grosse fette di pesce spada, 2 limoni, uno spicchio di aglio, delle foglioline di [...]
È il gioco degli equilibri, dei contrappesi, delle contraddizioni a rendere i Riesling tedeschi affascinanti. La loro capacità di sfidare il tempo, ma di rendersi al contempo bevibili e [...]
TEMPO: 20 minuti + 30 minuti la cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: si La stagione calda ci inebria di profumi e sapori, l’odore [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Io vado matta per tutti i tipi di formaggi, prediligendo quelli non [...]
Ecco un freschissimo e colorato antipasto a base di ravanelli e yogurt. Questa zuppa fredda di rapanelli è facilissima da fare, ha poche calorie, e aumentando un po’ le dosi…
L’insalata di crescione e ravanelli è un piatto estivo semplice e particolare, dato che in estate le insalate sono alla base dei nostri pasti è bello alternarle con ingredienti e…
Insalata di pompelmo- ricetta, ideale per imettersi in forma dopo una mega mangiata, non credo molto alle diete comunque... Quando è caldo una bella insalata fa sempre piacere. Ma anche [...]
Et voilà, missione compiuto, il primo cavoloraduno italo-ungherese è stato consumato (proprio il caso di dirlo), è stato lungo 4 giorni e una quantità non definita di spiegazioni, [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 2 carote 1 cetriolo 4 rapanelli 1/2 limone 1 mazzetto di menta 100ml di olio extravergine d’oliva sale e pepe [...]
Gli americani ne hanno fatto, al solito, una mania, non appena si sono diffusi i dati sul potere antitumorale di verdure banali, che si mangiano tradizionalmente da secoli, come le brassicacee [...]
Gli americani ne hanno fatto, al solito, una mania, non appena si sono diffusi i dati sul potere antitumorale di verdure banali, che si mangiano tradizionalmente da secoli, come le brassicacee [...]