Risultati: 114 per prosciutto-di-cinta-senese

“Intriganti riti tra le tenebre del buio” di Alessia e Michela Orlando per La gaia mensa

“Intriganti riti tra le tenebre del buio” è un racconto scritto a quattro mani dalle gemelle Alessia e Michela Orlando per il nostro concorso letterario 2010 “La gaia mensa”.Alessia e [...]

tags : chianti china fuoco forno gelato burro spalla chilo panna punta
dal 28 December 2010 su:
ricetta alcolici carne e pesce
La "ciccia" di Burde è da cappottarsi

La "ciccia" di Burde è da cappottarsi

Un amante del buon cibo e del buon vino non può non includere prima o poi una visita in Toscana tra le mete da visitare assolutamente. Ed io non potevo certamente mancare all'appuntamento, [...]

tags : fiorentina salumi fagioli toscana pane docg kg riso farinata bistecca
dal 23 November 2010 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
A Forte dei Marmi, Lorenzo a lezione da Lorenzo il Saggio

A Forte dei Marmi, Lorenzo a lezione da Lorenzo il Saggio

Sono sempre più convinto che le coincidenze contribuiscano a rendere unici alcuni momenti della vita: Soltanto un fortuito caso poteva farmi alloggiare per la prima volta a Forte dei Marmi [...]

tags : novello gelati forno bianco ravioli porcini verdure salsa tonno ceci
dal 6 November 2010 su:
ricetta locali alcolici
Salone del Gusto 2010. Scatti Due. Lo sai chi è il Re dei Prosciutti?

Salone del Gusto 2010. Scatti Due. Lo sai chi è il Re dei Prosciutti?

6° Prosciutto di Euskal Txerria – Paesi Baschi Ammettiamo di aver scartato in partenza l’unico Prosciutto tutelato da un Consorzio presente al Salone. La grande distribuzione in Italia [...]

tags : punta jamon burro parma aglio kg secco dolci maiale siciliano
dal 27 October 2010 su:
carne e pesce cucina regionale vino
Raduno Forum Cucina Italiana                       Poggio Bonelli,Siena, 10/10/2010

Raduno Forum Cucina Italiana Poggio Bonelli,Siena, 10/10/2010

Ci siamo..!! E' scattata l'ora "X". !!! Il RAduno sta partendo.Per chi ancora non lo sa' la mia avventua in web inizia dal Forum di Cucina Italiana per poi arrivare all'apertura di un blog.E [...]

tags : chianti salame fagioli frutta forno sala pane locanda liquore ristorante
dal 8 October 2010 su:
vino locali alcolici
In pellegrinaggio dal salvatore dei formaggi

In pellegrinaggio dal salvatore dei formaggi

Vincenzo Mancino qualcuno lo vorrebbe fare santo gastronomo a 34 anni. Non subito, anche considerati i trascorsi poco ortodossi con l’occupazione di un casale in cui muove i primi passi [...]

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dal 13 July 2010 su:
formaggi vino carne e pesce

Fuori strada del vino e pic nic con Brunello

Donatella Cinelli Colombini, Telerie Busatti e Il Tour Operator Wine and Tours propongono un'avventura sugli sterrati toscani con un raffinatissimo brindisi finale.Sedersi, nel silenzio, davanti [...]

tags : cantina brunello di montalcino toscana vini wine brunello prosciutto montalcino prosciutto di cinta senese
dal 4 June 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
taste e fuori di taste

taste e fuori di taste

Questa volta c’eravamo tutti (tutti e tre..) e, seppure ciascuno secondo la propria natura, ci siamo praticamente spalmati su tutti e tre i giorni della manifestazione tra le navate della [...]

tags : pecorino latte aglio birra finocchiona assenzio prosciutto
dal 16 March 2010 su:
alcolici frutta verdura vino

Il prosciutto più caro del mondo

E dopo quella dei vini, e poi quella del tartufo, eccoci all’asta del prosciutto..anzi no, senz’asta, il prosciutto proveniente dal’Extremadura è in vendita presso Selfriges a [...]

tags : vini parma maiale toscana prosciutto
dal 19 January 2010 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Buy buy baby | Che regali vuole il gourmet a Natale?

Ah già, la malefica abitudine dei regali. Ci accodiamo, ma ogni anno meno e sempre più tardi. Per dire, solo oggi abbiamo accrocchiato questa listina last-minute, incorporata qui per aiutare [...]

tags : cantina ricotta piastra classico inglese latte vini pizza olive castagna
dal 22 December 2009 su:
ricetta frutta verdura vino
Il signore del Brunello una sera a cena

Il signore del Brunello una sera a cena

Franco Biondi Santi"Quando abbiamo festeggiato i nostri 60 anni di matrimonio -  raccontava il mio vicino di tavola - abbiamo riunito la famiglia e aperto sei bottiglie di grandi annate, [...]

tags : sangiovese brunello riserva montalcino coppia prosciutto rosso di montalcino ristorante prosciutto di cinta senese
dal 28 November 2009 su:
vino pane pasta riso carne e pesce
I maiali di razza casertana di Luciano di Meo

I maiali di razza casertana di Luciano di Meo

Tutto ha avuto inizio un lustro fa, circa. Una telefonata per raccontare ad Alfonso Iaccarino del ristorante Don Alfonso del mio viaggio in Spagna e dei prosciutti che avevo provato. “E [...]

tags : parma vacca monte sala mele kg mica birra maiale trentina
dal 23 September 2009 su:
carne e pesce locali ricetta
Lucca: Grano Salis e Puccini Kebab

Lucca: Grano Salis e Puccini Kebab

Maffi&Pagano? Considerateli una ditta composta da due persone, dedita al viaggio, al cibo e alle recensioni. Poiché sono appassionati con un palmares di visite alle migliori tavole italiane e [...]

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dal 1 June 2009 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Prosciutto di cinta senese Macelleria Fracassi

Angelo PerettiStrane cose accadono a chi fa il globetrotter fra una manifestazione enoica e l'altra. Per esempio, andare a un evento a Napoli per parlare dei vini rosati del "tuo" lago di Garda [...]

tags : maiale vini toscano prosciutto finocchiona prosciutto di cinta senese
dal 26 May 2009 su:
salumi carne e pesce vino

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dal 1 January 1970 su:

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