PASTA AI FORMAGGI

dal 27 October 2009 su www.fragolosi.it

Ingredienti:350 g di pasta corta del formato preferito, 100 g di parmigiano grattugiato, 80 g di groviera, 80 g di formaggio olandese, 80 g di fontina (o provolone oppure mozzarella), 100 g di burro, sale.Preparazione:Tagliare a striscioline sottili la gruviera, l’olandese e la fontina.Lessare la pasta in abbondante acqua salata e cuocerla al dente. Scolarla [...] [...leggi]

tags : fontina burro gruviera tagliare formaggio provolone mozzarella
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