Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

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Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP.

Non un pane qualunque, ma, assolutamente e rigorosamente, un bagel fatto in casa con farina di farro croccante e profumato.

Quale migliore compagnia per questo particolare pane se non del buon salame Felino ottenuto grazie ad un insieme di fattori geografici naturali ed umani che danno origine ad un risultato perfetto.

Per Felino , località situata in prossimità delle [...leggi]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
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