A cena sul trabocco

dal 9 September 2015 su www.ilgiornaledelcibo.it

Avreste mai pensato di poter cenare sul mare (letteralmente)? Molti non sanno neanche cosa sia un trabocco, uno dei simboli d’Abruzzo tanto bello quanto poco conosciuto al di fuori della regione. I “ragni colossali”, così definiti da D’Annunzio, vivono e si alternano sulla costa dei trabocchi, meraviglioso tratto della riviera adriatica.

Palafitte sul mare dall’apparenza rudimentale che si trasformano in ristorantini d’atmosfera, sono i “trabocchi-ristoranti” d’Abruzzo.

 

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