Il wasabi è noto tra gli amanti della cucina giapponese, per il suo sapore piccante e fresco al tempo stesso. È famoso anche per avere numerose proprietà benefiche per la salute e per la bellezza del nostro corpo. Il ravanello giapponese (o rafano giapponese), però, non è solo un prezioso ingrediente, è anche una pianta, tra le più difficili in assoluto da coltivare, perché richiede un clima caldo umido particolare. Inoltre, è vulnerabile ai parassiti.
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Come coltivare il wasabi pubblic [...leggi]
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