Flan di zucca con fonduta di taleggio

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Come preparare i flan di zucca il primo step per la preparazione dei flan di zucca è quello di cuocere la zucca al forno. I 500g di zucca si riferiscono a zucca già privata della buccia e tagliata a dadini. Accendete il forno in modalità ventilata a 165°. Stendete un foglio di alluminio su una teglia da forno. Al centro mettete un foglio di carta forno di dimensioni più piccole; aggiungete i cubetti di zucca e sistemateli in un unico […]

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tags : forno zucca martina fonduta taleggio trattoria
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