Ingredienti per 4 persone :
400 g di orecchiette fresche
1 confezione di alici in salsa piccante RIZZOLI EMANUELLI
50 g di Pecorino Toscano DOP CASEIFICIO MANCIANO grattugiato
600 g di cime di rapa gia pulite
sale q. b.
1 spicchio d'aglio
olio extra vergine d'oliva DANTE
Preparazione :
Fate bollire l’acqua , salate e calate le cime di rapa . A metà cottura aggiungete le orecchiette di pasta fresca e rimescolate subito , per evitare che si attacchino fra di loro . Nel frattempo , in una padel [...leggi]
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