Raviolo di maiale con zucca e robiola

dal 1 July 2015 su senzapanna.blogspot.com

E'  arrivato  il  gran caldo e se si vuole mangiare la carne bisogna  optare per qualcosa che si cuocia in fretta.  Abolite le  lunghe  cotture in forno. Anche se io ho trovato la soluzione  mettendo un piccolo forno elettrico in  terrazzo. Ma in  ogni  caso  preferisco piatti pronti  in  pochi minuti.Come al  solito mi  viene  in aiuto Massimo Piccheri de Le Officine del Gusto con una  sua specialità che chiama  "raviolo"  perché ripieno.   Confermo la  mia difficolt [...leggi]

tags : forno fiore zucca maiale ravioli tagliare padella robiola mozzarella
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