Angelo Peretti
Se vi capitasse di andare in Francia in questi giorni, sappiate che è il periodo delle Foires aux vins. E cioè che è il momento in cui, nell'imminenza della vendemmia, le maggiori catene di ipermercati transalpini - Carrefour, Casino, Intermarché, Système U, Auchan, Monoprix, Carrefour Market, Leclerc - "svendono" una bella serie di vini a prezzi vantaggiosi. Insomma: ci sono i saldi, come per i vestiti, come per le scarpe. Ed è un'occasione spettacolare per riempirsi la cantina con il meglio della produzione francese.
La faccenda è talmente seria che la Revue d [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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dal 10 October 2013 su: www.scattidigusto.it
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Qualche giorno fa Beppe Grillo sul suo blog ha esortato il neo ministro delle politiche agricole Nunzia De Girolamo a “studiare qualcosa sulla sostenibilità alimentare e sugli OGM“. [...]
dal 6 May 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
A PROPOSITO DELLE MICROEMORRAGIE DEI BAMBINI È importante precisare fin da subito che il problema delle microemorragie riguarda i bambini nel primo anno di vita. In base alle sue ricerche, il [...]
Pellegrino Artusi 730. Claret cup(Bibita inglese)Per questa bibita, che merita di esser descritta perché piacevole e di facile esecuzione, occorre vino rosso di ottima qualità. Può [...]
Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]
Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
La sbriciolata alla ricotta e more è una deliziosa crostata di pasta frolla alla quale è molto difficile resistere. Questo tipo di dolce può essere realizzato anche con altre farciture tra le [...]
Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]
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