È morta Anna Dente, cuoca e proprietaria a San Cesareo, dove era nata il 25 dicembre del 1943, di un ristorante molto amato. L’Osteria di San Cesario, noto in particolare per i piatti della tradizione romanesca e laziale.
Solo un mese fa vi avevamo dato conto delle condizioni critiche di salute in cui si trovava la “regina della cucina laziale”. Il copyright è di Heinz Beck, lo chef di origini tedesche, “accasato” da tempo al ristorante romano La Pergola –tre stelle Michelin.
Anna Dente, volto conosciuto anche al pubblico della te [...leggi]
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