Salmone e bufala. Beh.

dal 22 January 2013 su www.sorelleinpentola.com

Salmone ripieno di mozzarella di bufala.
Che ve lo dico a fare ...
Semplice e godurioso. Basta incidere il filetto di salmone norvegese all'interno e riempirlo con la mozzarella a fettine sottilissime. Scegliete voi il ripieno. Aggiungete una foglia di basilico.
Poi con un filo di olio scottatelo in padella.
Poi ditemi com'è :-)

Ingredienti:1 trancio di salmone norvegese1 bocconcino di bufala campanayogurt grecobasilicosale, pepe
Incidete il salmone al centro, inserite la mozzarella a fettine e il basilico e pressate bene.Scottatelo in padella per 2 minuti [...leggi]

tags : campana bufala greco salato salmone padella filetto mozzarella
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