I 50 migliori ristoranti del mondo

dal 27 April 2010 su www.papilleclandestine.it

Ieri sera è uscita la classifica dei World’s 50 Best Restaurant, stilata dagli chef più famosi del mondo, ristoratori, critici gastronomici e gastronomi.
Premessa: a questo genere di classifica è difficile credere. Un po’ perchè non è come provare a mettere in fila le migliori reti di sempre, o qualcosa del genere. Che già è difficile, ma almeno si hanno le immagini, a disposizione di tutti, e tutti possono giudicare tutto. Nel caso dei ristoranti,  improbabile che uno possa provare tutti e cento i migliori ristoranti, ogni anno. E sarebbe difficile giudicare [...leggi]

tags : mica bar osteria svizzera canadese ristorante
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