Il Consorzio per la Tutela dell'Olio Extra Vergine Dop Riviera Ligure torna anche quest'anno al SOL, il Salone Internazionale dell'olio extravergine d'oliva di qualità che si svolge a Verona durante Vinitaly.
Dall'8 al 12 aprile, presso lo stand di Regione Liguria e Unioncamere Liguri, il Consorzio Dop Riviera Ligure sarà presente con cinque aziende: Olio Anfosso di Chiusavecchia (Im), Giuseppe Calvi & C. di Imperia, Azienda Olivicola Canaiella di Savona, Azienda Agricola Tenuta dell'Esedra di Sestri Levante (Ge) e Frantoio Venturino Bartolomeo di Diano San Pietro (Im).
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Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
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Auguste Escoffier Trota al vino rosso Dopo averle pulite, disporle in una pesciaiola imburrata, il cui fondo è ricoperto di fettine di cipolla e carota, di qualche foglia di prezzemolo e di [...]
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