A Gioia Sannitica (Ce), ritorna dall'11 al 17 agosto 2012, il tradizionale appuntamento con la 'Sagra degli Antichi Sapori'.
Giunta alla 15a edizione, si conferma tra gli eventi più importanti della provincia di Caserta, attirando appassionati anche dalle provincie extra-campane. La manifestazione, organizzata dalla “Pro Loco Gioiese”, ha lo scopo di “festeggiare” i tradizionali piatti della cucina Matesina.
I protagonisti delle serate, infatti, saranno i prelibati piatti sapientemente preparati dalle nostre massaie. Si alterneranno nelle varie serate [...leggi]
Sabato 6 aprile, Cerea. Sono appena entrato alla manifestazione dei Vini Veri e mi avvicino al banchetto di un produttore di Barolo che conosco. Alla cieca, mi serve un vino da sotto al tavolo e [...]
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dal 28 January 2014 su: www.scattidigusto.it
Beh...non si può negare..."l'occhio vuole la sua parte"...Certo che il gusto ha la sua importanza nella preparazione di una pietanza, ma, lo stesso manicaretto servito in una particolare forma, [...]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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dal 14 March 2014 su: www.ricettedellanonna.net
Sonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
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Ha fatto l’ultimo briefing con il figlio Piero di buon mattino, come avveniva da sempre. Poi si è concesso una bella e lunga passeggiata, è rientrato in casa ed è uscito di scena. [...]
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