La Sagra della Lumaca al Castello di Sorbolongo (Comune di Sant'Ippolito - PU) è una delle più longeve manifestazioni enogastronomiche della Regione Marche. Sorbolongo (Sant'Ippolito - PU) - Sagra della Lumaca - 39a Edizione 21 - 22 maggio 2011.
Un evento consolidato, organizzato con passione e orgoglio dai giovani del piccolo castello e da tanti volontari dei paesi vicini. La prima edizione della "Sagra" fu organizzata 39 anni fa dagli abitanti di Sorbolongo i cosiddetti "Marinai della Montagna, abili cercatori di lumache e amanti del loro gusto prelibato.
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