Radici del Sud e le buone ragioni per pensare in grande

dal 9 December 2010 su www.viniesapori.net

Ho sempre pensato che di questi tempi fosse opportuno incoraggiare e stimolare i produttori di vino riconoscendone meriti e qualità e che non fosse il caso di mettere in discussione il loro operato o, tanto peggio, suggerire loro cambiamenti di rotta.

Ma grazie al felice scambio di idee avuto con i wine buyers e wine writers che dall'America, dalla Polonia e dalla Danimarca sono giunti alla 5 giorni di Radici Wines Experience, mi sono totalmente ricreduto. Le indicazioni da loro fornite in modo circostanziato e professionale mi sembrano preziose e convincenti e leggo sui blog di al [...leggi]

tags : cantina wine vini stampa cinese fast food internazionale degustazione
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