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Venerdì 27 novembre a Imperia la presentazione del libro. Con l'iniziativa imprenditoriale di San Giorgio Editrice, realizzato un volume interamente dedicato al "nettare" della Liguria.Sarà [...]
Il Presidente Bruzzo propone incentivi per i commercianti e fissa l'obbiettivo di produzione certificata oltre i 6mila quintali. "E' una annata straordinaria, dobbiamo cogliere le opportunità [...]
E' iniziato venerdì 13 novembre ed è terminato domenica 15, ad Arezzo "Agrietour" il salone dell'agriturismo giunto ormai alla sua nona edizione.Quest'anno, per la prima volta, la Regione [...]
La produzione olearia DOP della Liguria ospite dello stand di Buonitalia. Giunto alla sua quinta edizione, l'evento romano SensofWine - Le eccellenze Enogastronomiche in Degustazione - ospiterà [...]
Il prezioso olio DOP Riviera Ligure, accuratamente selezionato per restituire ai consumatori tutto il sapore della vera Liguria, sarà presente a Milano sabato 14 novembre per prendere parte [...]
Degustazione > Cinque Effe Azienda Agricola Dorato con riflessi verdognoli, con profumi tenui ma di bella persistenza. In bocca è dolce egregiamente supportato da una fresca vena acida [...]
Come sta cambiando il mondo del vino? No, non parliamo della nuova Ocm vino. O almeno, non solo di quella. Parliamo di nuovi consumatori e nuovi mercati, di nuovi produttori e nuove filosofie [...]
Spesso ci si interroga sul fatto che le proprietà salutari dell’olio extravergine d’oliva possano perdersi in seguito a cottura. Ma non è proprio così, in realtà ci sono dei [...]
Fonte: Federdoc In questo mare di dati finanziari con cui sto inondando il blog, oggi si parla di nuovo dei dati Federdoc con riferimento alla regione Liguria. La Liguria è una piccola [...]
Ottimo risultato per il Consorzio di Tutela a salvaguardia delle aziende olivicole. E' di 14 IVA compresa alla quarta il prezzo minimo delle olive di qualità rispettose del disciplinare di [...]
Degustazione > Specchio Di Vitae Di Mauro Feola Azienda Agricola Vitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 109 Bottiglie prodotte: 4.666 - Prezzo sorgente: € 6,50 [...]
So the King of Spain, 18 bottles of Grenache, and a man wanted by Interpol walk into a conference in Rioja. Sound like the start of a bad joke? Welcome to the reality that is Wine Future! The [...]
Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]
Ingredienti per persona:• una fetta di pane casereccio• un paio di fette di mozzarella di bufala• 2 o 3 pomodri secchi• un cucchiaio da cuicina di pesto• qualche foglia di basilico [...]
Degustazione > Sommariva Antico Frantoio In AlbengaRaccolto: 2008-2009 Fascetta DOP Codice L 279632. Cultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta: brucatura a mano e con mezzi meccanici. [...]
Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 - Alcol: 13,5% - Lotto 03/08 Bottiglie prodotte: 24.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: uve della vigna Costa de Vigne - Bottiglia: 75 - Alcol: 14,5% Lotto 07/08 Alla vista è cristallino, di colore paglierino con lievi [...]
Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Vermentino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 01/08 Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 7,00 Alla vista è [...]
Il gelato al Puffo ve lo ricordate? Ha imperversato negli scorsi anni, ma ancora ora si vede in giro (almeno nella Riviera Ligure di Ponente). Se volete provare il (discutibile)…
Eh sì! Finalmente è finita: perchè l’organizzazzione, il montaggio e la preparazione di tuttto il materiale ci ha sfinito. Fabio pubblicherà le foto di come abbiamo trasportato il [...]
Ci siamo quasi all’evento sul vino Rossese del Ponente Ligure che abbiamo organizzato qui a VinoGlocal. Adesso abbiamo la lista dei partecipanti che, salvo alcune sorprese [...]
Settimana molto vivace, nonostante il caldo feroce e afoso sofferto da chi è restato in città e la voglia diffusa di staccare tutto e andarsene in vacanza, dimenticando per qualche giorno la [...]
Sto aspettando con curiosità di tornare in Liguria la prossima settimana (e sarà la terza volta nel giro di due mesi) e partecipare, insieme ad altri, a Rossese Style, la degustazione di più [...]
Inizio piuttosto spumeggiate per un vino che fa molto parlare di sè e che mantiene ciò che mostra in etichetta ovvero cielo, mare, terra. Naso ricco e intenso, raro per un pigato con succo [...]
Degustazione > Cooperativa Viticoltori IngauniVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 4109 Bottiglie prodotte: circa 13.000 - Alla vista è cristallino, di colore [...]
