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Pollo. 5 consigli per evitare pericoli e 20 ricette per trasformarlo in un signor pollo

La carne di pollo ti piace o non ti piace. La carne di pollo non ha colesterolo. Le cotolette di pollo piacciono ai bambini. L’ala o la coscia? Un bel   >>   The post Pollo. 5 [...]

tags : pollo ricette
da 21 ore su:
carne e pesce ricetta

I segreti per una grigliata perfetta

Quante grigliate avete già preparato quest'estate?Le grigliate di carne estive sono un appuntamento tipico di noi italiani che fa subito pensare a cene succulente e ottima compagnia!Ma avete [...]

tags : fiorentina maiale pollame fuoco manzo pollo costata zucchine contorni melanzane
da 23 ore su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

La lista degli alimenti che contengono vitamina H

La vitamina H, meglio conosciuta con il nome di Biotina o di Vitamina B8, è un nutriente molto importante per il buon funzionamento delle nostre cellule, per la loro crescita ed il loro [...]

tags : birra funghi carote maiale latte pesci bue mele pollo spinaci
dal 17 August 2017 su:
frutta verdura carne e pesce

L’orsa uccisa e la furia animalista dei giovani chef italiani

E ora, la deriva vegana ha contagiato anche chi in realtà le bieche proteine animali le ha sempre maneggiate con naturalezza, sotto forma di arrosti e succosi spezzatini, vale a dire i cuochi. [...]

tags : vegana zenzero proteine ristorante
dal 16 August 2017 su:
frutta verdura

Emergenza fipronil: scattano i controlli in Italia per uova, carne di pollo, maionese, pasta fresca

In Italia il fipronil, l’insetticida usato illegalmente che ha contaminato le uova degli allevamenti in Belgio e in Olanda, desta qualche ulteriore preoccupazione. Poca cosa, almeno [...]

tags : pollo
dal 16 August 2017 su:
carne e pesce

Risotto con verdure e fegato di coniglio

Share: Risotto con verdure e fegato di coniglio. Piatto gustoso, ma molto delicato, preparato con il fegato del coniglio che ho cucinato qualche giorno fa (qui la ricetta). Verdure [...]

tags : prosecco brodo pollo porro burro secco riso noce latte ricetta
dal 16 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Quali sono gli alimenti ricchi di proteine e poveri di grassi?

Tra le molte funzioni benefiche delle proteine per il nostro organismo, alcune possono risultare particolarmente interessanti per chi sta cercando di perdere peso in maniera sana. Infatti, [...]

tags : soia tofu vacca pollo latte frutta greco tonno dieta riso
dal 15 August 2017 su:
carne e pesce frutta verdura

Menù di Ferragosto dell’ Artusi

 The Azure Window (Maltese: Tieqa Żerqa) is a natural arch in the Maltese island of Gozo QUINDICI AGOSTO Nota di pranzo Minestre in brodo. Riso con le quaglie o Minestra di semolino composta [...]

tags : brodo riso bue pollo salsa maltese fritto romana arrosto
dal 14 August 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Censimento qualitativo dei nostri consumi alcolici estivi. Non fare il timido

La cosa mi incuriosisce un bel po’. Siamo tutti guardoni delle bottiglie altrui, e nel mio caso funziona così: da maggio col primo caldo a fine settembre quando l’afa cala le [...]

tags : prosecco riesling chianti lambrusco fiano barbaresco verdicchio pollo sorbara greco
dal 14 August 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Pollo alla romana con i peperoni per Ferragosto. La ricetta del lunedì è di Mirko Rizzo , Pommidoro.

foto: Mirko RizzoQuesta coincidenza mi viene proprio a "fagiolo", la ricetta del lunedì di  oggi  14  agosto è perfetta per domani, Ferragosto. A  Roma tradizionalmente [...]

tags : ricette ricetta pulire romana pollo cipolle pomodori ingredienti casseruola tagliare
dal 14 August 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cos’è il Finopril, com’è finito nelle uova e cosa rischiamo davvero

Alla fine, la psicosi delle uova all’insetticida ha colpito l’Italia. Anche il nostro Paese, ha informato l’Unione europea, risulta tra i quindici in cui sono state commercializzate le [...]

tags : pane chilo chili parma reale alimentare superiore cottura temperatura
dal 13 August 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Polpette di pollo tikka con salsa allo yogurt e menta

Le polpette di pollo indiano tikka masala servite su pita sono spaziali. Provatele subito.

tags : pollo salsa
dal 11 August 2017 su:
carne e pesce ricetta

In quali alimenti si trovano le proteine?

Le proteine sono molecole di vitale importanza per il nostro organismo. Ciascuna, infatti, ha una sua particolare funzione, anche molto diversa da caso a caso: alcune, per esempio, sono [...]

tags : soia greco grana lupini frutta pollo tonno kg ceci dieta
dal 11 August 2017 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

A Parigi le tendenze culinarie del 2017

Parigi è luogo simbolo dell’immaginario collettivo del viaggiatore, ma anche meta gastronomica di alto livello, ricca com’è di locali alla moda, dove trovare interpretate al meglio [...]

tags : manzo pollo latte forno ricette torta cocco vini bar fave
dal 10 August 2017 su:
ricetta locali cucina internazionale

Tortillas di pollo e verdure con salsa guacamole e basilico

Le vere tortillas messicane sono realizzate con farina di mais , ma non è la stessa farina di mais bianco perla che solitamente in Veneto viene utilizzata per realizzare la polenta . [...]

tags : glutine bianco ricetta verdure piadina farina carote pollo mais succo
dal 8 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I 5 piatti immancabili in navigazione secondo MSC Crociere

Per le vacanze 2017 avete scelto una crociera? Anche durante la navigazione l’attenzione per la cucina è altissima e prevale l’internazionalizzazione dei piatti proposti. Ce lo racconta [...]

tags : soia dolci salsa gelati pollo prete rapa riso vegana grano
dal 7 August 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta con Mousse allo Yogurt, More e Lamponi

Siete già partiti per le vacanze o aspettate la settimana di mezza estate per le vostre meritate ferie??? Avete già preparato le valigie o fatto l’elenco delle cose da portare con voi? [...]

tags : frutta bianco ricetta lamponi marino forno torta panna pollo burro
dal 7 August 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

A Graffignano (Vt) la quindicesima edizione della Sagra del Cinghiale

Torna a Graffignano ( Vt) la Sagra del Cinghiale. Le date del  17-18-19-20 agosto vedranno l0 svolgimento di una sagra che si tiene da ben quindici anni nel  caratteristico paese al confine [...]

tags : punti sugo zona pollo maiale fagioli martino ricette servizio
dal 6 August 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso

Insalata di pasta dai sapori asiatici

Un'insalata di pasta diversa dal solito, con sentori asiatici, pollo e verdure. La ricetta e tutti gli ingredienti qui.

tags : greca pollo ricetta verdure ingredienti
dal 6 August 2017 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Salsa alle Noci

Ci sono varie ricette, più elaborate, del pesto alle noci. Complice sempre lui, il frullatore ad immersione, vi lascio questa versione ultra semplificata, adatta anche ai meno esperti ed [...]

tags : salsa pollo panna sugo vapore ricette reggiano condire padella ingredienti
dal 3 August 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il prezzemolo tra storia, proprietà e ricette

In botanica definito “Petroselinum Hortense”, il prezzemolo, deve la sua origine etimologica al nome greco: “petroselion sativum” (da petra – ”pietra”- e selinon – [...]

tags : bianco funghi forno ricette uccelli toscana verdure ricetta salsa dolci
dal 3 August 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

POLLO ALLA CACCIATORA

Il Pollo alla Cacciatora è un piatto tipico della cucina Toscana. Nel tempo è diventato popolare prima in altre regioni italiane e, poi, in tutto il mondo. Per questo motivo il [...]

tags : ricetta bianco verdure toscana padella carote funghi olive kg aglio
dal 3 August 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cuocere con la cocotte: una teoria scientifica

Ti sei mai chiesto come funzioni la cottura in cocotte? Ti sveliamo tutti i segreti della famosa casseruola francese, compresa una speciale ricetta del pollo.

tags : pollo ricetta francese casseruola
dal 2 August 2017 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Causa peruviana

Ingredienti 1 kg di patate Olio di semi qb 100 ml di limone 2 aji amarillos (peperoncino fresco giallo peruviano) 2 spicchi d’aglio Sale qb Pepe qb Lattuga a piacere 2 uova sode Olive nere [...]

tags : pollo olive kg succo carote lattuga piselli ingredienti
dal 1 August 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La cucina andina e Don Juanito

Cè in Milano un localino che propone cucina di frontiera. Si chiama Don Juanito, e nacque anni fa come side project del fratellone, icona del successo gastronomico stramilanese. Poi il tempo e [...]

tags : polpo sala mais vini pollo salsa formaggio americana andina antipasti
dal 1 August 2017 su:
carne e pesce locali cucina internazionale