Risultati: 1668 per polenta-dolce
Sant’Ambrogio, la prima della Scala, segnano tradizionalmente l’inizio del periodo natalizio a Milano. Va bene il panettone tutto l’anno, chiacchiere e tortelli di Carnevale in [...]
La cotoletta alla milanese esiste da sempre. O quasi. Una pergamena del 1148 descrive un pranzo offerto ai canonici dall’abate di Sant’Ambrogio e menziona nel menu un Lumbolos cum [...]
Per l’appuntamento di dicembre per “Quanti modi di fare e rifare” era d’obbligo il dolce e dolce sia. Un dolce buonissimo che appartiene alla cultura tradizionale italiana dei dolci [...]
Un contest è anche un modo per conoscerci meglio . Raccontare di noi stessi , del nostro blog e di una ricetta che ci rappresenti , questo è il tema del contest di Stefania I love me, [...]
Con la mia solita calma arrivo a condividere con voi quello che ho fatto sabato 23 novembre. Giorno pessimo dal punto di vista meteorologico e partire sotto il diluvio con la prospettiva di [...]
Risale agli anni dell'infanzia l'origine della passione di Leonardo per la cucina, la passione di una vita.Nasce nel 1452 a Vinci, a due passi da Firenze, dalla relazione fra il notaio [...]
Oggi ho sperimentato un pó con quello che avevo in dispensa… spero vi piaccia la mia creazione! Ingredienti: 200 g di farina per polenta taragna 100 g di farina di castagne 1 confezione [...]
Ci sono dei luoghi che per una serie di - buoni, in questo caso direi ottimi - motivi restano nel cuore. Non importa se ci hai vissuto una vita, trascorso poche ore o soggiornato per un fine [...]
Ecco un elenco delle 10 ricette più popolari sul nostro blog nello scorso mese di Settembre 2013 Dai Sgrafignoni una ricetta classica della tradizione emiliana alla Spongata reggiana antico [...]
L'estate scorsa sono stata in vacanza a Budapest, città bellissima in cui tornerei subito. In agosto anche lì c'erano 40° all'ombra e con quel caldo era impossibile assaggiare la specialità [...]
Buongiorno!! il sole splende ancora sulla Capitale... e le temperature si son leggermente rialzate..E se vi avevo detto che Rughetto era entrato ufficialmente in letargo.. mi sono sbagliata! [...]
Nell'ambito della 32esima Festa del Radicchio Rosso di Treviso ospitata presso il Pala Radicchio di Rio San Martino di Scorzé si è disputato il CONCORSO GASTRONOMICO PREMIO SAN MARTINO [...]
Quando si pensa alla guida del Gambero Rosso vengono subito in mente le Tre Forchette, traguardo che contraddistingue l’eccellenza per i ristoranti. Ma accanto a questi veri e propri punti di [...]
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΤελικά κάθε φορά που πάω να φτιάξω χαλβά δοκιμάζω μια νέα [...]
da “Cucinario una vecchia famiglia nobiliare”¹ Alla Vigilia del Natale i signori romagnoli mangiavano pesci di acqua dolce e di acqua salata lessati, in umido e [...]
da “Cucinario di una vecchia famiglia nobiliare”¹ Alla Vigilia del Natale i signori romagnoli mangiavano pesci di acqua dolce e di acqua salata lessati, in umido e arrosto; mangiavano pure [...]
Il Santerno, il nostro fiume e la sua vallata che si estende fino alla Toscana, per noi imolesi è l'ombelico del mondo. Lo amiamo in modo viscerale, lo preferiamo al mare e ne [...]
Mi piace tantissimo sfogliare le riviste di cucina, ma quando le compro le divoro in poco tempo.. e poi? per il resto del mese? Nooo, non resisto e quindi ormai ogni mese sfoglio anche quelle [...]
Porcellane Easy Life DesignFinalmente il sole!Finalmente ha smesso di piovere, evviva!Tutto appare diverso e meraviglioso, anche se in casa è apparso il temibile e terribile visus [...]
Quando si pensa alla guida del Gambero Rosso vengono subito in mente le Tre Forchette, traguardo che contraddistingue l’eccellenza per i ristoranti. Ma accanto ai ristoranti, si fanno largo [...]
Una pietanza che farà letteralmente impazzire gli estimatori di crostacei Ingredienti: per 6 persone 700 g di gamberi di acqua dolce 3 spicchi di aglio 2 cucchiai di erbe [...]
Dal prossimo week end partono i mercatini di Natale.Un appuntamento irrinunciabile per chi come noi ama viaggiare e assaggiare specialità culinarie locali, legate alla tradizione e alla storia [...]
Quest'oggi abbiamo da presentarvi un post scritto addirittura a sei mani! In realtà le mie due servono esclusivamente per presentarvi l'autrice della parte introduttiva [...]
E come nella migliore tradizione siciliana, l'inverno è arrivato, senza passare dall'autunno.Adesso non so se è un ricordo indotto dovuto all'età, o è un vero ricordo, ma quando ero piccola [...]
Circa trent’anni fa, molto prima di iniziare a interessarmi di ristoranti con la scusa che fosse un lavoro oltre che un piacere privato, cominciai a sentir parlare con entusiasmo dei [...]
