Risultati: 1635 per piadina

Cascioni alle erbe e pomodoro&mozzarella, simbolo della Romagna

I Cascioni come dicono a Rimini, o Crescioni sono un tipico “street food” cibo da strada romagnolo, la classica cena a casa di mia suocera e anche mia la domenica sera al mare, nel [...]

tags : piadina
dal 27 June 2014 su:
pane pasta riso

Piadina estiva con gorgonzola pesca e pistacchi

Cavoloooo, è tardissimo! Quasi sullo scadere riesco a pubblicare la ricetta per MTC di questo mese. Il tema è strepitoso, la piadina, ma con le mille cose che ho avuto da fare, non sono [...]

tags : ricetta piadina gorgonzola
dal 27 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Guida  Street Food  2015 del Gambero Rosso

Guida Street Food 2015 del Gambero Rosso

 E' stata presentata  ieri a Roma la guida 2015  del Gambero Rosso  sullo Street Food.E' solo la seconda edizione, mi racconta la direttrice editoriale Laura Mantovano, [...]

tags : panino stampa dolci zucca gelato fritto mantovano gambero piadina ricette
dal 27 June 2014 su:
pane pasta riso locali ricetta
La piadina romagnola, farcita a modo mio

La piadina romagnola, farcita a modo mio

Ed eccoci all’appuntamento mensile con MtChallenge: stavolta la sfida si basa sulla scelta di Tiziana, del blog L’Ombelico di Venere, che ha optato per un piatto mitico: la [...]

tags : grammi bufala ricetta verdure lievito piadina farina fuoco aglio secco
dal 26 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Rotolini di piadina con crudo, confettura di fichi all'aceto balsamico e gelato al parmigiano

Rotolini di piadina con crudo, confettura di fichi all'aceto balsamico e gelato al parmigiano

Quando, anni fa, qualche amico accennava a chat nelle quali trovare amici o addirittura rimorchiare, io facevo la faccia schifata e pensavo che proprio mai avrei interagito con perfetti [...]

tags : gelato farina grammi ricetta piadina fuoco latte piada mica panna
dal 26 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Il crescione Romagnolo

Preparazione Preparate la piadina romagnola. A parte fate insaporire, in poco strutto o olio, verdure come: spinaci, cicoria, bietole. Stendere le verdure in metà piadina e chiudere a [...]

tags : spinaci verdure ricetta piada cipolle cicoria romagnola piadina bietole salsiccia
dal 26 June 2014 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza
Piadina con lingua in salsa verde...voglio essere etichettata?? Ebbene si!

Piadina con lingua in salsa verde...voglio essere etichettata?? Ebbene si!

Visto che è stato deciso che ho l'animo quintoquartista non potevo sottrarmi all'appello e con la piadina il risultato è assicurato...col babà sarebbe stato un po' più complicato!L'idea è [...]

tags : salsa manzo pollo aglio vergine ricetta focaccia condire piadina capperi
dal 26 June 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Come condire una piadina vegetariana

Come condire una piadina vegetariana

La piadina la conoscerete tutti: è il fiore all’occhiello della gastronomia romagnola. Conosciuta in tutto il mondo rappresenta una delle soluzioni più immediate per un pranzo o una [...]

tags : verdure fiore piadina condire romagnola pomodori gastronomia
dal 26 June 2014 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Divisi da una piadina (dolce)…moglie vs marito #2

(scroll down for english version) La sfida casalinga a pase di piada continua…. Pensavate che la versione salata  avesse soddisfatto i nostri palati (e riempito le nostre pance)? In [...]

tags : piada piadina
dal 26 June 2014 su:
pane e pizza pane pasta riso
Piadina con salsiccia, peperoni e scamorza filante

Piadina con salsiccia, peperoni e scamorza filante

Questo mese sono in super ritardo nel postare la bellissima ricetta proposta da Tiziana per la sfida di giungo MTC. Giugno mi è letteralmente sfuggito dalle mani: tra la fine dell'asilo, il [...]

tags : ricetta piadina farina birra aglio latte lievito fontana salsiccia microonde
dal 26 June 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
La piadina romagnola, per l’MTChallenge N. 40

La piadina romagnola, per l’MTChallenge N. 40

La piadina romagnola per me è legata al ricordo di una mini vacanza di tanti ma tanti anni fatto con la mia amica del cuore e i nostri rispettivi fidanzati a Rimini. E’ il ricordo di una [...]

tags : verdure ricetta piadina lievito osteria bianco farina pere kg aglio
dal 26 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Divisi da una piadina (dolce)…moglie vs marito #2

Divisi da una piadina (dolce)…moglie vs marito #2

La sfida casalinga a pase di piada continua…. Pensavate che la versione salata  avesse soddisfatto i nostri palati (e riempito le nostre pance)? In effetti sì e con grande piacere (direi [...]

tags : albicocche frutta farina bufala forno salame latte etto piada pane
dal 26 June 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Crescioni alle pesche, cioccolato e amaretti

Crescioni alle pesche, cioccolato e amaretti

Chi mi conosce lo sa. Il mio cuore è legato a questo connubio fin da bambina. Sapori della mia tradizione piemontese che ancora oggi mi sa riportare indietro nel tempo solo al primo assaggio. [...]

tags : farina gelato piadina pesche fuoco succo latte amaro lievito fontana
dal 25 June 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Piadina semi integrale con crudo, fichi, toma di capra e miele di castagno

Piadina semi integrale con crudo, fichi, toma di capra e miele di castagno

 Questo mese andiamo di piadina. Era un po' che volevo provare a farla e poi adoro queste preparazioni. La mia versione? Mi sono detta perché non usare una farina che adesso va tanto, in più [...]

tags : farina piadina latte dieta toma lievito fontana formaggio prosciutto superiore
dal 25 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

polpo & piadina

noi sognatori abbiamo sogni duri se oggi non è andata bene domani è un altro giorno,  riproveremo domani ad essere felici! ogni tanto capita di trovare un po' di pesce fresco [...]

tags : polpo piadina
dal 25 June 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso
Panettone gastronomico emiliano .....di PIADE!!!

Panettone gastronomico emiliano .....di PIADE!!!

Questo mese la vincitrice è Tiziana del blog L'ombelico di Venere, e per fortuna la nostra amica ha scelto come sfida LA PIADINA!!!!!La ricetta è superlativa, l'impasto è vellutato e morbido, [...]

tags : farina salato latte ricetta piselli robiola lievito piadina burro coppa
dal 24 June 2014 su:
ricetta carne e pesce salumi
Piadina bufala alla gragnanese

Piadina bufala alla gragnanese

La ricetta della sfida n° 39  dell' Mtchallenge del mese di giugno è la piedina romagnola, scelta da Tiziana del blog l'ombelico di venere , vincitrice della precedente sfida che aveva [...]

tags : campana taralli tortano ricette ricetta piadina bufala maiale latte pigna
dal 24 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La piadina più buona del mondo!!!

"Io la giro, e le attizzo con le molle il fuoco sotto, finché stride invasa dal color mite e si rigonfia in bolle; e l'odor di pane empie la casa.... (...)" Giovanni Pascoli, La piada, dai [...]

tags : piada fuoco piadina
dal 24 June 2014 su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso

piada homemade... tutto incluso!

In questi giorni di rete gastronomico-sportiva il Piadamundial ha distolto un po' l'attenzione da quello che secondo me è il tema centrale dell'MTC di giugno proposto [...]

tags : piada piadina
dal 23 June 2014 su:
pane e pizza pane pasta riso
La Piadina romagnola senza glutine

La Piadina romagnola senza glutine

Piadina.Punto.Potrei anche chiudere il post così, senza aggiungere altro, e salutarvi.Tanto Lei parla da sola.Vi piacerebbe eh? E invece no! ^_^Tanto per cominciare diciamo che questa mia [...]

tags : coppia farina latte grammi glutine ricetta ricette arnad lardo piada
dal 23 June 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Crescione, Mtc n. 40 e ricordi...

Crescione, Mtc n. 40 e ricordi...

Ora... voi non lo sapete di certo ma io dai 6 ai 26 anni, ho passato tutte le mie estati in Emilia Romagna. mi arriva la Tiziana che vince lo scorso MTC e mi propone come tema la piada e volete [...]

tags : campana grammi riserva spinaci farina ricetta forno piada punta latte
dal 23 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Piadina con Spezzatino alla Birra, Insalata e Pomodorini Confit

Piadina con Spezzatino alla Birra, Insalata e Pomodorini Confit

   Siamo nel mese della piadina romagnola, quella della 40° sfida di MTC. Questa che vedete qui è nata dalla necessità di riciclare degli avanzi che avevo in frigo...spezzatino, [...]

tags : forno carote farina birra manzo aglio brodo bianco ricetta mescolate
dal 23 June 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Piadine con fichi, prosciutto crudo e labna homemade

Piadine con fichi, prosciutto crudo e labna homemade

L'estate è ufficialmente iniziata, almeno per i pargoli.Ci siamo trasferiti a Mondello, nella casetta di villeggiatura.Villeggiatura… Parolona grossa.Perché "villeggiatura" implica il [...]

tags : bianco pietra glutine ricetta farina latte riso mais grano punta
dal 23 June 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Quando la Romagna incontra Palermo: piadina ca' meusa!

Quando la Romagna incontra Palermo: piadina ca' meusa!

Siete mai stati a Palermo?Dico P a l e r m o, non Sicilia.Perché, sebbene Palermo si trovi in Sicilia, a Palermo si mangia in maniera diversa da tutto il resto della Sicilia.Soprattutto il cibo [...]

tags : ricotta piadina ricetta glutine padella romagnola palermitana ingredienti sciogliere prosciutto
dal 23 June 2014 su:
ricetta cucina regionale formaggi
Esperimenti di piadine per il Mondiale……

Esperimenti di piadine per il Mondiale……

Nuovo mese e nuovo appuntamento con MTC …e….nuovi stimoli…LA PIADINA…. Mi riporta alle mie vacanze da piccola..al liscio …alle feste di paese…..alle luci in [...]

tags : salsa marino salame ricette birra greco bio ceci aglio succo
dal 22 June 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici