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Gli antipasti di Capodanno vanno scelti con cura e mixati in modo che gli ospiti possano scegliere quelli che più gli piacciono. Se per esempio avete a tavola vegani e vegetariani dovete [...]
Eh, qui si apre un modo di perversioni e food porn! Una volta realizzati i macaron non ti rimane che decidere come farcirli. Ho trovato uno dei mie mille foglietti su cui annoto tutto. [...]
Gli spaghetti alle vongole e pomodorini freschi è una ricetta semplice e davvero gustosa per preparare un piatto tanto classico come gli spaghetti alle vongole che può essere realizzato bianco [...]
Natale è finito ma tutti gli avanzi dentro il nostro frigorifero potrebbero non finire mai, vero? Dopo aver visto qualche idea per dare una seconda vita a pasta, avanzi di carne, pesce e [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, 800 g di cozze, 3 pomodori, ½ cipolla, 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 bicchiere di vino bianco secco, brodo di pesce (o vegetale) [...]
Ero convinta di essermela cavata portando un bel panettoncino fresco di forno rientrando da Milano. E invece no. In fase di riunione plenaria, oggetto del giorno “Menu di Natale”, [...]
Cucinare per amici e parenti è bellissimo, organizziamo banchetti e prepariamo portate per il doppio delle persone che avremo a tavola ed è giusto così… ma cosa fare poi con gli avanzi? [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 orata da 1,3 kg (0 2 più piccole), 2 pomodori, 1 spicchio d’aglio, qualche foglia di scarola, 6 patate, 1 ciuffo di prezzemolo, timo q.b., maggiorana q.b., 1 [...]
Non a tutti a Natale piace passare ore ed ore in cucina alle prese con la realizzazione delle portate che fanno parte del menù, solitamente fin troppo ricco. Se siete alla ricerca di ricette [...]
I gamberi alla catalana sono una ricetta di pesce tipica della regione spagnola della Catalogna. Un piatto gustoso ma leggero, ricco degli aromi che vengono conferiti dall'utilizzo di numerose [...]
Casquinha de siri La costa brasiliana è molto estesa e pescosa, e le pietanze a base di pesce sono altrettanto numerose. Le “casquinhas de siri” sono raffinate, gustose, facili e veloci [...]
La Vigilia di Natale, Bologna da sempre, la famiglia riunita e la felicità nel mio cuore.Da quando siamo lontane sia io che Chiara, il Natale rappresenta il ritorno a casa. Ed è bello, [...]
. Il Baccalà fritto è un piatto natalizio della cucina laziale, in particolare di Roma. che viene servito assieme al fritto misto. ingredienti e dosi per circa 20 filetti 600 gr.di baccalà, [...]
Ingredienti: per 6 persone Dentice già pulito 1,5 kg Fiore di sale di Cervia 2 kg Zafferano 1 bustina Albumi 2 Maggiorana 20 g Basilico 20 g Timo 20 g Santoreggia 20 [...]
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Non credevo di farcela prima di Natale e già mi pentivo di non averlo fatto prima. E' che mancano le parole. E la voglia di raccontare. Non ne ho di belle in questo periodo.. e non ne ho di [...]
Siete alla ricerca di piatti golosi per il cenone di Natale? Oggi vi presento qualche idea per fare in casa dei gustosi antipasti di Natale con il Bimby, ricette semplici e perfette anche chi [...]
E dopo tante raccolte ecco la raccolta delle raccolte per creare un menù secondo i nostri gusti personali …antipasti primi piatti secondi di carne e di pesce tanti piatti di verdure e [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di filetto di merluzzo (da mettere in ammollo)1 cipolla bianca150 g di olive nere2 spicchi d'agliosalsa di pomodorofarina biancacapperi sottaceto2 cetriolini [...]
Per chi ama il pesce, anche d’inverno, ecco un ragù che mette di buon umore, perché è facile, ricco e colorato: filetti di orata, cozze e pomodoro fresco. Un piatto semplice e [...]
Oggi vi proponiamo tante ricette per un Natale diverso dal solito. Il menu di Natale vegano è una gustosa alternativa ai soliti pranzi pieni di carne e pesce, utile per andare incontro a chi ha [...]
Qualche idea per un secondo piatto a base di pesce da preparare per Natale? Prova la ricetta del Branzino in crosta di sale, spiegata passo passo su Blogo. Il Branzino in crosta di sale è un [...]
Non solo primi e/o secondi piatti nei nostri pranzi delle Feste ma anche le verdure i contorni devono avere un posto importante nel menù perchè anche questa portata amplifica il sapore delle [...]
Ingredienti per 4 persone Per la preparazione: 350 g di pasta lunga del formato preferito. Per il condimento: un trancio di pesce spada da 350-400 g, 800 g di pomodori pelati a pezzettoni, 200 g [...]
Madrid, capitale della Spagna e terza città più popolata di Europa. La città della movida, movimento artistico e sociale nato al termine della dittatura franchista, oggigiorno si candida a [...]
rotoli_di_salmone_04 rotoli_di_salmone_01 rotoli_di_salmone_02 rotoli_di_salmone_03 Involtini di salmone al pesce e melagrana ricetta The post Involtini di salmone al pesce e melagrana ricetta [...]
