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Ciao amici, spero che stiate bene nelle vostre case, oggi ho deciso di pranzare con questo delizioso piatto, è un piatto che mangiamo molto qui in Venezuela quando è stagione di [...]
Piatto di pasta improvvisato con quello che avevo in casa e gradito molto.E' molto semplice da fare, la parte più noiosa è sicuramente tagliare le zucchine a julienne, ma se avete lo [...]
Le uova di Cristina Lunardini sono davvero strepitose. Il loro sapore intenso e deciso conquisterà tutta la famiglia. Le uova sono uno tra gli alimenti più versatili in assoluto. Si sposano [...]
Se ti piacciono i panini gourmet e vuoi provare qualcosa di davvero saporito, lo smash burger è la scelta perfetta. Preparare gli hamburger fatti in casa permette di sperimentare con [...]
Sei stanco/a di portare in tavola i soliti bocconcini di tacchino? Ti sveliamo una ricetta semplice e veloce per rendere i tuoi bocconcini ancora più sfiziosi! In meno di 15 minuti potrai [...]
Se vuoi rendere l’aglio più digeribile all’interno delle tue ricette devi provare questo metodo infallibile: lo usano anche gli chef. L’aglio è un ingrediente molto [...]
Bruno Barbieri ha condiviso una ricetta unica. Preparare le frittelle, grazie a lui, sarà facile e divertente. Il risultato non deluderà gli ospiti. Le frittelle possono essere preparate in [...]
Con la pasta lampo di Federico Fusca ti metti subito a tavola: ti bastano 3 ingredienti e pochi minuti e il pranzo è servito! Se stai cercando una ricetta veloce da portare in tavola per il [...]
Mi è venuta voglia di uno spaghettino veloce, così ho deciso di preparare questo aglio e olio alla romana con un solo ingrediente: ricetta spettacolare! Per cucinare qualcosa di buono non [...]
Se siete alla ricerca di un piatto saporito, economico e veloce da portare in tavola, questa ricetta è pronta a stupirvi: due salsicce e un paio di cucchiai di pomodoro, primo coi fiocchi! Se [...]
Il menù del giorno prevede: risotto alla monzese. Oltre a essere uno dei risotti della tradizione lombarda, è un piatto rappresentativo di Monza e un po’ di tutta la Brianza. Le teorie [...]
Minestra con cavolo nero, cavolfiore, fagioli cannellini e porroCi sono film o libri, o brani musicali che se vengono visti, letti, ascoltati, in un momento sbagliato possono non piacerci. Poi, [...]
Per poter preparare delle crocchette di patate sfiziose non puoi assolutamente perdere questa ricetta. Il cuore filante di brie le renderà ancora più saporite, provare per credere! La [...]
L’idea di sporcare di nuovo la cucina a volte ci sembra un incubo, per questo a volte metto i peperoni in forno e ho finito: cuocio secondo e contorno in un colpo solo. Non si tratta solo di [...]
Con la ricetta di Bruno Barbieri anche una semplice pasta al burro diventa un vero spettacolo: bastano pochi minuti e prepari una cena con i fiocchi! Se finora hai sempre creduto che la pasta al [...]
Oggi non facciamo i soliti crocché di patate, ma una variante salentina ancora più sfiziosa: la ricetta che conquista tutti. I crocché di patate sono un grande classico dello street food [...]
Sfizioso e saporito non solo come secondo o antipasto: col salmone preparo un primo cremoso e aromatica in una manciata di minuti. Il salmone è un ingrediente particolare e sfizioso, dal gusto [...]
C’è una ricetta facile e veloce di una pasta da fare in qualsiasi occasione, anche quando si deve improvvisare una cena tra amici: piace sicuro a tutti. La pasta è una scommessa sicura [...]
La miscela che sgrassa l’unto dai piatti e dai mobili: la prepari direttamente tu con le tue mani in poche semplici mosse. Davvero fenomenale! Eliminare l’unto dalle stoviglie e dai [...]
Un pranzo veloce usando del peperone rosso e qualche spezia: facciamo un primo cremoso e da leccarsi i baffi, piacerà persino ai bambini! Preparare il pranzo di inizio settimana potrebbe [...]
Se siete convinti che la pasta in bianco debba essere sempre noiosa è il momento di stupirvi: questa versione fa impazzire tutti. Mille cose da fare, poco tempo e la storia è sempre la stessa: [...]
Un risotto cremoso, morbido e avvolgente, con l’iconica onda che si forma scuotendo delicatamente il piatto, dove ogni chicco resta integro e perfettamente legato al condimento. Il segreto di [...]
Una cena diversa dal solito completamente vegetale da preparare in qualsiasi occasione, le polpette di spinacino e patate piaceranno anche ai piccoli di casa. Come si preparano le polpette con [...]
Con questo dolcetto alle mele puoi soddisfare subito al tua voglia di dessert: facile e goloso, è la ricetta giusta per qualsiasi occasione. Spesso mi capita di essere colta da [...]
Prima o dopo l’ebollizione: non tutti lo sanno, ma è questo il momento esatto in cui bisogna mettere il sale nell’acqua per la pasta. Cucinare un piatto di pasta è una delle prime [...]
