Altro che la solita vellutata, mia zia ci mette i funghi e un altro ingrediente: provala anche tu e ti faranno tutti i complimenti. In inverno, soprattutto dopo le feste quando si vogliono fra [...]
Ecco la ricetta di un risotto tradizionale della cucina piemontese chiamato brudera, un piatto decisamente robusto che ritroviamo soprattutto nel basso Piemonte. Città simbolo del [...]
Con la ricetta di Benedetta Parodi la cioccolata calda ti viene perfetta: segui i suoi consigli e conquisti tutti con effetti speciali. In inverno a merenda non può proprio mancare una bella [...]
Un’ottima tisana per pancia piatta, facile da preparare e con prodotti tutti naturali: gli esperti sono d’accordo, funziona davvero! Le feste sono ufficialmente trascorse e adesso [...]
La Coca Cola non è buona solo da bere: forse non lo sai, ma puoi utilizzarla anche così. Tutti gli usi alternativi che non ti aspetti. Che cosa penseresti se ti dicessi che la Coca Cola non è [...]
(Scroll for the recipe in English) I carciofi sono una verdura molto amata che si presta a tante preparazioni. Certo, ci vuole un po’ di pazienza per pulirli, ma sarete ampiamente [...]
Nella calza, quest’anno, fai trovare il carbone dolce preparato da te: nessun passaggio complicato, in pochi minuti tutto sarà pronto e avrai risparmiato moltissimo denaro. Quante volte da [...]
Le crepes farcite con gli spinaci e le uova sono davvero molto sfiziose, si tratta di un piatto unico originale che potete cucinare senza sforzo e sono apprezzate da tutti, per cui sono perfette [...]
Per un antipasto finger food sfizioso da preparare in poco tempo, specialmente se usi il prodotto pronto in meno di 1 minuto, è la polentina con speck e brie. Come ottenere un piatto così [...]
Si può ottenere un arrosto di tacchino morbido e impeccabile senza prepararlo in anticipo: ecco il trucco infallibile. L’arrosto di tacchino è uno dei piatti che più si presta alle [...]
Questo piatto a base di finocchi ti sgonfia subito: è l’ideale da mangiare dopo le abbuffate natalizie, inoltre è buonissimo! Dopo le festività natalizie bisogna cominciare a darsi una [...]
Le avete mai preparate le polpette di cotechino? Una soluzione geniale per smaltire quello avanzato delle feste, spariscono in pochi bocconi! Smaltire tutti gli alimenti avanzati dal Capodanno a [...]
Dalla mia ultima vacanza in Trentino è passato qualche anno e ne sento un po’ nostalgia, cosi ho deciso di preparare la loro tipica e buonissima Minestra d’Orzo Trentina. [...]
Un’idea semplice ma furba per arrivare leggeri all’ultima abbuffata delle feste: con la zuppa della befana sfami tutta la famiglia e non ti appesantisci! Ci siamo, mancano ormai [...]
Alzarsi al mattino e prepararsi una colazione sfiziosa rende il risveglio sicuramente molto più piacevole. E se provassi a preparare i pancake al cioccolato con noci per tutta la famiglia? Il [...]
Non è necessario smontare le tende e lavarle per rimuovere la puzza di fritto. Con questa semplicissima procedura, torneranno a profumare. Durante le feste di Natale, i fornelli non hanno avuto [...]
Non buttare il panettone avanzato, tiralo fuori e prepara questo dolce per l’Epifania: in men che non si dica delizierai chiunque. Trascorso il primo dell’anno è quasi giunto il momento di [...]
Amanti delle golosità di tutto il mondo, oggi vi proponiamo di realizzare i churros con questa ricetta originale che vi consente di gustare una vera e propria specialità della cucina [...]
Questo rimedio è più efficace dell’aceto. Riesce a pulire perfettamente il forno eliminando tutte le incrostazioni. Durante le feste, tantissime persone, per cucinare i loro manicaretti, [...]
Per congelare il brodo nel freezer servono dei contenitori adatti. Ecco quali utilizzare per un risultato efficace e duraturo. Non è Natale senza un buon brodo fatto in casa. È quasi [...]
L’annuncio, com’è ormai consuetudine, arriva attraverso la vetrina dei social. Giorgio Locatelli chiude il suo ristorante di Londra dopo 23 anni di attività. Il [...]
L’insalata di broccoli e cavolfiori è la ricetta detox perfetta da preparare dopo le feste: così ti rimetti in forma con sapore e gusto! Dopo le festività natalizie bisogna tornare a [...]
Le festività natalizie sono un momento di gioia e condivisione, e ogni giorno diventa un’occasione per riunirsi attorno alla tavola con i propri cari. L’Epifania, che “tutte le feste si [...]
Sbrinare il congelatore nel modo giusto non è così semplice come potrebbe sembrare. Vediamo come procedere per evitare guasti e, di conseguenza, spese. I lavori di manutenzione in casa non [...]
Le lasagne in pentola sono davvero molto buone e se non avete mai provato questa pietanza che sembra un po’ una zuppa di pasta, cioè una minestra con la lasagna, allora dovete rimediare [...]