Risultati: 1016 per pantelleria
Voglio prendere alla lettera l’invito contenuto nella recente lettera – che potete leggere qui – del Presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino ai soci, lettera che ribadiva [...]
Al largo delle acque di Trapani c’è stato un inseguimento, con mare forza cinque, degno dei migliori pirati: all’arrembaggio gli attivisti di Greenpeace che hanno avvistato un [...]
L’avanzata del coleottero Rhynchophorus ferrugineus non sembra volersi arrestare. Secondo le ultime stime ben 13 mila sarebbero le piante già state abbattute nella sola Sicilia. Altre [...]
Il pesto pantesco è una specialità di Pantelleria ed è caratterizzato dai saporiti capperi che si producono sull’isola. È ottimo per condire la pasta, ma anche per accompagnare il pesce…
Del sud di cosa lo lascio decidere a voi :-) Già, perché in sostanza l’impasto, che include le patate, ricorda la focaccia del barese, mentre il topping, beh, è più o meno quello [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 500 g di spaghetti - 4 acciughe dissalate - 1 cipollotto - 100 g di olive nere snocciolate - 200 g di polpa di pomodoro - 50 g di capperi dissalati - mezzo bicchiere [...]
Uvaggio: Zibibbo 100% | Prezzo: >50 € Molti conoscono Carole Bouquet, attrice francese, ma pochi -credo- sanno che è anche produttrice di vino a Pantelleria. Solo passito e solo due, ad oggi, [...]
Mario PlazioÈ già da qualche annetto che il Consorzio Tutela Vini di Soave organizza degustazioni a tema attorno ai vini bianchi. La cosa è fatta estremamente bene (e questo è tutt'altro che [...]
Quali sono i migliori vini da vitigno autoctono italiani? Lo ha detto Vitignoitalia, il salone del vino autoctono che si è svolto a Napoli (ogni manifestazione del vino che si rispetti elegge [...]
Da Danilo Puntarella d'oro 2009!UPDATE 20 maggio 2009via Petrarca 13 (Merulana-piazza Vittorio). 06-77200111. Chiuso domenica. Sito ufficiale (brutto): http://www.trattoriadadanilo.it/La [...]
Non so se davvero, come afferma con sicurezza Franco Maria Ricci, nell’ormai celebre intervista che tanto clamore ha destato, sarà la Sicilia ad affermarsi, con “una apoteosi” quale la [...]
Non mi dilungo in presentazioni, poichè la pastiera napoletana richiede una preparazione abbastanza laboriosa ma comunque non difficile. Gli ingredienti per 12 persone sono: 580 gr di grano; [...]
Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]
Per tutti i ritardatari della festa di San Valentino, per quelli a corto di idee, per i lettori ritardatari di Vinoglocal, … faccio un breve sunto di quanto abbiamo detto fino ad ora sulla [...]
San Valentino è in tutti i luoghi del mondo, il giorno dedicato all’Amore e agli innamorati. Tante sono le storie e le leggende che ruotano intorno a questo evento. Uno dei riti più [...]
Quando si parla di vini passiti si pensa ai vino dolci appassiti sui graticci o al sole. Nelle isole del sud, come la Sicilia, il sole è l’elemento naturale che permette ai grappoli di [...]
