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Per i nostri lettori che più golosi abbiamo raccolto le migliori ricette dolci con frutti di bosco da assaporare al termine di una cena, oppure come merenda del pomeriggio o a [...]
Di ritorno dalle vacanze natalizie in trentino è impossibile non aver voglia di replicare i canerderli che poi ho servito con una leggera fonduta.CANEDERLI AGLI SPINACI250 g pane [...]
A tavola nel segno della Tigre, festeggiamo insieme il Capodanno Cinese con tante buone e golose ricette di dolci cinesi da gustare in compagnia di amici e parenti! Partiamo con uno dei [...]
Il salame di cioccolato è un dolce facile e veloce da realizzare, conosciuto e amato da tutti. E si presta a tantissime varianti. Realizzato con gli avanzi di panettone e pandoro, questo salame [...]
Cena stampa alla scoperta del Ristorante Rimulas a Voghera, nel cuore dell’Oltrepò Pavese. Esattamente a 2 passi (sì, forse sono 15 o poco più) dalla centrale piazza del Duomo, nel cuore [...]
Buongiorno, oggi un dolce di stagione, di quelli che piacciono a me! Dopo il Pan d'Arancio, il Pan di Limone e il Pan di Pesche ecco a voi... rullo di tamburi... il Pan di [...]
(Scroll for the recipe in English)Una carica di vitamine e di energia con questa zuppa cremosa, ideale per chi ama i sapori indiani. INGREDIENTI(per 2 persone)circa 300 g. di polpa di [...]
Il dolce di oggi deriva da una torta che avevo già pubblicato. Avevo fatto delle spugne dolci e ne avevo avanzate un po’. Qui troverete la ricetta completa come ed ho creato questi [...]
Per LauraUna torta ricca di simboliPer un compleanno specialePan di spagna al coccoCrema diplomatica e cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]
Questa raccolta di ricette di dolci vegani è utile non solo a chi ha problemi di intolleranze, ma anche a chi non vuole mangiare alimenti di derivazione animale. Dunque troverete di [...]
Brioche al cioccolato, arancia candita e cannella Le domeniche di pioggia non le trovo noiose, ma per me sono proficue. Se ho in programma qualcosa da fare, mi organizzo e esco, la pioggia non [...]
Siete alla ricerca di spunti per le vostre creazioni di pasticceria? Ecco tante idee di dolci con lo yogurt per portare in tavola qualcosa di speciale ogni giorno! Con questo ingrediente [...]
Una volta realizzata la ricetta originale del pan di Spagna alto e soffice potete poi usare questa base per tutte le vostre creazioni di pasticceria. Per trovare ispirazione vi proponiamo i 10 [...]
Le carni del pesce spada, povere di grassi e dal sapore delicato, sono ricche di proteine e presentano una buona fonte di vitamine e sali minerali. Tipico della cucina calabra e sicula, questo [...]
E la prima tortaE' per la dolce GloriaPan di spagna alla mentaCrema alla nutellaPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago [...]
Quando ho scritto il pezzo sui liquori che iniziava con “Perché non si beve più vino dolce?” non immaginavo che il professor Michele Antonio Fino l’avrebbe fatto diventare lo spunto per [...]
Il 1° novembre si è celebrato il World Vegan Day, ovvero una giornata interamente dedicata a coloro che seguono una dieta vegana, ovvero priva di animali e derivati (carne, pesce, nonché [...]
Burger di fagioli cannellini, zucca e cipolle rosse Credo che i burger, insieme alla pizza e agli spaghetti siano il cibo conviviale per eccellenza. Burger, insalata, patate, una griglia per il [...]
Sprinkle cakeDentro Pan di spagna con sprinkleComposta di fragoleCrema MichelaPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago [...]
Il Pan d’Epices, pane speziato, è un pane dolce di origine alsaziana, ottimo per le feste di Natale e come idea regalo. Il pane d’Epices è un pane a base di miele e di spezie. In [...]
Eccoci con un altro dolce per le prossime feste di Natale: golosa, morbida, umida e intensa, questa è la torta di nocciole, ganache al fondente, chantilly alla nocciola e croccante. Un dolce la [...]
Vediamo come realizzare un cenone di Capodanno economico ma sfizioso. State per decidere il menù del cenone di fine anno, mettere a punto gli ultimi dettagli e stilare la lista della [...]
Insalata con indivia, finocchi, mele, pere e noci Sarà che lo scorso sabato mentre preparavo quest'insalata faceva freddissimo. Sarà che amo le insalate, oppure che mentalmente stavo [...]
Il post di oggi è dedicato ad una torta per le Feste. Una ricca ganache al cioccolato e caramello con una simpatica spugna. Forse non siete abituati a cucinare le spugne, non servono per [...]
Sapete quanto io sia una partita di caffetterie pur non andandoci mai (svantaggi della vita in una tranquilla valle prealpina). Ecco allora che non appena riesco cerco di assaggiare il più [...]
