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L'articolo Il petto d’anatra fatto così è la ricetta sofisticata per fare bella figura a Capodanno: con salsa d’uva al Porto e purè di sedano rapa proviene da Ricette della Nonna. Il [...]
Quest’anno a Capodanno non farò nessuna figuraccia con lo spumante. Vi spiego tutto quello che c’è da fare dal bicchiere alla temperatura. Lo spumante è un particolare tipo di [...]
Immaginate la scena: vi alzate ancora in pigiama e vi recate in cucina per il primo caffè della giornata. Lì ad aspettarvi, al posto della moka , ci trovate quel pezzo di [...]
L'articolo Queste baguette ripiene sono uno sfizioso antipasto facile e veloce da preparare per i cenoni delle feste: servono solo una baguette e pochi altri ingredienti proviene da Ricette [...]
Linguine e gamberoni sono una perfetta combinazione per Capodanno. Con questa ricetta, il piatto sarà buonissimo e tutto da gustare. Il Natale è appena passato, ma i menù delle feste non sono [...]
Anche sotto le feste possiamo preparare una deliziosa torta all’amarena: questa è facile e davvero soffice, si scioglie in bocca! Siamo sotto Natale, un momento magico per eccellenza in [...]
L'articolo Vol-au-vent: ricetta agli spinaci facile e veloce da preparare come antipasto a Capodanno proviene da Ricette della Nonna. Piccoli scrigni di pasta sfoglia che racchiudono un cuore [...]
Se anche quest’anno avete fatto i classici roccocò napoletani natalizi, ecco alcuni trucchi per conservarli: dureranno sino a fine gennaio! Panettone e pandoro sono i classici dolci [...]
Giustizia è stata fatta, forse. Chiarezza un po’ meno, mentre Chiara Ferragni beh, lei è l’unica certezza di tutta questa storia. Stiamo parlando del Pandoro Gate, la [...]
Metto nel forno le rimanenze del panettone e del pandoro e quello che viene fuori è una vera magia: la ricetta salva spreco per recuperare tutti gli avanzi. Dopo le festività natalizie non è [...]
Basta con le solite tisane ‘miracolose’: per digerire subito dopo le abbuffate bisogna ricorrere a questi trucchetti infallibili, ma meno conosciuti. Provali, mi ringrazierai! Dopo [...]
di Enrico Malgi A proposito di grandi vini passiti nazionali, ecco qui un altro grande esempio di questa pregiata tipologia che ho assaggiato a Natale: Bukkuram Padre della Vigna Passito di [...]
Non sai ancora cosa portare in tavola per il cenone di capodanno? Con questi ravioli il successo è garantito: faranno persino a gara per avere il bis! Cucinare per il pranzo di Natale o per la [...]
Se ti senti gonfio dopo le grandi mangiate natalizie, la Dieta di 4 giorni sarà l’ideale per farti stare meglio. Ti sgonfierà e ti depurerà senza alcuna difficoltà. Dieta di 4 giorni, [...]
Basta spendere troppo per il menù di Capodanno, ecco delle idee che sicuramente ti piaceranno: ti eviti persino lo stress! Abbiamo appena terminato la prima manche di abbuffate natalizie e [...]
Con questa ricetta, un semplice piatto di spaghetti si trasforma in una pietanza sublime. È veloce e adatta a tutti. Per concludere in bellezza il 2024, è impossibile fare a meno di un pranzo [...]
La crema di pistacchi è una vera delizia: irresistibile al gusto, facile da preparare e ancora più semplice finirla. Quando si parla di pistacchi, è impossibile non pensare al loro sapore [...]
Una multa per aver mangiato un dolcetto natalizio, sarà vero? Effettivamente sì e bisogna analizzare la questione: di seguito trovi ciò a cui devi prestare attenzione! Le feste sono da sempre [...]
Capodanno dallo chef stellato Antonino Cannavacciuolo: ecco quanto costa davvero il cenone, cifre da capogiro! Negli ultimi anni, con il fenomeno della spettacolarizzazione del cibo e la [...]
Le zucchine fritte sono buone solo se croccanti. Con questa ricetta, si trasformano in un ottimo antipasto. La pastella sarà irresistibile. Le zucchine possono essere cucinate in tanti modi [...]
L'articolo Non è il solito arrosto di vitella: con noci, mele e prosciutto diventa il secondo piatto perfetto per fare un figurone durante le feste proviene da Ricette della Nonna. [...]
La ricetta della nonna col pandoro avanzato è ineguagliabile: lei ci mette un po’ di cioccolato sopra e viene fuori una specialità senza precedenti! In questi giorni di grandi abbuffate [...]
Che dolce avete in mente di portare in tavola oggi? Ecco la nostra proposta per il dolcetto facile e veloce del giorno, una ricetta semplice da eseguire una golosità sfiziosa tutta da [...]
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con l’ultima uscita di questo 2024. Questo mese arriva una selezione corposa da godersi con calma durante i prossimi [...]
Gli struffoli sono un dolce tipico del Natale napoletano, ma amato in tutta Italia e oltre. Sono delle piccole palline di pasta dolce, fritte e poi ricoperte di miele, confettini colorati e [...]
