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Pizz’Amore e Fantasia nasce a Sant’Anastasia, locale non distante dal Santuario della Madonna dell’Arco, che ha sia uno spazio interno che un dehors. Un arredamento moderno ed [...]
Carpe Diem Pizza a Montesilvano Via Aldo Moro, 22 Telefono: 085 2190917 di Andrea De Palma Ho conosciuto Emilio nel 2016 a soli venticinque anni e già la sua prima pizzeria a Montesilvano (Ps) [...]
Mini sartù di riso con melanzane, mozzarella e pesto Il sartù di riso è un piatto cardine della cucina napoletana, una magnifica ricetta dei monsù i cuochi di corte del Regno delle Due [...]
Antonino Cannavacciuolo dice addio a Masterchef e non ci sarà nella prossima edizione? Ecco la verità e tutti i dettagli della vicenda. Sono ormai diversi anni che Masterchef va in onda su [...]
Se vuoi mangiare una pizza che ti resti impressa e che sia perfetta, allora ecco quali sono le migliori in classifica: devi assaggiarle assolutamente! La pizza è di certo l’alimento più [...]
La China Central Television o Televisione Centrale Cinese, abbreviato CCTV, atterra a Napoli e fa tappa direttamente al “Rione Case Nuove” cioè una traversa, raggiungibile a [...]
Vuoi provare una variante di mare della pasta alla puttanesca? Allora segui questa ricetta e porta in tavola un primo delizioso! La pasta alla puttanesca è un piatto veloce e facile da [...]
Il Campionato della Mozzarella 2023 vede gli scontri diretti tra 32 caseifici: 17 di Salerno, 14 di Caserta e 1 di Napoli Come in un tabellone di tennis, parte la fase finale del Campionato [...]
di Marco Contursi La scoperta di un affresco che riproduce una focaccia di 2000 anni fa negli scavi di Pompei ha innescato polemiche tra chi ritiene si tratti di una antenata della pizza [...]
Pizzeria Owap -One World All Pizzas Napoli Via Pasquale Scura, 5 Napoli Telefono: 081 19137395 di Antonella Amodio Ricetta per 3 pizze pepperoni: 350 gr farina tipo 0 150 gr farina tipo 1 375 [...]
Pizzeria Vico di Enzo Coccia a Roma Piazza Rondandini, 47 Tel. 06 87809501 Chiuso domenica sera e lunedì Aperto la sera, a prnzo anche sabato e martedì Come abbiamo anticipato sul [...]
Le Migliori Pizzerie della Campania per l’edizione 2023 della guida 50 Top Pizza sono 103, di cui ben 28 tra le prime 100 in classifica e 75 nella categoria “Pizzerie [...]
Double B nasce nel cuore del Vomero e più precisamente, a luglio del 2022, a Via Cilea n.301. Il progetto ha avuto inizio con l’apertura del primo locale a Caserta nel 2019 ed in entrambi [...]
Uova in trippa: ecco la nuova imperdibile ricetta che arriva da Tik Tok, è dello chef Max Mariola, siete curiosi di sapere come si fanno? Le uova sono ingredienti davvero indispensabili in [...]
Opificio Botanico nasce nell’aprile del 2022 dalla fusione di due grandi eredità: quelle della famiglia Giannini, con i fratelli Mauro e Oreste, amanti delle piante e del buon bere, e quella [...]
di Antonella Amodio Ricetta per 4 persone Ingredienti per l’impasto 800 gr farina 0 e 00 500 gr acqua 25 gr di sale 2 gr di lievito 8 gr zucchero 25 gr Olio Evo Ingredienti per il topping [...]
Luca Cesari Storia della pizza – da Napoli a Hollywood. Il Saggiatore, Maggio 2023, 348 pp. di Giulia Gavagnin Dopo il successo di Storia della Pasta in dieci piatti-dai Tortellini alla [...]
Migliori pizzerie di Napoli ? Ecco finamente la guida che raccoglie le nostre visite in città. Non potete trovare niente di meglio sul web: ogni pizzeria è stata visitata e stravisitata [...]
Suscettibile ad Acciaroli Molo Sopraflutto 42, Via Porto Tel.328 965 3000 Aperto la sera dalle 19,30 Cchiuù ne simme e cchiù bell parimm. Il famoso detto napoletano vale per Suscettibile, che [...]
Scopri come realizzare i peperoni ripieni napoletani, i famosi puparuol mbuttunat ricchi di sapore per i tuoi menu speciali. Non c’è periodo migliore dell’estate per portare in [...]
Oggi al posto del dolcetto facile e veloce ti proponiamo la ricetta di un liquore golosissimo come un dessert dall’intenso profumo di limone. Cosa c’è di meglio di un buon liquore [...]
Pranzo strepitoso al ristorante Namarè: lo chef patron Angelo Arrichiello, 34 anni, si supera con piatti di mare eleganti e di sostanza. Angelo ha messo su un gioiello di ristorante nel cuore [...]
#ricettedaleggere. Leggete il testo senza chiedervi in anticipo chi sia l'autore (lo troverete indicato alla fine). Leggete con quanto amore e dedizione ne parla. Radici di casa che si [...]
Fonderì pizzeria a via Caravaggio a Napoli ha aperto nel dicembre del 2021. I suoi tre fondatori, Sottolano, Scognamiglio e Mancini, vogliono esprimere una visione eclettica della pizza [...]
