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I sapori di Capri nel cuore delle Alpi Svizzere

di Marco Milano I sapori di Capri dalla Grotta Azzurra alle Alpi Svizzere. Le specialità di “a-Ma-Re Capri”, l’osteria di mare e pizza d’autore a cura di Franco Pepe, del Jumeirah Capri [...]

tags : wine pizza capri
dal 19 February 2025 su:
alcolici pane e pizza vino

Pietra refrattaria: cos’è, come funziona e qual è la migliore da acquistare

L'articolo Pietra refrattaria: cos’è, come funziona e qual è la migliore da acquistare proviene da Ricette della Nonna. Esiste una gamma pressoché infinita di utensili da cucina che [...]

tags : pietra ricette naturale
dal 19 February 2025 su:
ricetta

Posso mangiare il gorgonzola a dieta? Questo forse non te lo ha mai detto nessuno

I formaggi a dieta non sono tutti esclusi, anzi al contrario, molti sono permessi: ma per quanto riguarda il gorgonzola? Questa dobbiamo proprio raccontarvela! Si avvicina il periodo estivo, [...]

tags : frutta segale ricette ricetta latte succo riso chilo dieta verdure
dal 19 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Gordon Ramsay ha rilevato il ristorante di fine dining più storico del Regno Unito: ecco cosa ci farà

Era il gennaio 2024 quando, dopo l’annuncio e la celebrazione durata un anno, il leggendario ristorante londinese Le Gavroche salutò la gastronomia mondiale col suo ultimo servizio. E [...]

tags : scozzese cuoco servizio britannica ristorante gastronomia
dal 19 February 2025 su:
locali cucina internazionale

Torta di pollo | Esercitazione sulla panificazione degli impasti

  Adoro impastare, cosa che fino a un paio di mesi fa non mi piaceva affatto. Parlando solo dell'attività dell'impastare, la adoro perché mi rilassa, non mi stressa più, diventa [...]

tags : torta pollo grano aglio mais porro forno farina tagliare mescolare
dal 19 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Focaccia con stracchino

Quando si parla di comfort food, pochi piatti riescono a battere una buona focaccia. E se aggiungiamo lo stracchino, un formaggio cremoso e saporito, il risultato è una combinazione [...]

tags : ricette focaccia formaggio stracchino
dal 19 February 2025 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

TORTA FONDENTE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Scopri la ricetta della Torta Fondente, http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : torta ricetta
dal 19 February 2025 su:
dolci ricetta

Stop alle solite pizzette tonde, la ricetta di Alessandra Spisni è buonissima e antispreco

Le pizzette di Alessandra Spisni non sono tonde, ma il loro sapore è comunque buonissimo. Ecco una ricetta veloce per rendere tutti felici. È difficile resistere a un piatto pieno di pizzette. [...]

tags : birra forno dolci panna secco grano farina ricette mescolare mozzarella
dal 19 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pane con Farina di Zucca

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tags : zucca farina
dal 19 February 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Plasmon è in vendita, e potrebbe tornare in Italia

Plasmon potrebbe tornare in mano italiana. L’azienda di alimenti per bambini, fondata a Milano nel 1902 da Cesare Scotti, è parte del gruppo Heinz dal 1963. Ma la società di ketchup e [...]

tags : parma latte italiana alimentare
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carne e pesce alcolici cucina internazionale

Ho solo 15 minuti per preparare la cena, per la pasta al burro di Bruno Barbieri ci vuole ancora meno: la faccio al volo e viene uno spettacolo

Con la ricetta di Bruno Barbieri anche una semplice pasta al burro diventa un vero spettacolo: bastano pochi minuti e prepari una cena con i fiocchi! Se finora hai sempre creduto che la pasta al [...]

tags : grammi bianco fuoco burro ricetta pentola cottura classico padella ingredienti
dal 19 February 2025 su:
ricetta formaggi vino

Salt Bae apre il suo nuovo ristorante a Milano vicino alla Scala

Nusret Gökçe, meglio conosciuto come Salt Bae, apre finalmente a Milano, all’interno dell’hotel 5 stelle Casa Brera, il suo nuovo ristorante di carne. Lungamente attesa, l’apertura [...]

tags : ristorante
dal 19 February 2025 su:
locali

Il salmone al forno con emulsione di pomodorini è il secondo di pesce facile e comodo da preparare per una cena in famiglia

L'articolo Il salmone al forno con emulsione di pomodorini è il secondo di pesce facile e comodo da preparare per una cena in famiglia proviene da Ricette della Nonna. Un secondo piatto facile [...]

tags : forno ricette salmone pomodorini
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ricetta carne e pesce frutta verdura

Studio conferma: questo cibo aumenta le barriere contro il tumore al colon

Una osservazione compiuta negli anni su un migliaio di persone conferma l’utilità di uno specifico alimento nell’aiutare a fare prevenzione nei confronti del tumore al colon, i [...]

tags : reale latte frutta
dal 19 February 2025 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Terry Giacomello ha un successore: è il giovane Andrea De Lillo

L’addio di inizio anno da parte di Terry Giacomello al Nin di Brenzone sul Garda fu ampiamente rumoreggiato nel poco riservato mondo del gossip gastronomico e, a distanza di un mese, delle [...]

tags : danese fuoco pesci verdure locanda ristorante branzino degustazione
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locali carne e pesce ricetta
Talloni secchi e screpolati: rimedi efficaci e consigli pratici

Talloni secchi e screpolati: rimedi efficaci e consigli pratici

I talloni secchi e screpolati sono una problematica comune che colpisce molte persone, ma spesso viene trascurata in favore di altre esigenze estetiche o di cura della pelle. Sebbene non siano [...]

tags : secco burro frutta pietra ingredienti
dal 19 February 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Eder: la gastronomia di conversazione di Mimmo a Spaccanapoli

di Laura Guerra Una piccola bottega gastronomica con tavoli che non ti aspetti, dentro un palazzo storico – Carafa della Spina, scrigno di storie  e leggende, animata da Mimmo, capace [...]

tags : wine gastronomia
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alcolici

L’uomo cucina, la donna nutre – 20 Carmela Bruno, l’ostessa longobarda dell’Osteria La Piazzetta a Valle dell’Angelo

Osteria La Piazzetta a Valle dell’Angelo Locanda con stanze Piazza Canonico Iannuzzi, 2 Tel. 0974.17355107 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena su prenotazione di Carmen Autuori “Fino [...]

tags : wine osteria locanda friggere
dal 19 February 2025 su:
locali alcolici ricetta

Non i soliti crocché di patate, stasera li faccio alla salentina e non ce n’è per nessuno: spariranno dal piatto

Oggi non facciamo i soliti crocché di patate, ma una variante salentina ancora più sfiziosa: la ricetta che conquista tutti. I crocché di patate sono un grande classico dello street food [...]

tags : pecorino campana ricetta mescola farina salsa fuoco grammi pentola panzerotti
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ricetta vino formaggi

Alessandro Borghese si inserisce nella guerra tra Pisa e Livorno, e fa arrabbiare i livornesi

Per annunciare la città protagonista della nuova puntata di 4 Ristoranti, chef Borghese abbraccia la torre di Pisa e nomina alcune delle pietanze tipiche del territorio, tra cui… il [...]

tags : ricetta ingredienti
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ricetta

Matteo Vergine – Intervista di Paolo Mandelli per Gastrofuturo

Matteo è uno chef di 27 anni che, nonostante la sua giovane età, è già una promessa della cucina italiana. La Guida Michelin lo ha recentemente incoronato miglior chef under 30 del 2025, e [...]

tags : vergine italiana ristorante
dal 19 February 2025 su:
vino cucina internazionale locali

Ciambelle Fritte

... Repost ... Poco tempo fa mi sono fatta regalare da mio marito una "mini friggitrice" promettendogli che per questo carnevale avrei fritto molto, e devo dire che ho tenuto ampiamente [...]

tags : bar fritto krapfen
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locali ricetta dolci

Yapa cresce a Milano, Matteo Pancetti si espande in viale Monte Nero

Yapa Restaurant and Cocktail Bar Viale Monte Nero 34, Milano Aperto alla sera di Andrea Guolo Ci sono diverse novità in arrivo da Yapa. Stanno per partire i lavori finalizzati a un ampliamento [...]

tags : bar wine monte cocktail ristorante
dal 19 February 2025 su:
locali alcolici formaggi

Avocado Bread. Pane di Avocado. Healthy recipe._

Healthy recipe._◦*₊˚🍃🥑୧ Il pane all'avocado con 3 ingredienti Keto Friendly per una colazione o un pranzo veloce è perfetto,  morbido e soffice, può essere cotto in [...]

tags : pecorino sangiovese ricette glutine mescola capperi ricetta farina panino dieta
dal 19 February 2025 su:
ricetta formaggi

Coca Cola si dà alle bibite prebiotiche: ma cosa sono?

Coca Cola si preoccupa per il benessere del nostro pancino. Nulla di sorprendente, a dire il vero: d’altro canto il buon Farinetti l’aveva detto che si tratta di una delle multinazionali [...]

tags : punti fibre cola wine succo frutta messicana zucchero asparagi grammi
dal 19 February 2025 su:
alcolici frutta verdura