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Panino al latte con burratina e zucchine marinate Che amo i panini l'ho scritto così tante volte che è ridondante parlarne ancora. Ma tant'è, li adoro e amo mangiarli. Tanto per fare un [...]
Il Char Siu (o maiale barbecue cinese), è uno dei cibi cinesi o cantonesi più popolari e uno dei piatti più ordinati nei ristoranti. Con ingredienti semplici che potresti avere negli armadi [...]
Per completare il menu con un secondo piatto velocissimo da preparare, oggi vi proponiamo una ricetta del giorno davvero semplicissima. Avrete bisogno di pochissimi ingredienti e soprattutto di [...]
Oggi torniamo a parlare del porcino estivo, scopriremo come prepararlo trifolato. In questo caso (a differenza della scorsa ricetta che troverete QUI) gli doneremo una cottura omogenea, sia [...]
Ribolla Gialla, Pinot Bianco, Chardonnay danno vita a Modolet Angoris. Un eccezionale spumante friulano dal perlage elegante e sottile, con spuma soffice; secco, sapido, minerale in [...]
Facciamo una carrellata di cibi proteici perfetti per menu senza carboidrati e senza grassi, adatti ai vegetariani e a chi preferisce alimenti vegetali. Ovviamente tra gli alimenti proteici ci [...]
La ricetta del giorno oggi è quella di un secondo piatto squisito a base di carne che potete preparare per un bel pranzo in famiglia. Si tratta di un piatto classico della cucina italiana, che [...]
Noi di ButtaLaPasta vi vogliamo deliziare con alcune delle nostre migliori ricette con i frutti di mare, per arricchire il vostro menu con pietanze ricche e profumate. Dagli antipasti ai primi [...]
La voglia di dolce non si perde neanche d'estate ma uno sta ben attento ad accendere il forno viste le temperature record di questa estate!Questo dolce allora fa per voi, perchè vi [...]
L'articolo BARBECUE : 15 RICETTE ALLA GRIGLIA proviene da LA CUCINA DI ASI.
Solo tre ingredienti per queste pesche di Romagna IGP alla griglia ripiene un dessert semplice e veloce da preparare, che piacerà a grandi e piccini. Pochi ingredienti per realizzare un [...]
Estate, tempo di piatti freddi, sfiziosi, freschi, pratici possibilmente senza accendere fornelli come la frutta accostata ai salumi : una accoppiata vincente e salutare. L’abbinamento [...]
di Marco Contursi Estate, voglia di cenare all’aperto e magari con una bella grigliata di carne o di pesce. Ma se uno si scoccia o non può farla a casa, ecco scegliere di andare a mangiarla [...]
Se avete intenzione di preparare snack, finger food e stuzzichini da mettere vicino al vostro Moscow Mule e volete sapere gli abbinamenti migliori con ricette e piatti sfiziosi, siete nel posto [...]
Per Cook_my_Books dopo aver preparato le Sardine grigliate in foglia di vite sempre da "Chasing Smoke" di Sarit Packer e Itamar Srulovich ecco Pebble bread un pane molto sfizioso, introdotto [...]
Oggi vi parlo di questa ricetta della mia infanzia le polpette nelle foglie di Limone, ma prima di mostrarvi la ricetta vorrei raccontarvi cosa mi ha portato al cuore questa uscita. Quante [...]
Quesadillas di riso (cileno) verde e avocado. Formaggio, riso, avocado schiacciato e peperoni poblano arrostiti il tutto infilato in morbide tortillas di farina, quindi saltate in padella fino a [...]
Erbe, spezie, olio, vino e aceto. Sono gli ingredienti base delle marinate. Adatte a ricette di carne, pesce, formaggio danno sapore ai piatti. Ecco come usarle: Carne bianca: mettere in una [...]
Con l'arrivo dell'estate si dà il via ad una serie di piatti freschi e leggeri da mettere sulla tavola di tutti i giorni. Questa insalata con rucola, mozzarelline, capperi, pesche [...]
Buongiorno a tutti , oggi vi presento un primo piatto ideale anche per l'estate , ottimo servito caldo,ma si presta bene anche ad essere servito freddo.Ingredienti per 4 persone :3 [...]
Il Sotto Sale di Favignana (TP) con il suo patron Francesco Balzani e la sua fantastica “crew” in questo momento rappresentano la fotografia ideale di quello che si tende a definire [...]
Focaccia con scamorza e pomodorini freschi Con l'arrivo dei primi caldi nella mia cucina entrano accolti da gaudio e giubilo i pomodori. Li amo così tanto che sovente, mentre preparo il sugo, [...]
Oggi voglio mostrarti una ricetta che ho imparato dalla mia amica Teresa, palermitana doc: i petti di pollo alla palermitana. Oltre al petto di pollo puoi preparare questo secondo piatto di [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi è quella di un secondo piatto stuzzicante a base di pesce. Siete curiosi di scoprire come realizzare del pesce grigliato a regola d’arte? [...]
