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Niente pomodoro o ricotta per questi cannelloni: con questo ripieno cremosissimo spendo pochi euro e sono deliziosi

I cannelloni sono senza dubbio un capolavoro e quando voglio risparmiare li preparo con questo ripieno cremosissimo: niente pomodoro o ricotta, ma restano una squisitezza. Al pari della lasagna, [...]

tags : grammi funghi forno kilo ricetta ricotta prosciutto formaggio pentola ingredienti
dal 10 March 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cucinalo: l’app antispreco che usa l’AI per generare ricette con gli ingredienti che si hanno in frigo

Il cibo è cultura, piacere e condivisione, ma è anche un bene prezioso, da rispettare. Negli ultimi anni, come Giornale, abbiamo trattato diverse volte il tema dello spreco alimentare e di [...]

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dal 10 March 2025 su:
ricetta locali

Stasera la parmigiana la faccio bianca, non me ne vogliano i tradizionalisti: bella imbottita e viene una bomba

Tanto per cambiare, stasera voglio fare la parmigiana bianca: anche se non c’è il sugo, la farcisco bene e viene una bomba di sapore. La parmigiana è uno dei piatti tipici della nostra [...]

tags : grammi ricetta forno fuoco sugo piastra zucchine ingredienti prosciutto parmigiana
dal 10 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Muffin soffici salati, ci metto quello che trovo in frigo e faccio contenti i miei figli: se li divorano ancora caldi di forno

Dimenticati della versione dolce, i muffin salati sono la cosa più buona che tu abbia mai assaggiato: pochi passaggi e vengono buonissimi. La maggior parte di noi è abituata a pensare ai [...]

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dal 10 March 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

UOVA, PISELLI E CIPOLLE CARAMELLATE

 niente di nuovo in cucina ma un piatto che fa sicuramente primavera e che è completo e sano; alle volte non serve inventare nulla ma usare piccoli accorgimenti.UOVA, PISELLI E CIPOLLE [...]

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dal 10 March 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Crostata morbida con crema al latte di mandorle e fragole

Crostata morbida con crema al latte di mandorle e fragoleUna mattina di febbraio fredda, ma assolata e tersa. Nonostante il freddo, c'era qualcosa che faceva presentire la primavera. Ho fatto un [...]

tags : bosco fuoco latte mais bio frutta fragole radicchio mescolando mescolate
dal 10 March 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Gnocchi al forno con formaggio Stelvio DOP, salvia croccante, noci e funghi

Un primo piatto dal sapore intenso, adatto a comporre uno dei pasti principali insieme a un secondo con pochi grassi, a un contorno e della frutta fresca. I funghi sono tra gli ortaggi che [...]

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dal 10 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Non solo le zeppole, a San Giuseppe faccio le frittelle di riso della nonna: le tuffi nello zucchero e non ce n’è per nessuno

Altro che zeppole, per San Giuseppe quest’anno facciamo le frittelle di riso della nonna: sono ancora più golose e irresistibili. Il 19 marzo è San Giuseppe, nonché la festa del papà, [...]

tags : latte farina grammi succo dolci rum riso ricette mescola padella
dal 9 March 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Dimentica la frittata: ecco la ricetta a base di uova che mi salva quando non ho fatto la spesa

Se, come me, hai dimenticato di fare la spesa, puoi comunque portare a tavola un piatto nutriente e saporito: dimentica la frittata e usa così le uova. Non è raro come potrebbe sembrare: a [...]

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dal 9 March 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Sembrano degli hamburger, ma sono sfiziosissime frittelle: preparale con questo ingrediente e diventeranno la cena preferita di tutta la famiglia

Scegliere cosa preparare per cena non è mai facile: prepara le frittelle con questo ingrediente e a tavola se le litigheranno. Sembrano degli hamburger e sono una squisitezza. Tra colazione, [...]

tags : grammi ricetta farina punta zucca verdure padella cioccolato condimento frittella
dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

La pasta all’arrabbiata è il mio cavallo di battaglia: con l’ingrediente segreto di Bruno Barbieri sfioro la perfezione

La pasta all’arrabbiata è una delle ricette che mi vengono meglio in assoluto, da quando poi ci metto l’ingrediente segreto dello chef Bruno Barbieri faccio faville. La pasta [...]

tags : salsa fuoco penne aglio sugo grammi ricette padella pentola saltare
dal 9 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La mia nutrizionista è una fedelissima di mia nonna, prepara anche lei questo contorno

Lo sai che la mia nutrizionista è una fedelissima di mia nonna? Lei prepara la padellata di patate con verdure, nulla di più, un piatto gustoso e delicato perfetto per la cena di tutta la [...]

tags : dolci funghi vapore aglio olive mais dieta pulire ricette peperoni
dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Altro che la solita pasta e patate: da quando ho scoperto questa ricetta casa mia sembra un grande ristorante

Squisita e nutriente, la pasta è patate è uno dei piatti più amati di sempre: altro che la solita versione, da quando la preparo così casa mia sembra un grande ristorante. Ci sono piatti [...]

tags : grammi bianco mica kilo ricetta pentola ristorante salsiccia padella ingredienti
dal 9 March 2025 su:
ricetta pane e pizza alcolici

I carciofi li facevo sempre lessi o fritti, poi la mia vicina me li ha fatti provare all’amatriciana così li mangiano anche i miei figli

I carciofi all’amatriciana non li avevo mai assaggiati, ma da quando li ho scoperti li faccio sempre perché sono buonissimi. Al mercato sono tornati i carciofi. Un alimento sano e [...]

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dal 9 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pericolo norovirus nelle ostriche, arrivano altri richiami alimentari

Nuova situazione di rischio in merito alla presenza di norovirus nelle ostriche, è già avvenuto qualche giorno fa in un’altra catena di supermercati, succede da Bennet ora. Richiamo [...]

tags : kg grammi vongole alimentare temperatura
dal 8 March 2025 su:
ricetta carne e pesce

Come unire secondo e contorno in una sola ricetta? Con l’accoppiata vincente di funghi e patate: la cena sarà da applausi

La bontà unica dei funghi unita alla delicatezza delle patate: con questa accoppiata vincente metto insieme secondo e contorno in una sola ricetta. Una delle cose più odiose in cucina è dover [...]

tags : farina grammi funghi torta aglio ricetta padella mortadella ristorante champignon
dal 8 March 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Basta con le solite polpette, per quelle di Alessandra Spisni ti basta un po’ di mortadella

Quelle di Alessandra Spisni non sono le classiche polpette a base di carne macinata. Bastano pochi ingredienti per far leccare i baffi a tutti gli ospiti. Quasi tutti amano le polpette. Si [...]

tags : farina ricette ricetta forno latte noce burro pentola padella mescolare
dal 8 March 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Mai avrei pensato di poter sostituire le uova con questi ingredienti: non si sente nemmeno la differenza

Come sostituire le uova nelle ricette dolci e salate con degli altri ingredienti: il risultato è sempre lo stesso, non si nota nemmeno la differenza. Di sicuro sarà capitato anche a te almeno [...]

tags : tofu burro dolci latte zucca farina ceci riso mele banana
dal 8 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sbagliano tutti le proporzioni, il plum-cake pieno di gocciole in superficie che non affondano si fa così

Tutti sbagliano le proporzioni e ogni volta che che si prepara il plumcake con le gocce di cioccolato affondano nell’impasto, non solo ti  svelo la ricetta perfetta, ma anche un trucco, [...]

tags : campana forno farina latte dolci burro bianco ricetta zucchero cioccolato
dal 8 March 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Ricetta Facile e Veloce del Risotto alla Parmigiana Perfetto (video)

Questo video è tratto dal Canale Youtube Noi Single in CucinaRicetta Facile e Veloce del Risotto alla Parmigiana Perfetto - Segreti e Consigli DettagliatiPassaggi Chiave per Preparare il [...]

tags : fuoco bianco grammi burro brodo pere riso zucca ricette ricetta
dal 8 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Porta in tavola la lasagna fatta così ti chiederanno tutti la tua ricetta quando scopriranno il contenuto

Questa lasagna conquista tutti, ormai la preparo solo così anche i piccoli l’adorano, vedrai che tutti vorranno la ricetta, che soddisfazione! Per il pranzo domenicale o per [...]

tags : ricetta provola padella vergine bianco sugo dolci forno condire reggiano
dal 8 March 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Se vai matto per i sapori forti questo primo piatto pronti in 10 minuti fa al caso tuo: un po’ peperoncino e panna e il capolavoro è servito

Alcuni di noi amano i sapori intensi e decisi: questo primo piatto pronto in 10 minuti è da non farsi scappare. Un po’ di panna e peperoncino e il capolavoro è servito. Di tanto in tanto [...]

tags : fuoco bianco panna noce sugo grammi ricetta condimento prosciutto padella
dal 8 March 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Melanzane spaccatelle alla napoletana, questa ricetta non la ricorda quasi nessuno eppure la nonna dice che sono meglio di quelle a funghetto

Le melanzane spaccatelle sono ancora più buone di quelle a funghetto: nessuno si ricorda la ricetta, ma sono irresistibili. Non tutti si ricordano della ricetta delle melanzane spaccatelle alla [...]

tags : ricetta grammi forno aglio pomodori melanzane mozzarella napoletana pomodorini formaggio
dal 8 March 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Oggi il primo lo faccio un po’ diverso, ci metto anche quella ricottina avanzata che ho in frigo: vedi come si leccano i baffi

Con della ricottina avanzata in frigo faccio un primo piatto semplice e gustoso: ci aggiungo un altro ingrediente di stagione e porto in tavola. Limitare al minimo gli sprechi in cucina è [...]

tags : ricette ricotta grammi fuoco porri succo pentola padella formaggio condimento
dal 8 March 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Fatti passare lo sfizio del dolce, con 1 banana ed un po’ di cioccolato fai dei dolcetti pazzeschi ed hai pronta pure la merenda

Quando ho voglia di dolce faccio sempre questi dolcetti con la banana e il cioccolato: semplici e veloci, sono perfetti da gustare a merenda. A casa mia siamo tutti degli inguaribili golosoni, [...]

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dal 7 March 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso