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Questo primo piatto è davvero molto delicato e in casa per le feste non mancano mai i ravioli.Dal momento che non siamo puramente tradizionalisti decidiamo ogni tanto di cambiare e questa volta [...]
Eccomi qua a condividere con voi anche la piccola torta al cacao e arancia, senza glutine, senza latte, senza lievito e senza burro di quale vi parlavo. E vi domandate voi, e allora con cosa è [...]
Molte sono le tradizioni che scaturiscono sulla nascita del panettone, ma sembra che la sua vera origine vada ricercata nell’usanza diffusa nel medioevo di celebrare il Natale con un pane più [...]
La ricetta originale del panpepato è un patrimonio della tradizione italiana, un dolce tipico del Natale nato nel centro Italia ma che è molto amato un po’ ovunque. L’origine del [...]
Quella degli involtini di salmone e insalata russa è una ricetta facile, veloce, economica e di grande gusto da poter proporre in qualsiasi occasione, dal pranzo in famiglia a quello [...]
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Niente di meglio che le vacanze di Natale per dedicarmi ad una nuova ricetta, o meglio a iniziare ad imparare qualcosa di nuovo dal momento che in cucina non si finisce mai!Voi probabilmente [...]
TÜRTELN ΡΑΒΟΛΙΑ ΑΠΟ ΤΟ Ν.ΤΙΡΟΛΟγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΔεύτερη Κυριακή του Δεκέμβρη και σήμερα μαγειρεύουμε [...]
Ed ecco anche l'ultima torta festosa dell'anno preparata per il compleanno di Elisa che l'ha mangiata anche con parte delle sue amiche venute da Milano. Direi che l'hanno gradita tanto ed [...]
Il tempo sembra volare sempre di più che non riesco ad essere tanto presente come vorrei, ma meglio tardi che mai, ho deciso di condividere con voi questa golosa torta che Andreea a dedicato a [...]
I biscotti di Natale con il Bimby sono dolcetti semplici e buoni che potete preparare per le feste, sono ottimi da gustare a colazione ma anche da regalare ad amici e familiari. La [...]
Le ricette di Natale a base di pesce sono quelle più presenti nelle nostre tavole, sono raffinate e gustose e rendono speciale ogni menù. Un piatto buonissimo che vi consigliamo di [...]
“C’era una volta, tra le dolci colline del coneglianese, una Principessa di nome Isabella. E c'è ancora". A Susegana, nell’area più a sud dell’ormai ben noto territorio del [...]
Inutile girarci intorno: la parmigiana di pancarrè di Anna Moroni rappresenta la ricetta perfetta per portare in tavola una preparazione originale, una di quelle capaci di interrompere [...]
Qualche volta, per motivi vari, capita di volere o dover eliminare dalla propria dieta cibi di origine animale, nei dolci questo è possibile sostituendo l’uovo con la lecitina di soia e il [...]
I biscotti a Natale non devono mai mancare. Dovrete essere sempre pronti a realizzarne in grandi quantità e poi ripetere le varie preparazioni per giorni e giorni per non rimanere mai senza una [...]
Oggi non vi propongo una vera e propria ricetta, ma vi presento la merendina Moretta Tiramisù della linea di prodotti Freddi Dolciaria.C’è tutta la tradizione italiana e tutta l’esperienza [...]
Questo antipasto è davvero semplice da realizzare e molto veloce; entusiasmerà anche i più piccini e sarà perfetto per la vostra tavola delle feste.Io ho scelto di finire di comporre il [...]
I biscotti fatti in casa sono uno dei regali di Natale più buoni e più belli che si possano fare alle persone speciali, bastano un po’ di pazienza, un’ottima ricetta e tanto lavoro, [...]
La ricetta dei dolcetti con nutella e pavesini è un’idea veloce e buonissima per tutte le volte in cui avete voglia di qualcosa di buono ma in casa c’è poco o niente e non avete [...]
In redazione, un po’ di perplessità per l’arrivo fuori tempo massimo su Dissapore di una classifica dei panettoni degli chef l’abbiamo manifestata. Ma se di parabola discendente vogliamo [...]
Quando uno strato non basta – e nemmeno due, ne prepariamo tre! Questo Plumcake è una coccola in una fredda giornata, da gustare pucciandola nel latte caldo. Noi l’abbiamo mangiata [...]
Una colazione semplice e gustosa che riempe il cuore e ci immerge subito nelle feste.Mi piace portarmi la teglia direttamente vicino all'albero e iniziare a gustarmela con un ottimo thè caldo [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di baccalà da dissalare semola rimacinata per infarinare olio di semi di girasole per friggere Per il condimento con il pomodoro: olio extra vergine di oliva 300 [...]
Il nuovo appuntamento del Menù Lib(e)ro è dedicato ai Dolci al cucchiaio e gelati ed è curato dalla chef Haalo fino al 6 dicembre. Come sempre le regole per partecipare a questa dolce e [...]
