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Una brioche delicata e croccante, il profumo che si sprigiona al mattino e il sapore delicato del burro che si sente in bocca.Queste sono brioche perfette per essere mangiate da sola o per [...]
Le bruschette con nduja sono un antipasto rustico, dal gusto piacevolmente piccante. La preparazione è semplice e veloce da realizzare. Si tratta di tostare delle fette di pane raffermo, [...]
La pizza in teglia romana? Ne esistono un numero imprecisato di versioni: alta, bassa, morbida, croccante, più o meno alveolata, bianca, rossa, farcita, servita fredda o calda. Chi ha apportato [...]
Non so voi ma a me piace molto il latte condensato, ha un buon gusto e arricchisce tanto i dolci. Oggi vi propongo una torta con mele alla quale ho aggiunto soltanto 25 gr di zucchero di canna, [...]
Le frittelle di mele al forno sono una variante light e leggera delle tradizionali ricette di Carnevale, sono buonissime e sfiziose e perfette da preparare per merenda o per la colazione [...]
Qualunque sia il clima è sempre piacevole gustare un buon gelato vegano, sopratutto se autoprodotto. In questa ricetta preparerò un gelato al cioccolato e banana. Persone : 6 – Tempo Di [...]
Sicuramente tanti di voi avete ancora in un angolino un pandoro che nessuno lo vuole mangiare, io ho avuto solo uno anche quello regalato però nessuno era attirato. Siccome non poteva stare a [...]
Ricetta diversa dalla solita cheesecake fredda. Ecco come preparare la: Cheesecake al limone cotta in forno. Ingredienti Per la torta 250 g di biscotti Digestive 2 cucchiai di zucchero di [...]
Continuiamo a deliziarvi con le nostre pizze e stavolta la pizza è condita con tonno e mozzarella, che bontà ! In qualunque momento della giornata un pezzo di pizza ben venga, troppo buona [...]
Siete pronti per le ricette di Carnevale? È arrivato quel fantastico periodo dell’anno in cui si frigge un giorno si e l’altro pure! Scopriamo insieme come preparare le frittelle di [...]
I saccottini salati sono deliziosi stuzzichini che potete preparare in pochissimo tempo e che potete farcire con quello che più vi piace, anzi con gli avanzi che avete in frigorifero. I [...]
La ricetta della crostata alla marmellata ai 4 gusti è un dolce semplice e molto buono che potete fare con delle marmellate che dovete consumare perché stazionano in frigo da troppo tempo, [...]
Gli occhi di bue sono dei biscotti friabili caratterizzati da una tipica apertura centrale che lascia intravedere un goloso ripieno di marmellata o nutella. Due varianti golose che li rendono [...]
Gli occhi di bue con nutella e marmellata sono dei biscotti friabili caratterizzati da una tipica apertura centrale che lascia intravedere un goloso ripieno di marmellata o nutella. Due [...]
Esperienza magica di trasformazione!Questa golosa conserva a base di peperoncini rossi tondi e leggermente piccanti è lo stuzzichino ideale in ogni occasione perché un boccone, o meglio un [...]
Non tutto è come sembra e un piatto che potrebbe dare l'idea di un primo sfizioso e particolare si trasforma in un gioco di contrasti e apparenze e diventa un simpatico antipasto, [...]
La prima ricetta che Yotam Ottolenghi pubblicò nella sua rubrica sul cibo vegetariano per il Guardian –era il lontano 2006– riguardava l’hummus. Ottolenghi vegetariano non era ma, essendo [...]
Oggi vi presento un primo piatto semplice , veloce da realizzare e ricco di sapore . La ricetta perfetta da realizzare quando si rientra tardi la sera e c'è bisogno di poter mangiare presto [...]
Cosa c'è di meglio che ritrovarsi in tavola, tutto fumante, un piatto di risotto patate e rosmarino come questo, che proviene dalla trasmissione Cotto e Mangiato? La ricetta, facile e [...]
Tra i primi piatti sfiziosi per la cena di San Valentino c'è la pasta ripiena. A forma di cuore, dal colore rosso acceso, si tratta di una chicca da riservare alla persona amata per [...]
Alla grande famiglia delle ricette dei dolci fritti di Carnevale appartiene di diritto quella dei tortelli dolci. Al di là del loro nome, altro non sono che delle frittelle simili a dei [...]
Ci voleva il tema della colazione per riprendere il blog! Un anno senza passare di qua se non per rileggere e spulciare tra le vecchie ricette in archivio. Che sia la volta buona per riprendere [...]
La torta al mandarino è uno di quei dolci che non si può non preparare durante l'inverno, quando è possibile reperire tali frutti senza difficoltà ed averne a disposizione di freschi [...]
Un piatto vegetariano gustoso e ricco per godersi una cena diversa dal solito.Questo tortino ha conquistato anche i più piccini ed è davvero ideale per portarsi avanti in settimane complesse [...]
