Questo antipasto è davvero semplice da realizzare e molto veloce; entusiasmerà anche i più piccini e sarà perfetto per la vostra tavola delle feste.
Io ho scelto di finire di comporre il piatto con una salsa ai formaggi ma potete anche usare lenticchie e cotechino sbriciolato.
STELLINE DI POLENTA CON CREMA DI FORMAGGI E ERBETTE
125 gr farina di polenta
500 gr acqua circasale grosso q.b.100 ricottaerba cipollina, maggiorana, rosmarinopepe q.b.
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