Ingredienti: per 8 persone una torta al cioccolato pronta 250 g di zucchero a velo 2,5 dl di panna fresca 100 g di gocce di cioccolato un tubetto di gelatina alimentare verde o [...]
Sono golosa mannaggia adoro la cioccolata soprattutto quella fondente ma non disdegno quella al gianduia e quindi ….potevo mai farmi sfuggire questa golosissima torta Gianduiotta [...]
Arte, gioia, cioccolato artigianale (fondente, gianduia, al latte, in tazza, da spalmare...). Questi sono gli ingredienti principali del tour dei maestri cioccolatieri di Art & [...]
Ormai ci siamo! la festa della mortadella di Bologna IGP sta per arrivare con tantissime novità: questo evento che renderà profumato e goloso il centro storico da giovedì 15 a domenica 18, ha [...]
"Mamma, per il mio compleanno facciamo una festa hawaiana?" Io: "A ottobre??" Lei: "Perché no?" Ha ragione... perché no! Così, liberata la mente da condizionamenti atmosferici, [...]
Eccomi qui, a tre minuti dall’apertura dei cancelli, di fronte al Palazzo del Ghiaccio pronta a lasciarmi stupire dai 180 produttori scelti per l’occasione. Oggi è il primo di tre [...]
I bocconotti o boconotti sono dei dolcetti di pasta frolla farciti, tipici della tradizione pugliese, calabrese, abruzzese, molisana e salentina, dove il ripieno varia a seconda delle località [...]
La Nutella , tutti la conoscono e molti la adorano . Sin da quando ero piccina ho sempre avuto una vera passione per la nutella, diciamo che lei fa parte dei dolci ricordi della mia infanzia . [...]
Oltre conoscere questo nuovo frutto , il "Nergi", l'Education Tour ci ha permesso di scoprire come i professionisti del Food utilizzano questo nuovo ingrediente nelle loro preparazioni.La [...]
Gli impasti soffici e spugnosi sono una vera delizia, se poi li si decora e arricchisce come nel caso della Mousse Cake alle nocciole con sofficissima mousse al caramello! Mousse Cake alle [...]
I biscotti al Philadelphia con Nutella o marmellata sono dei morbidi biscotti preparati con formaggio Philadelphia, a forma di palline, con ripieno di marmellata dal gusto a piacere o Nutella, [...]
Una grafica accattivante e un abito dorato per il primo e autentico gianduiotto di Torino il 1865 quando Caffarel creò come per magia il primo Gianduiotto e da allora nulla è cambiato… [...]
La Mousse è una particolare variante di dessert al cucchiaio che si presta bene per essere gustata durante la bella stagione, quando la voglia di metterci ai fornelli viene a meno. E [...]
Quale miglior modo per usare gli albumi rimanenti da altre preparazioni se non creando un dolcetto più unico che raro?? E poi i Macarons sono i finger dessert più adatti ai party! Macarons [...]
La mousse ai tre cioccolati rappresenta un dessert libidinoso da servire in occasioni particolari, come ad esempio il pranzo della domenica. Si tratta di un dolce al cucchiaio composto da tre [...]
I Baci Perugina sono la vostra passione? Allora vi innamorerete di questa torta! 1 pan di spagna al cacao 600 gr. di nutella 200 gr. di nocciole macinate qb di granella di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Melone e Panna senza cotture con cioccolato bianco molto facile da fare perche’ ha davvero pochi ingredienti! La Torta Melone e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema di Cappuccino come al bar una ricetta semplicissima scaccia caldo che puo’ essere preparata prima e messa nelle coppette o tazzine [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Cornetto Cuore di Panna e’ una torta gelato fredda nata a quattro mani con la mia amica Rossella, lei e’ una blogger come me e [...]
La salsa al cioccolato gianduia è un dessert irresistibile, forse non tra i più indicati da realizzare in estate ma, chi abbia una passione sfrenata per il cioccolato, capirà come non ci [...]
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Ciro Oliva l’ha presentata per la prima volta (riscuotendo da subito grande successo tra gli addetti ai lavori), a “Una Pizza per l’estate 2015” , ma a causa [...]
La crostata con ripieno al cioccolato è un dolce goloso per chi ama il cioccolato.Un guscio di pasta frolla friabile racchiude un cuore di morbida "ganache" che appaga il palato fin dal primo [...]
Liberate gli ortaggi Pazzi sono gli uomini, che giocano a modificare/ millenni di vita sul pianeta, biotecnologia industriale./ Togliete le mani dalla terra, la terra non è vostra. La prima [...]
Di ritorno da un breve fine settimana in Sardegna questo post si potrebbe esaurire più o meno così: Bosa è un luogo di incredibile bellezza e la sua Malvasia, almeno nelle sue interpretazioni [...]