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Queste zucchine ripiene sono un secondo piatto perfetto per l’estate, goloso e facile da preparare piacerà davvero a tutti. Le zucchine sono uno degli ortaggi di stagione con cui più si [...]
Bruno Barbieri, in un’intervista, si è lasciato andare ad alcune rivelazioni: qual è l’hôtellerie migliore secondo lo chef? Noto per essere uno degli chef più apprezzati del [...]
Per cucinare un hamburger perfetto buono come quello del fast food sono questi i formaggi migliori da utilizzare. Non è necessario andare al fast food per mangiare un buon panino con [...]
Estrarre l’halloumi dalla confezione di plastica sigillata, contenente anche la salamoia in cui è conservato il formaggio. Scolare l’halloumi e metterlo in un colino per eliminare [...]
La lasagna è il piatto che per eccellenza ci riporta alle domeniche in famiglia. Prova questa versione super golosa e riceverai gli applausi. Se pensi alla tua infanzia e alle domeniche in [...]
Oggi vi vogliamo svelare la ricetta di una torta davvero squisita, molto facile da preparare, con cui potrete stupire i vostri commensali. Quando volete fare colpo sugli ospiti che avete [...]
Queste girelle di carne si fanno mangiare già solo con gli occhi: preparati alla golosità del ripieno di prosciutto e formaggio filante, secondo esplosivo! Uno dei dilemmi principali di molte [...]
Le uova alla monachina sono semplici da preparare e vi daranno grandi soddisfazioni, i vostri ospiti le adoreranno! Con le uova potete preparare interi menu perché si tratta di un ingrediente [...]
Se vuoi conoscere il segreto per una frittura croccantissima è questa la panatura che devi provare: la prepari in casa in soli 2 minuti! La frittura, si sa, da sempre rientra nella categoria di [...]
Con mozzarella e melanzane puoi preparare un primo piatto semplice dal sapore irresistibile: vorranno tutti il bis! Impossibile non rimanere estasiati dal sapore unico di questo primo piatto [...]
Spesso si pensa che a dieta non si possano mangiare i formaggi ma in realtà non tutti sono vietati. Ecco quali si possono mangiare. Mantenere il peso forma è un obiettivo di tante donne e di [...]
E dopo il banana split, ecco la ricetta del banana ‘frit’: una golosità senza precedenti che conquisterà proprio tutti! Quante volte nei più classici libri di cucina abbiamo visto [...]
Il riso in bianco è un piatto molto semplice e poco elaborato, ma con le giuste ricette può diventare piuttosto prelibato: piccoli segreti in cucina. Apprezzato e utilizzato nella cucina [...]
Non stupisce che i souvenir gastronomici, sempre più calamita per i turisti in Italia, siano spesso etichettati con prezzi iperbolici. Ma c’è un caso che va oltre ogni limite: quello [...]
Se oggi volete dedicarvi alla preparazione di un fritto come di deve dovete scoprire la nostra ricetta del giorno, vi sveliamo un piccolo trucco per ottenere un risultato perfetto. Ai fritti [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Chips di Patate e Parmigiano con 2 ingredienti al forno sfiziose e facilissime da gustare come antipasto magari farcite con formaggio fresco [...]
Se sei a corto di idee su cosa preparare quando ci sono gli amici, questo snack veloce ti svolterà la vita. Quando si hanno ospiti a casa è sempre difficile scegliere cosa cucinare per [...]
Chi può resistere a una golosa frittella di patate e pancetta? Conosciamo già la risposta a questa domanda, nessuno! Si tratta di un piatto talmente sfizioso e ricco di sapore che tutte le [...]
Alternativa perfetta ai soliti spaghetti: il risotto con il profumo del limone fatto così è davvero squisito: delicatissimo e super cremoso. Se desideri un primo piatto che non sia [...]
Non tutti conoscono la storia antichissima della pirofila: come è nata, quali e quante tipologie esistono e quali sono i suoi infiniti usi. Al giorno d’oggi tutti noi siamo abituati ad [...]
Come definire questa ricetta del giorno se non la migliore da portare in tavola se ci sono anche i bambini a pranzo o a cena? Se anche voi avete in frigo un po’ di sugo già pronto potete [...]
L’avocado è uno degli alimenti più amati del momento e ci sono alcuni ingredienti con cui si sposa alla perfezione. Ecco come abbinarlo. Negli ultimi anni l’avocado si è imposto come un [...]
Un piatto che ricorda l’infanzia, ma è ancor più buono: la pasta col formaggino fatta con un effetto particolarmente cremoso e avvolgente. L’abbiamo mangiata tutti: è da decenni [...]
L'articolo È una farina che viene dal Canton Ticino: cos’è la farina bòna, come usarla in cucina ed esempio di ricetta proviene da Ricette della Nonna. Ha messo in non poca difficoltà [...]
Hai mai assaggiato la pasta dell’asino? Non tutti la conoscono, eppure è un’antica ricetta della tradizione culinaria italiana. La pasta dell’asino si chiama così non perché [...]
