Risultati: 275 per foc
Plachie di patate - Plachie de cartofi - Potato Plachie

Plachie di patate - Plachie de cartofi - Potato Plachie

Plachie e un piato romeno che si prepara in forno con molta cipolla. Il piato piu' famoso è la plachie di pesce: pesce infornato con tanta cipolla, pomodori, alloro...ingredienti : 6 patate [...]

tags : aglio brodo olive mais fara punta forno mescolate pomodori romana
dal 22 November 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

WHB#310 Gnocchi di farina di castagne - Chestnut flour dumplings/gnocchi - Galuste/gnocchi din faina de castane

Ingredienti :200 gr farina di castagne (macinata a pietra )100 gr farina 00300 ml acqua tiepidasale Mescolate le due farine. Impastate aggiungendo acqua quanto basta per ottenere un impasto [...]

tags : fuoco romana farina pietra salsa latte mica alba fara zucca
dal 20 November 2011 su:
ricetta formaggi vino
Frittelle romene con yogurt - Gogosi cu iaurt - Romanian Doughnuts with yogurt

Frittelle romene con yogurt - Gogosi cu iaurt - Romanian Doughnuts with yogurt

200 gr yogurt 150 gr farina OO 1 uovoun pizzico di sale finoscorza grattugiata di 1/2 limone non trattato1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci zucchero a velo Mescolate l'uovo con lo [...]

tags : fuoco romana dolci mele fara farina ricetta mescolate zucchero pentola
dal 25 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

WHB #305 Confettura di fichi d'india - Peltea din fructe de cactus (opuntia ficus indica) - Prickly pear cactus fruit jam

1 kg fichi d'india 500 gr zucchero1 bicchiere di acqua freddasucco di 1/2 limoneI fichi d'india si puliscono solo con i guanti. Prima di sbucciare i fichi d'india lasciateli in ammollo in una [...]

tags : fuoco forno succo fico kg romana farina italiana zucchero castagne
dal 17 October 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Confettura di pere - Dulceata de pere - Pear cubes jam

Confettura di pere - Dulceata de pere - Pear cubes jam

ingredienti : 1,200 kg pere Williams 1 kg zucchero1 bicchiere acqua fredda(facoltativo)Le pere tagliate a cubetti e senza il torsolo le mettiamo in una pentola a strati : un strato cubetti di [...]

tags : fuoco pere fara kg frutta romana mescolando zucchero pentola ingredienti
dal 16 October 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Fagioli Borlotti freschi con salsiccia - Fasole Borlotti proaspata ( boabe) cu cirnati - Fresh Borlotti bean with sausage

ingredienti per 2: fagioli borlotti sgranati quanti stano in 2 piatti fondi 2 carote 1 gambo di sedano 1 cucchiaio di cipolla trittata1 cucchiaino concentratto di pomodoro2 pomodori secchi sale. [...]

tags : forno carote fara alba vin romana fagioli salsiccia bollire pomodori
dal 30 September 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Risotto con cetrioli e tonno - Risotto ( orez) cu castraveti si ton (din conserva) - Risotto with cucumbers and canned tuna

ingrediente pentru 2 portii : 120-130 gr riso Carnaroli 1 - 2 spicchi d'aglio2-3 cetrioli1 scatoletta di tonnosale, olio o burrobrodo vegetalePrepariamo il brodo vegetale ( acqua, carota, sedano [...]

tags : brodo noce riso tonno burro cottura risotto romana mescolando
dal 30 September 2011 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Indivia belga caramellata - Andive caramelizate- Caramelized belgian endive

ingredienti : 500 gr indivia belga 1 cucchiaio olio di oliva2 cucchiai aceto di mele o di vino bianco 3 cucchiai di zucchero semolato saleLavate e tagliate in 4 o 6 nel senso della lunghezza [...]

tags : succo fuoco funghi romana tonno olive vin fara mele wine
dal 8 September 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Marmellata di prugne e mele al limone - Marmelada de prune si mere cu parfum de lamiie - Lemony plum and apple jam

 ingredienti : 2 kg susine Stanley d'Abruzzo1/2 kg mele 1 kg zucchero 1 limoneLavate le prugne e le e mele in acqua e bicarbonato e poi sciacquate bene. Snocciolate le prugne e togliete la [...]

tags : fuoco forno succo mele kg fara prugne romana zucchero bollire
dal 4 September 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ravioli con ripieno di ricotta e zucchine

Ravioli con ripieno di ricotta e zucchine

 Buongiorno... ma sentite che caldo??? è ancora estate piena! :-DCerto che io son davvero strana... dicevo mai e poi mai alla pasta all'uovo fatta in casa.. e poi in che periodo ho deciso [...]

tags : ravioli bianco farina noce ricetta ricotta mescolate zucchine padella fontana
dal 30 August 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Fegatini di pollo con uva nera - Ficatei de pui cu struguri negri - Chicken livers with black grapes

ingredienti : 400 gr fegatini di pollo ( lavati e puliti)1 bicchiere di acini d'uva nera ( una varietà senza o con pochissimi semi) olio, aglio , sale, pepe Mettiamo in una padella 1-2 cucchiai [...]

tags : aglio riso uva pollo romana padella risotto ingredienti
dal 29 August 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Çerkez tavuğu - Pollo con le noci - Pui cu nuci - Chicken with wallnuts

Çerkez tavuğu - Pollo con le noci - Pui cu nuci - Chicken with wallnuts

2 cosce di pollo ( o 1 petto di pollo)brodo vegetale 10-15 noci ( solo i gherigli ridotti in pezzetini ) 1-2 spicchi d'aglio 2 fette di casereccio raffermo sale, pepe, prezzemolo olio e paprika [...]

tags : pollo brodo pane olive fuoco forno mescolate bollire pentola romana
dal 29 August 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Polpette di fegato di maiale - Chiftele din ficat de porc - Pork liver meatballs)

Polpette di fegato di maiale - Chiftele din ficat de porc - Pork liver meatballs)

 Ingredienti:250 g fegato ( di maiale )1 fettina di pane 3 patate ( massimo 200 gr crudi e sbucciati )1/2cipolla rossa di Tropea1 uovo2 cucchiai colmi pangrattato menta fresca * sale, [...]

tags : pane mele fara fuoco romana friggere padella maiale cottura
dal 24 August 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

Spezzatino freddo di melanzane, zucchini, funghi e cipolla - Ghiveci rece cu vinata, dovlecel, cuperci si ceapa - Eggplant, Zucchini, Mushrooms & Onions cold stew

1 cipolla1 peperone rosso2 zucchini1 melanzana250 gr funghi1 scatolla di polpa di pomodoro 1-2 spicchi d'aglio sale e pepe 2 cucchiai olio di oliva (EVO)1 cucchiaino zucchero Pulite e tagliate [...]

tags : olive fuoco feta sugo fara funghi romana zucchero melanzane pomodori
dal 19 August 2011 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Spezzatino fegato e funghi - Tocanita cu ficat si ciuperci - Pork liver and mushrooms stew

1 cipollafegato di maiale250 g di funghi2 cucchiai di olio, sale, pepe, 2 foglie di alloro1 bicchiere di succo e polpa di pomodoro1/2 bicchiere di vinoLavate e tagliate pezzi di fegato di [...]

tags : succo salsa pollo wine vin fuoco funghi padella pentola maiale
dal 19 August 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Sticky lemon chicken

Sticky lemon chicken

ingredienti x2 : 2 cosce di pollo *1 limone piccolo o 1/2 grande 1-2 cucchiai olio ( EVO) 2-3 cucchiai aceto (di mele ) 2-3 cucchiai miele maggiorana secca ** prezzemolo frescosale per purea di [...]

tags : olive panna mele fara mica pollo burro padella superiore pentola
dal 17 August 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Msemmen

Msemmen

Ingredienti 250 g di farina di semola di grano duro250 g di farina di grano tenero250 ml di acquasale, burro, olioleggi ricetta qui Ammalgamate le due farine e versate l'acqua tiepida ( solo [...]

tags : burro punta grano pane fuoco romana ingredienti padella ricetta farina
dal 9 August 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Spaghetti alla carbonara con cavolo capucio/verza - Carbonara (spaghete) cu varza - Spaghetti Carbonara with cabbage

ingredienti per 2 :160 gr spaghetti 1 uova1/4 cavolo capucio 2 pomodori pelati ( freschi o nella scatola) 2 cucchiai oliosaleParmigiano grattugiato o tagliato a cubettini - tagliamo una parte [...]

tags : fara mica romana pentola spaghetti pomodori ingredienti
dal 9 August 2011 su:
ricetta pane e pizza vino
Varza dulce calita -  Cavolo cappuccio brasato -  Braised cabbage

Varza dulce calita - Cavolo cappuccio brasato - Braised cabbage

ingredienti : 1/2 cavolo cappucio olio ( di semi) o strutto sale, pepe, alloroaneto fresco ( facoltativo) 2-3 pomodori maturi - mondate e lavate il cavolo, tagliatelo a pezzi e grattugiate [...]

tags : romana pentola fuoco pane alba fara brasato brasare mescolando ingredienti
dal 2 August 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso
Involtini di carne cruda con mele e grana

Involtini di carne cruda con mele e grana

Finalmente riesco a pubblicare una ricetta, il matrimonio mi sta divorando... ma sono alla fine, sabato e vicino e finalmente basta confetti, basta nastri, basta riso...Sono agitata, e lo [...]

tags : riso mele grana vergine ingredienti ricetta grana padano
dal 29 June 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Minestra di riso e piselli al sapore di limone - Supa de orez si mazare cu aroma de lamiie - Lemony Soup with Peas & Rice

700 ml brodo di pollo100 gr riso 240 gr piselli ( freschi, surgelati o già cotti*)sale,1 limone succo e scorza ( volendo si puo' usare piu' o meno di questo succo di limone )menta fresca1 [...]

tags : brodo olive riso fara pollo succo pentola piselli romana fuoco
dal 12 June 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mini strudel di mele con pasta fillo( phyllo) - Mini strudel de mere cu foi de placinta - Mini apple strudel in phyllo dough

10 sfoglie di pasta fillo  ( devono essere di piu' in un pacco normale  ) 6 mele ( Golden) 100-150 gr gherigli di noci 3 cucchiai zucchero semolato per il sciroppo 4 cucchiai di [...]

tags : succo fuoco mais mele mica forno romana pentola zucchero ricetta
dal 9 May 2011 su:
ricetta dolci pane e pizza
Pizza del sabato sera con farina Molino Chiavazza

Pizza del sabato sera con farina Molino Chiavazza

Come abitudine da anni il sabato sera per cena quasi sempre c’è la pizza preparata da me, solo ora mi sono resa conto di non averla mai pubblicata sul mio blog, quindi quale occasione [...]

tags : forno farina birra pizza kg ricette ricetta prosciutto mortadella fontana
dal 9 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Involtini di verza con mozzarella in salsa marinara - Sarmale de varza cu mozzarella in sos marinara - Mozzarella stuffed cabbage rolls with marinara sauce

8 foglie di cavolopassata di pomodori ( grossa )2 spicchi di aglioolioorigano, basilico, peperoncinosale, pepe2 mozzarelle (ognuna tagliata in 4 pezzi)Parmigiano grattugiatopangrattatoMettete [...]

tags : aglio sugo fara salsa forno pomodori pentola romana mozzarella
dal 10 April 2011 su:
ricetta frutta verdura vino
Lampredotto in zimino

Lampredotto in zimino

Ingredienti :lampredottobietola 1 spicchio d'agliopomodori *olio, sale, pepe, prezzemolo Parmigiano ( facultativo)- lavare e lessare il lampredotto in acqua salata ( a fuoco basso per un paio [...]

tags : romana verdure spinaci fuoco salsa olive aglio fagioli bietole tagliare
dal 6 April 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale