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In arrivo su tutti i mercati europei la nuova caramella alla fragola Haribo tagata non più rossa ma pink cioè rosa, si potrebbe pensare a un nuovo prodotto per festeggiare i 40 anni della [...]
sfoglia :15 cucchiai con farina OO ( 290 gr )15 cucchiai acqua fredda 7 cucchiai olio 2 cucchiai aceto di vino bianco o di mele impastiamo per bene tutti questi ingredienti per ottenere un [...]
Come prima cosa vi ringrazio tutti, siete stati molto gentili e carini. I vostri commenti mi hanno tirato su il morale!!!Grazie davvero!Inoltro ringrazio Lady Boheme e Max per il premio Dolcezza [...]
Una ricetta troppo buona, molto facile e veloce se usate la pentola a pressione come me e da preparare un giorno primale coscie e il petto di un pollo 1 spicchio d'aglio sale, pepe a grani, 1-2 [...]
6 foglie di verza 300 g patate ( pesate crude e sbucciate )10 funghi champignon* olio, sale, passata di pomodori grossa 1 spicchi d'aglio- prepariamo una simil-purea di patate ( le patate [...]
6 foglie di bietola ( la parte verde) e 2 coste bianche 6 cucchiai di risò già cotto 1 cucchiaino di cipolla tritata1/2 carota1 cucchiaio di prezzemolo tritato125 gr mozzarellapane grattugiato [...]
Soutzoukakia / Σουντζουκάκια ovverò: polpette di carne macinata aromatizzate al cumino e cotte nel sugo di pomodoro Ingredienti :500 g di carne bovina [...]
ingredienti x2 :200 gr fagioli secchi 1 cipolla picola 1 foglia d'alloro un filo di olio1 bicchiere passata grossa di pomodoroprezzemolo, aneto, dragoncello, santoreggia *pepe, [...]
ingredienti :200 g broccoli 1 carota1 cucchiaino cipolla tritata2 - 3 cucchiai formaggio stracchino *100 ml latte o panna fresca 500 ml brodo (vegetale o di carne )lavare e mondare i [...]
Un’altra ricetta per San Valentino. Purtroppo le fragole non sono di stagione, dunque si può usare la marmellata come sostitutivo. Procuratevi dunque: 400 gr di farina, 100 gr di [...]
Zuppa :i panini decorati: ragazza e ragazzo, il fiore dell'amore e la [...]
Lasciate a bagno le fave spezzate per 1 ora. Cuocete le fave spezzate in abbondante acqua mescolando sempre con un cucchiaio di legno o con il minipimer in modo che ottenete una purea che dovrà [...]
ingredienti:500 g farina 4 tuorli ( o 2 tuorlie 25 ml latte)300 ml latte25 ml olio (di giarasole)30 g lievito di birra fresco100 g burro100 g zucchero10 ml rhum ( o alcune gocce di esenza di [...]
ingredienti impasto #1 :7 cucchiai* farina OO7 cucchiai acqua ( meglio frizante)3 cucchiai olio (mais, girasole )impasto #2:1 cucchiaio burro cremoso1 cucchiaio farina OO* i cucchiai di [...]
ingredienti :2 tuorli 100 g zucchero50 g burro cremoso150 ml latte 1/2 bustina lievito per dolci ( 8 g) 200 g farina OO 2-3 mele 2 cucchiai zucchero semolato2-3 cucchiai marmellata ( ho usato la [...]
un primo : con la crema di cavolfiore come contorno per le costine di maiale in salsa di vino ingredienti :250 ml latte o brodo 3 cucchiai semolino sale 150-200 patate crude non [...]
Un piatto unico per un fredda serata o per un giorno di pioggia. Un piatto che riscalda e che mette di buon umore.Io ho seguito - anche se con altri ingredienti- la bellissima ricetta antica [...]
ricetta 1 : ricetta #1 come piace a me per 4 peperoni dimensione media 350 g carne macinata (misto di maiale e bovino )4 cucchiaini riso 1 cucchiaino cipolla tritata2 cucchiai carota a cubetti [...]
dopo che abbiamo dato la forma lasciamo a lievitare 30 minuti una volta lessati in acqua con il caramello e il bicarbonato, salati e lasciati ad asciurgare pasta per pane ( per 4 )250 gr farina [...]
Ieri Lavinia e Tommaso hanno festeggiato il loro compleanno al PAC (Padiglione di Arte Contemporanea) di Milano. Una bellissima festa ed un'occasione ghiotta per avvicinare anche i più piccoli [...]
ricetta per la raccolta :Colcannon è una ricetta irlandese, un sformato di patate e e cavolo verza. Perché mi piace la cucina fusion ho servito questo buon sformato con delle salsicce [...]
patateburrosale grosso (aromatizzato al senape)papika dolce (facoltativo)- le patate sbucciate e lavate si tagliano per avere una forma a mattonellatagliamo le patate a fette molto sottili- [...]
ingredienti :200 g polpa di zucca cotta nel forno50-70 g farina 00salenoce moscatafarina per arrotolare i gnocchiGorgonzolaBurro- ho tagliato a spicchi una zucca, tolto i semi e infornata (con [...]
Fette di anguria in salamoia la ricetta è la stesa della Scorza di anguria in salamoia - tagliamo a fette l'anguria, sbucciamo la parte verde con il cokltello per sbucciare le patate o le [...]
dopo aver letto tante ricette ho provato anch'io questo modo veloce250 g farina di mais bramata ( a grana grossa )*750 ml acquasalemettete nella pentola a pressione senza coperchio l'acqua [...]
