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Da l’Antica Amelia a La Loggia Bistró: ecco i locali più romantici di Verona

  C’è un posto conosciuto in tutto il mondo per la storia di Romeo e Giulietta, eleganti scorci tra le vie del centro storico e ponti su cui agganciare un lucchetto per sigillare i [...]

tags : soia bianco pietra ricette salumi amarone dolci bar sala tonno
dal 14 November 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Mi sto preparando alle feste così: perdo 1 kg a settimana senza quasi accorgermene solo usando i trucchetti del mio dietologo

Le feste di Natale sono in arrivo e con loro anche manicaretti deliziosi e tanti dolci: così possiamo perdere qualche chilo in vista dei prossimi sgarri culinari. Con l’inverno alle porte [...]

tags : latte dieta chilo kg frutta ricette proteine calorie riserva dimagrimento
dal 7 November 2024 su:
ricetta alcolici

1° novembre, quali piatti si mangiano il giorno di Ognissanti

Manca poco alla festa di Ognissanti e, come ogni festività, anche questa ricorrenza ha i suoi piatti tipici tradizionali che possono cambiare da regione a regione. C’è chi festeggia [...]

tags : lardo burro latte forno zucca mais vin ceci riso farina
dal 28 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pan co' Santi con biga

 Quest'anno ho voluto modificare la mia ricetta ma solo nel procedimento, perché gli ingredienti sono perfetti e squadra che vince non si cambia.Mi sono ispirata al procedimento del [...]

tags : vapore ricetta lievito farina frutta vin burro forno griglia manitoba
dal 28 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

San Martino: castagne e vino. XI edizione, dall’8 al 10 novembre 2024

San Martino Castagne e Vino si appresta a vivere la sua undicesima edizione con un programma che prenderà il via la sera dell’8 novembre e proseguirà fino al pranzo di domenica 10 novembre. [...]

tags : novello zeppole martino glutine maiale dolci fagioli primi piatti calzoncelli broccoli
dal 25 October 2024 su:
dolci locali frutta verdura

Pan dei morti, la tipica preparazione di ottobre con una ricetta speciale: dolce prelibato

Prepariamo il pan dei morti, tipico dolce di Ognissanti: con la ricetta facile e veloce sarà un piacere gustare questi gustosi biscottini! La festa di Ognissanti è una ricorrenza che molti [...]

tags : dolcetto forno ricetta farina dolci uva vin noce lievito amaretti
dal 4 October 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vino e dessert, cosa sapere per riuscire ad abbinarli in modo corretto e raffinato

Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]

tags : malvasia moscato salato frutta bianco dolci vini uva vin cannoli
dal 1 October 2024 su:
vino alcolici locali

‘O Munaciello, recensione: la pizza napoletana pioniera di Firenze non è certo la migliore

Sembrano i Quartieri Spagnoli di Napoli, ma in realtà siamo a due passi da Piazza Santo Spirito a Firenze. Avete già capito, stiamo parlando di ‘O Munaciello e quindi di una delle prime [...]

tags : fiano falanghina dolci grana greco salsa forno olive punti sugo
dal 27 September 2024 su:
ricetta locali vino

San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino Caputo – sette i finalisti della settima edizione

Sono sette i finalisti della settima edizione del concorso di pasticceria “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino Caputo”, che si svolgerà lunedì 16 settembre presso il [...]

tags : wine
dal 5 September 2024 su:
alcolici

Moussaka, tzatziki e gyros: cosa e dove mangiare a Santorini

  Immaginatevi una distesa di casette bianche e cupole blu, circondate da meravigliosi paesaggi di roccia vulcanica e da un mare azzurro cristallino. Avete capito dove ci troviamo? Proprio [...]

tags : birra greco latte succo salsa forno ricette bianco maiale armena
dal 14 August 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Vini e cammini, un modo diverso per scoprire il Centro Italia e le sue delizie enogastronomiche

  Camminare tra le colline verdeggianti dell’Italia centrale, circondati da vigneti secolari e sentieri che raccontano storie millenarie, il tutto assaggiando alcuni tra i prodotti [...]

tags : sauvignon sagrantino trebbiano biancame igt chardonnay cabernet dolci piceno coppia
dal 9 July 2024 su:
vino alcolici pane pasta riso
Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Enigma Restaurant – Chef Ciro Sieno – Reggio Emilia (RE)

Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]

tags : soia croatina nebbiolo verduzzo pugliese vespolina campana forno salato salsa
dal 26 June 2024 su:
vino pane pasta riso formaggi

Una cucina povera ma ricca: la tradizione di Pisa a tavola

  Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]

tags : chianti fiorentina maiale farina ligure forno funghi frutta bianco ricette
dal 5 June 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Aperte le selezioni per la settima edizione del Pastry Contest “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro”

Si aprono le selezioni per il Pastry contest targato Mulino Caputo: “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro”. Il concorso, nato nel 2016 con lo scopo di dedicare un dolce inedito al Santo [...]

tags : wine
dal 24 May 2024 su:
alcolici

Invecchiato IGP: Vin Santo 1968 Guicciardini Strozzi

L'articolo Invecchiato IGP: Vin Santo 1968 Guicciardini Strozzi proviene da Lavinium. L’azienda Guicciardini Strozzi con la storica torre Il nostro è un mondo strano, certamente in [...]

tags : vernaccia noce secco fico dolci vini vin toscana cioccolato vendemmia
dal 20 May 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Cosa mangiare a Madeira, l’isola dove è sempre primavera

  Sapevate che nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico, affacciata sulla costa del Marocco, si trova un’isola del Portogallo che viene considerata “i Caraibi d’Europa”? Sto parlando [...]

tags : malvasia dolcetto banane frutta farina banana zenzero fritto pietra maiale
dal 13 May 2024 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

La cucina thailandese in 18 piatti tipici

I piatti tipici thailandesi ce li abbiamo in mente più o meno tutti. C’è quell’insalata croccante con la papaya, la zuppa al latte di cocco, il pad thai, l’occasionale pesce [...]

tags : soia tofu carote frutta funghi latte anice salsa cinese maiale
dal 12 May 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Gelaterie d’Italia 2024. Ecco gli indirizzi da non perdere

E’ un gelato che sempre più strizza l’occhio alle ultime tendenze alimentari, frutto di un’attenta ricerca di materie prime di qualità, sperimentazione nei sapori che si [...]

tags : campana langhe gelati ligure gelato gambero ingredienti cioccolato
dal 12 May 2024 su:
ricetta dolci cucina regionale

Desiderio di crescita comune per l’Associazione Viticoltori di San Donato in Poggio in Chianti Classico

L'articolo Desiderio di crescita comune per l’Associazione Viticoltori di San Donato in Poggio in Chianti Classico proviene da Lavinium. L’Italia è davvero ricca di realtà [...]

tags : sangiovese igt chianti bianco ligure toscana monte annata docg brut
dal 7 May 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Chianti Classico Gran Selezione | 133 assaggi dimostrano una scommessa vinta

In soli dieci anni, la Gran Selezione del Chianti Classico dimostra di essere una scommessa vinta: quando fu creata, nel 2014, furono iscritte 33 etichette, mentre quest’anno siamo arrivati a [...]

tags : cantina sangiovese chianti dolci mirto bosco rubino amaro china secco
dal 18 April 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Pasqua e buon cibo, non solo Italia: ecco le ricette più assurde e speciali nel resto del mondo

A Pasqua in tutto il mondo si portano in tavola degli ottimi piatti tipici e tradizionali, ecco le ricette pasquali etniche più particolari da conoscere. Non solo in Italia il periodo pasquale [...]

tags : segale farina ricette verdure prugne forno menu brodo torta spinaci
dal 30 March 2024 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Ristoranti a Firenze: gli chef under 35 da tenere d’occhio nel 2024

“Largo ai giovani”. Da una Firenze sempre più in fermento arriva un motto ben preciso su quella che è la strada da seguire per cercare di svecchiare il sistema della ristorazione, [...]

tags : fiorentina burro punta salsa cinese ricette bianco polpo aglio zona
dal 28 March 2024 su:
ricetta formaggi locali

Pan di ramerino, ti svelo la ricetta del dolce fiorentino di Pasqua tipico del giovedì Santo

Ecco come preparare il pan di ramerino, un panino dolce che si porta in tavola tradizionalmente il giovedì Santo, per la Pasqua. Se vi piace cucinare le ricette della tradizione regionale in [...]

tags : birra fuoco forno panino latte dolci uva pane grano farina
dal 24 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Una sirena bellissima legata alla pastiera napoletana: la storia del dolce vi conquisterà già dalle prime righe

La pastiera napoletana è una delle ricette più apprezzate non solo nella sua terra d’origine: ma cosa c’entra una sirena? Ecco la leggenda incredibile. L’uovo di Pasqua e la [...]

tags : campana latte romana farina dolci burro greca grano ricette ricetta
dal 23 March 2024 su:
ricetta dolci cucina regionale

109 assaggi di Chianti Classico Riserva 2020 e 2021. Ultima delle annate classiche e prima delle calde?

I Chianti Classico Riserva 2021 e 2020 assaggiati durante l’ultima Chianti Classico Collection del 15-16 febbraio mostrano carattere gastronomico spiccato e squarci di bella eleganza [...]

tags : chianti sangiovese bosco salato prugne frutta succo rubino olive mora
dal 20 March 2024 su:
frutta verdura vino alcolici