[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Pulire la porta del forno è sempre faticoso e stressante, ma ora c’è un oggetto che lo farà tornare a splendere. Così dirai addio a prodotti inutili e costosi: ecco che cosa usare. Dolci, [...]
Quest’anno per Natale puoi incontrare lo chef Antonino Cannavacciuolo: ti offre il suo panettone e ti fa gli auguri di persona! Antonino Cannavacciuolo è uno degli chef più amati dal [...]
Scommetto che anche voi adorate inzuppare i biscotti nel latte caldo in inverno: questi al miele si sciolgono in bocca al primo morso, non hanno proprio rivali. Un bel bicchiere di latte caldo [...]
Quest’anno a Natale faccio il gran fritto delle feste alla newyorkese: sfizioso e croccante, con un ingrediente inaspettato. Anche a casa tua a Natale non può mancare il fritto? Allora [...]
Durante la stagione invernale preparo sempre il vecchio ciambellone della nonna, una ricetta molto semplice per la quale ti serviranno solo 3 uova e un bicchiere di latte… il sapore poi sarà [...]
Le tagliatelle con sugo di pomodoro e funghi sono un grande classico della cucina italiana, perfette quando si desidera un piatto confortevole, profumato e facile da realizzare. Tagliatelle con [...]
E che faccio, non lo preparo un bel polpettone di zucca per cena: soffice che sembra una torta ma stuzzicante come un rustico. Con l’autunno ormai nel pieno non possiamo certo rinunciare alle [...]
A Masterchef giudica impietosamente ma questa volta è stato lui ad essere giudicato e il risultato non è stato quello sperato: brutta stangata per uno dei giudici di Masterchef. Da giudice a [...]
Se vuoi preparare un menu di Natale diverso dal solito, non puoi non provare la torta salata di Aurora, conosciuta sui social con il nome di Cooker Girl. La ricetta della sua torta salata [...]
Gli involtini di carne e pancetta è la ricetta perfetta da preparare per un a cena speciale, farai un figurone, il bis è assicurato. Oggi ti voglio proporre una ricetta speciale, si tratta di [...]
Questa mousse soffice e vellutata è perfetta per farcire gli antipasti di Natale: la fai in pochi minuti ed è squisita. Come al solito a Natale non possono mancare i classici stuzzichini di [...]
È stato riscontrato che durante la stagione invernale aumenta considerevolmente il consumo di miele, sia nei dolci che nelle bevande calde, ed è proprio qui che dovremmo iniziare a prestare [...]
Funghi a volontà, perché sono buoni in tutte le salse: ma fritti li hai mai provati? Così proprio non si battono, piacciono sempre a tutti. Ma come si fa a resistere all’aroma unico dei [...]
Arrivare con l’ansia il giorno della vigilia di Natale per preparare il menu da offrire agli ospiti non è di certo il massimo, per alleviare la sensazione di essere in ritardo sulla [...]
Con la lasagna ripiena di patate e formaggi risolvi il pranzo di Natale, sarà un gran successo, la puoi preparare anche in anticipo. Non hai idea cosa cucinare per il pranzo di Natale? Ecco la [...]
La Gingerbread Cake è la torta di Natale per antonomasia: ha una resa scenografica pazzesca ed all’assaggio ti delizierà come nient’altro. Gingerbread Cake, se c’è qualcosa [...]
Di dolci natalizi non ne abbiamo mai abbastanza e d’altronde se non si fanno le scorpacciate in questo periodo possiamo dire, in un certo senso, di aver perso l’occasione! Allora [...]
La torta a fisarmonica con pere e brie di Alessia Mancini è perfetta da inserire fra gli antipasti di Natale: facilissima e scenografica. Continuiamo la nostra rassegna delle ricette di Natale. [...]
Il nostro calendario dell’Avvento in ricette da gustare fino al Natale oggi prevede di preparare una bella pirofila di lasagne, ma siccome è il giorno dell’Immacolata è il caso di [...]
La pasta gratinata al ragù è il primo che ti renderà felicissimo: squisita, dal gusto infinito e dalla preparazione semplice, non ne farai più a meno. Pasta gratinata al ragù con formaggio [...]
Soffri di bruciore di stomaco? È arrivato il momento di dirgli addio con questi consigli: ecco che cosa fare per salvarti le festività natalizie. Tra cenoni e pranzi in famiglia, è normale [...]
Per una tavola delle feste a regola d’arte ci vogliono bicchieri, piatti e posate splendenti: i trucchi per pulire tutto in pochi secondi. In occasione dei pranzi e delle cene di Natale e [...]
Sento già la magia del Natale nell’aria: stavolta le decorazioni le faccio con la pasta di zucchero, stupisco tutti e sono buone oltre che belle. Non so voi, ma io non vedo l’ora che arrivi [...]
Altro che i soliti alberelli di Natale serviti come antipasto: la ricetta della famosa food blogger è un vero e proprio finger food scenografico e creativo. La ricetta è molto più elaborata, [...]
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