Per un primo cremoso e saporito niente di meglio delle penne al baffo: pronte in pochi minuti, vellutate e perfette per tutta la famiglia, a pranzo faccio sempre tombola. Una salsa rosata che [...]
Muffin ai mirtilli alti e soffici stile bakery, facili da fare a casa con un trucco semplice per ottenere la cupola perfetta. I muffin li ho fatti mille volte ma non venivano mai come quelli [...]
La ricetta dei Lemon Crinkle Cookies infallibili: il segreto per ottenere crepe bianchissime e un cuore che si scioglie in bocca come i dolci che vedi sui social. Ma sai che ti dico? Se vedo [...]
Barattoli trasparenti in dispensa: avere a vista pasta, riso e farina cambia il modo di organizzare la cucina, meno sprechi e meno acquisti doppi fatti senza pensarci troppo. Quante volte apri [...]
Ci sono dei metodi validi per rimuovere la puzza di fritto da casa: un esempio pratico, per capire quanto stiamo dicendo, è rappresentato da questo trucco che ancora oggi usa mia nonna. [...]
Il Croissant Cookie originale di TikTok preparato in 10 minuti con il mio trucco per un cuore di cioccolato fuso e una sfoglia croccante. La ricetta virale del Crookie da fare in casa meglio che [...]
Salmone al forno con erbe aromatiche succoso e facile, pronto in pochi minuti con un trucco semplice per non farlo seccare. Guarda, il salmone al forno è uno di quei piatti che sembra banale ma [...]
Dopo aver portato il croque monsieur non potevo lasciarmi scappare il croque madame: ancora più sfizioso e saporito, stuzzica il palato di tutti. Ne ho abbastanza dei soliti toast e panini: [...]
Risotto agli asparagi cremoso e facile, con un trucco semplice per esaltare il sapore e ottenere una consistenza morbida senza panna. Io con gli asparagi ho sempre avuto un brutto rapporto… [...]
La parmigiana è uno di quei piatti che mettono d’accordo tutti. Al primo morso si dimenticano le discussioni, i bambini la mangiano senza storie, gli ospiti chiedono il bis. E poi arriva [...]
Se vi capita di avere ospiti improvvisi a cena e di non aver pensato a nulla per il dessert ecco la ricetta che fa per voi: con la panna cotta portiamo a tavola il dolce al cucchiaio più goloso [...]
Il Chopped Sandwich è la ricetta virale del momento su Pinterest e social: ti spiego come preparare a casa il panino tritato perfetto con focaccia croccante, mortadella e una salsa speciale. [...]
Broccoli Smashed al Parmigiano: la mia ricetta per renderli croccanti e saporiti in pochi minuti. Un’idea veloce, sana e di grande tendenza sui social per trasformare un semplice contorno [...]
Mi capita di dover arrangiare un pranzo in fretta e furia: per fare bella figura con poco preparo gli gnocchi burro e salvia, sugosi, saporiti e aromatici. Di sicuro è successo anche a voi di [...]
Pancake alla ricotta soffici e leggeri, facili e veloci da preparare, ideali per colazione o merenda con pochi ingredienti. I pancake li ho sempre fatti nella versione classica: latte, farina e [...]
I Crookie sono la fusione definitiva tra croissant e cookie che sta spopolando su Pinterest. Ti svelo la mia ricetta virale per prepararli in soli 15 minuti con un cuore di cioccolato fondente e [...]
Carta forno per pulire forno e griglie: un trucco semplice e quasi banale per evitare ore a strofinare, usando un oggetto che hai già in cucina ma che sottovaluti sempre. La carta forno sta [...]
Con Pasqua che si avvicina è il momento di pensare al menu: le uova alla monachina non possono certo mancare a tavola, sono economiche, sfiziose e facilissime da realizzare. Dopo Natale, [...]
C’è un profumo che non si può comprare. Quello del pane appena sfornato, con la crosta che scrocchia sotto i denti e l’interno ancora caldo che si sfoglia. Per anni ho pensato che [...]
La ricetta della faraona ripiena al forno per un secondo piatto tenero e saporito. Tutti i miei passaggi per una farcitura perfetta, il trucco della bardatura e i segreti per una carne succosa [...]
Polpette di tacchino al sugo: un secondo semplice, leggero ma così buono che piace ai più piccoli ma anche i più grandi! Le avevo provare di pollo, vegetali, di classica carne di manzo, ma [...]
Da quando ho scoperto come preparare a casa la salsa ranch americana non me la faccio mai mancare: così saporita che vorrei spalmarla ovunque, non si resiste. Qualche settimana fa ero a cena a [...]
Pasta tonno e olive: un primo veloce, saporito, di quelli che ti salvano la cena senza farti stare ore a prepararlo e ti fanno sporcare mezza cucina. Questa è proprio la classica ricetta da [...]
Per rendere originale l’aperitivo, puoi puntare su ricette diverse dal solito, così come quella che ti sto per suggerire: sembrano dei muffin, ma in realtà sono qualcosa di più buono e [...]
Cercavo qualcosa di sfizioso per la merenda dei miei bimbi e ho scovato la ricetta dei crumpets: sono le deliziose focaccine inglesi che si possono farcire sia col dolce che col salato, proprio [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
