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Guida Michelin Austria: è polemica sui finanziamenti statali

Il ritorno della guida Michelin in Austria dopo 15 anni di assenza sembrava l’occasione per un lancio in grande stile e una pioggia -letterale- di stelle che non poteva che accontentare tutti: [...]

tags : martina francese austriaca internazionale critico gastronomico
dal 24 January 2025 su:
cucina internazionale vino locali

Lassativi al ristorante per sindaci, assessori e poliziotti: ora si indaga

Poliziotti in servizio o in pensione, sindaci e assessori hanno accusati malori riconducibili a un’intossicazione alimentare durante un pranzo organizzato in occasione di san Sebastiano, [...]

tags : servizio alimentare ristorante
dal 24 January 2025 su:
locali

Come conservare l’uovo, la posizione della punta è fondamentale: sono in molti a sbagliare e ne rovinano il sapore

Sapevi che esiste un modo ben preciso per conservare l’uovo? Attenzione a come posizioni la punta, altrimenti rischi di rovinarlo. Le uova sono uno degli ingredienti base della cucina. Si [...]

tags : dolci punta ricette zucchero ingredienti temperatura
dal 24 January 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Cottura per assorbimento: come funziona, vantaggi e le pentole migliori da usare

L'articolo Cottura per assorbimento: come funziona, vantaggi e le pentole migliori da usare proviene da Ricette della Nonna. Nel vasto mondo della cucina c’è una tecnica antica ma sempre [...]

tags : ricette
dal 24 January 2025 su:
ricetta

La tisana purifica reni esiste e la fai con ingredienti naturali: una manciata di questo e sei a posto

Purifica i reni con questa tisana naturale, tutta a base di erbe: la facciamo in casa seguendo questa semplice guida, li depuri e stai sempre in salute! Se esistono alcuni organi del corpo con [...]

tags : fuoco pentola naturale ingredienti
dal 24 January 2025 su:
ricetta

Quando Sara di Masterchef esplorava una grotta (o era una vagina?)

Faccio coming out: ieri sera se n’è andata la mia concorrente preferita di questa stagione di Masterchef Italia, Sara. Non che avessi mai fatto nulla per nasconderlo, sia chiaro, e d’altra [...]

tags : pizza dieta napoletana
dal 24 January 2025 su:
pane e pizza cucina regionale

L’ambasciatore UE scelto da Trump era a capo di una catena di fast food

Il neo-ri-eletto presidente degli Stati Uniti d’America rimane fedele ai suoi orientamenti politici… e gastronomici. Fra le sue prime azioni dall’insediamento questa settimana, salta [...]

tags : punti saltare fast food
dal 24 January 2025 su:
ricetta locali

“È critica politica”: archiviata la querela di Liliana Segre contro chef Rubio

Novembre 2022. Chef Rubio, nome d’arte di Gabriele Rubini, tuona sull’allora Twitter: “Dovresti denunciare i tuoi silenzi complici in protezione della colonia d’occupazione e [...]

tags : israeliana
dal 24 January 2025 su:
cucina internazionale

Pizza della settimana: Quattro Formaggi Campana – Fratelli Coppola in abbinamento al Fiano di Avellino Riserva Camporé Terredora

Fratelli Coppola, Via Cappellini 23, Milano Tel. 0266985006 www.fratellicoppola.net di Antonella Amodio La Quattro Formaggi Campana è una pizza che valorizza il territorio di origine dei tre [...]

tags : campana fiano pizza wine riserva ingredienti fiano di avellino
dal 24 January 2025 su:
ricetta vino alcolici

Il dono dell’erba a Ottati: il vero lusso è mangiare uova da galline felici

Il Dono dell’Erba a Ottati Alfonso Esposito cell:3335652353 Dott.ssa Rosa Ferro cell:3888654871 mail: ildonodellerba@gmail.com pec: ildonodellerba@pec.it Per ordinazioni: w.app 3714734464 [...]

tags : wine
dal 24 January 2025 su:
alcolici

Una ricetta facile: carpaccio di gamberi

È una ricetta facile il carpaccio di gamberi? È sicuramente un piatto molto apprezzato, perfetto per un antipasto leggero e raffinato, ideale per introdurre anche una cena più ricercata. [...]

tags : ricetta
dal 24 January 2025 su:
ricetta

Braccialetti dell’Amicizia Semplici per Bambini

I braccialetti dell’amicizia sono da sempre una mia passione. Ce ne sono di diverse tipologie, con perline, a macramè o altro, ma quello che vi insegnerò a fare oggi sono davvero [...]

tags : ristorante
dal 24 January 2025 su:
locali

A pranzo mi faccio una bella carbonara della Sora Lella, ma senza correre rischi: il passaggio fondamentale prima di usare le uova

Come fare la pasta carbonara della Sora Lella con le uova pastorizzate: ecco svelata la vera ricetta per portare in tavola un piatto irresistibile. La carbonara è una delle ricette della nostra [...]

tags : pecorino bianco ricette grammi romana ceci secco fuoco ricetta laziale
dal 24 January 2025 su:
ricetta vino cucina regionale

Ricetta deliziosa: petto di pollo con peperoni e crema di formaggio

Ciao a tutte quelle belle persone che fanno vita in questo spazio, oggi era un giorno per coccolare la mia famiglia e sono venuta con tanto incoraggiamento a portarvi una ricetta deliziosa, [...]

tags : succo fuoco ricette pollo panna sugo riso aglio ricetta verdure
dal 24 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Masterchef 14: i TOP e FLOP delle puntate con Iginio Massari

Eccola, la puntata di Masterchef Italia in cui arriva Iginio Massari. Più puntuale – ma altrettanto piacevole – di una cartella esattoriale. Più annunciata della cerimonia di insediamento [...]

tags : dieta bosco salsa chorizo panettone
dal 24 January 2025 su:
alcolici ricetta

Nel Vallo di Diano il Cunzarieddu, ovvero l’altra faccia dell’“allardiata” napoletana

di Carmen Autuori Sant’Antonio Abate, patrono del fuoco, dei pizzaioli e degli animali domestici, dal Medioevo in poi rappresentato sempre con un maialino ai piedi, segna l’inizio della [...]

tags : wine fuoco napoletana
dal 24 January 2025 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Quali sono le lotterie più amate dagli italiani?

La passione per i giochi di sorte in Italia ha radici profonde, legate a tradizioni culturali e storiche che si sono evolute nel corso dei secoli. Tra le preferenze degli italiani, spiccano [...]

tags : fontana
dal 24 January 2025 su:
alcolici

Ho dimenticato di fare la spesa, ma mi è bastato del pangrattato per preparare un primo coi fiocchi: ricetta a costo zero

Avevo il frigo vuoto e ho dimenticato di fare la spesa: mi è bastato del pangrattato per portare a tavola un primo coi fiocchi. Purtroppo, succede e, a volte, è troppo tardi per correre ai [...]

tags : grammi ricetta fuoco aglio pizza verdure pentola ingredienti condimento cottura
dal 24 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Tirabusciò a Siena | La vineria nel cuore della città e da poco anche nel mio

Sono arrivata a Siena per lavoro quattro mesi fa, giusto il tempo di trovare un alloggio pulito e ben servito e mi sono messa in cerca di quello che davvero sta a cuore all’enomaniaca che [...]

tags : chianti ansonica malvasia punta menu sala vini salumi toscano ingredienti
dal 24 January 2025 su:
ricetta vino alcolici

La birra di Tom Holland sbarca su Amazon

Notizia numero uno: Tom Holland produce birra. Il suo marchio si chiama Bero, è forte della sua declinazione analcolica (che altro, di questi tempi?) ed è disponibile in più stili diversi. [...]

tags : fara birra distillati
dal 24 January 2025 su:
vino alcolici

Dove mangiare senza glutine a Bolzano: i consigli di un celiaco

Il nostro tour tra le città italiane per consigliare i migliori locali senza glutine continua senza sosta! Dopo aver esplorato Milano, Napoli, Palermo, Bologna e La Spezia, arriviamo nel cuore [...]

tags : gelati forno vegana frutta glutine gelato dolci fiore pizza mele
dal 24 January 2025 su:
ricetta locali

La beffa di chi beve latte scremato o parzialmente scremato: questo i nutrizionisti non te lo dicono (quasi) mai

Non sempre è un bene bere latte scremato o parzialmente scremato, peccato che non tutti i nutrizionisti lo dicono: ecco che cosa c’è dietro. La maggior parte delle persone, sia tra chi [...]

tags : latte dieta grammi calorie proteine formaggio
dal 24 January 2025 su:
alcolici ricetta

Baccalà mantecato con polenta arrostita, un piatto unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Baccalà mantecato, una variante alla ricetta originale con l’aggiunta della polenta arrostita La ricetta del baccalà mantecato brilla di luce propria, ma [...]

tags : ricetta
dal 24 January 2025 su:
ricetta

Hai mai fatto le frittelline salate con la pastina avanzata? Sono squisite e se unisci questo ingrediente vengono super croccanti

La nostra ricetta del giorno oggi è molto appetitosa e vi consentirà di evitare di fare sprechi in cucina, ma potete usare anche della pasta da cuocere al momento! Infatti se volete preparare [...]

tags : farina ricette salsa burro menu ricetta broccoli ingredienti pastasciutta prosciutto
dal 24 January 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Focaccia con olive verdi, salvia e rosmarino

Focaccia con olive verdi, salvia e rosmarino Un tagliere di formaggi, una fresca insalata, qualche barattolo di verdure sott'olio fatte in casa, regalo di Natale di una mia amica, un po' di [...]

tags : frutta forno birra olive farina ricetta tagliere focaccia lievito verdure
dal 24 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso