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È la torta dell’amore per eccellenza, ma pochi la conoscono: si fa con un ingrediente inaspettato e profumatissimo

Se vuoi stupire la tua dolce metà a San Valentino devi assolutamente preparare la torta dell’amore: ti serve un ingrediente inaspettato. Quest’anno a San Valentino lascia perdere i [...]

tags : farina bianco grammi ricette forno greco noce torta burro mescola
dal 12 February 2025 su:
ricetta dolci alcolici

La cioccolata Said ora anche a Roma Via Tomacelli

Più di 100 anni fa, nel 1923, l’antica fabbrica di cioccolato Said aprì la sua fabbrica a Roma, nel quartiere San Lorenzo. Ora si aggiunge un nuovo punto vendita nel centro cittadino Il [...]

tags : cioccolato
dal 12 February 2025 su:
dolci

Svuoto le patate e poi la farcisco così: un morso e sentirai che esplosione di bontà

Sembra impossibile, eppure bastano delle semplici patate per dar vita ad un piatto unico che è un’esplosione di bontà: un morso e conquista anche il palato più difficile. Spesso le [...]

tags : ricette ricetta grammi salame speck forno verdure provola mortadella mozzarella
dal 12 February 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Quanti di voi, baristi e ristoratori, stanno per abbandonare Satispay?

L’annuncio di Satispay è arrivato un po’ come una secchiata di acqua fredda: dal 7 aprile 2025 la società di pagamenti elettronici ha annunciato nuove commissioni per i negozianti, anche [...]

tags : punti bar stampa servizi servizio ristorante
dal 12 February 2025 su:
locali vino

Antonella Clerici in forma smagliante a Sanremo: il suo segreto è la dieta del 5

Abbiamo ammirato tutti la splendida Antonella Clerici, ieri sera, sul palco dell’Ariston in occasione della prima puntata del Festival di Sanremo. Non è passata inosservata la sua forma [...]

tags : frutta dieta chili verdure proteine metabolismo alimentare italiana pesce spada
dal 12 February 2025 su:
frutta verdura ricetta

È buono in tutte le salse, ma quando lo faccio a cotoletta anche i miei bimbi impazziscono per il pesce spada

Ci sono alimenti che sono deliziosi con qualsiasi ricetta, ma quando lo cucino a cotoletta anche i miei bimbi impazziscono per il pesce spada. Anche voi trovate sempre una certa difficoltà a [...]

tags : piselli ricetta farina forno padella pancetta ingredienti condimento friggere pesce spada
dal 12 February 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Anche Londra per la prima volta ha il suo ristorante vegano con una stella Michelin

Si è tenuta a Glasgow, al Kelvingrove Art Gallery & Museum, la presentazione della Guida Michelin di Gran Bretagna e Irlanda 2025. Un’edizione che vede 1,147 locali censiti di cui 220 [...]

tags : gelato vegano cocco menu mescola fagioli vegetariano ristorante inglese degustazione
dal 12 February 2025 su:
dolci locali

L’autrice Gabriella Genisi incontra gli studenti del Ferrari di Battipaglia

Giovedì 20 febbraio, alle ore 10.30, nell’Auditorium dell’Istituto Alberghiero “E. Ferrari” di Battipaglia (SA), si terrà l’incontro degli studenti con Gabriella [...]

tags : barese bosco ricette francese napoletana montalbano degustazione
dal 12 February 2025 su:
alcolici cucina regionale ricetta

IMPASTO CHIACCHIERE BOLLOSE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Impasto chiacchiere bollose: un'arte che richiede passione, precisione e una conoscenza approfondita delle tecniche tradizionali. [...]

tags : chiacchiere
dal 12 February 2025 su:
dolci

Come mescolare il caffè e dove appoggiare il cucchiaino: il Galateo parla chiaro

Sai come mescolare correttamente il caffè e dove appoggiare il cucchiaino? Ecco finalmente svelato che cosa dice il Galateo a riguardo. Ogni giorno siamo abituati a bere almeno un caffè. [...]

tags : amaro mescola espresso mescolare
dal 12 February 2025 su:
alcolici ricetta

Iginio Massari ha aperto un negozio di soli maritozzi

Stucchevole per qualcuno, delizioso per altri, il maritozzo è da tempo uscito dai confini della pasticceria romana tradizionale per atterrare in quasi tutti i banconi d’Italia. Lo stesso [...]

tags : punti panna dolci romana brioche
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dolci cucina regionale

La Mela Envy sfilerà alla Milano Fashion Week

 È stato presentato alla stampa presso l’Istituto Marangoni Milano Design il progetto envy™ Passion Week che ha visto studenti dell’Istituto. creare un esclusivo [...]

tags : stampa
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vino

Con Fulvio Marino anche il pane si tinge di romanticismo: la ricetta perfetta per San Valentino

Il pane di Fulvio Marino è perfetto per San Valentino. Il partner resterà senza parole dopo averlo assaggiato. Ecco come prepararlo. Manca pochissimo a San Valentino. Le coppie non vedono [...]

tags : marino farina ricetta forno birra pane dolci lievito pagnotte pasticcini
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ricetta pane pasta riso vino

In vendita il ristorante che fu di Joe Bastianich e Mario Batali

Nuova vita per uno storico ristorante di cucina italiana a Manhattan: parliamo del Babbo, e della sua insegna gemella Lupa. La sua storia inizia nel 1998 quando il celebrity chef Mario Batali [...]

tags : cantina ricette toscana ristorante italiana
dal 12 February 2025 su:
locali ricetta cucina regionale

I cuoricini di Alessia Mancini sono perfetti per stupire mio marito a San Valentino: dessert semplice ma d’effetto

I cuoricini di Alessia Mancini sono proprio quello che ci vuole per stupire mio marito  a San Valentino: facili e veloci da fare, sono buonissimi. Quest’anno non ho comprato niente per [...]

tags : fragole ricetta ricette forno dessert pentola bagnomaria sciogliere cioccolato cuoricini
dal 12 February 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Trovata morta una delle migliori chef d’Asia, a capo di un impero della ristorazione

Margarita Araneta Forés si è spenta, all’età di 65 anni, dopo una carriera da ristoratrice costellata di successi. Di origini Filippine, fu nominata “Asia’s best female chef” nel 2016 [...]

tags : bulimia italiana ristorante gastronomia
dal 12 February 2025 su:
cucina internazionale locali

Soffice e profumata, non vedrai l’ora di farla e mangiarla a colazione: ricetta della ciambella definitiva per cominciare bene la giornata

L'articolo Soffice e profumata, non vedrai l’ora di farla e mangiarla a colazione: ricetta della ciambella definitiva per cominciare bene la giornata proviene da Ricette della Nonna. Con [...]

tags : ricette ricetta ciambella mascarpone
dal 12 February 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Alzheimer, scoperto un legame insospettabile con il cibo che cambierà per sempre la vita dei pazienti

Rivelata una scoperta importante in fatto di cura e prevenzione del morbo di Alzheimer. Cosa è emerso da un apposito studio compiuto in laboratorio. Il morbo di Alzheimer è una malattia che fa [...]

tags : dieta proteine alimentare nutrizione
dal 12 February 2025 su:

Ciambella al miele e gocce di cioccolato

Questa ciambella al miele e gocce di cioccolato è aromatica e profumata, perfetta per accompagnare un tè, e da inzuppo a merenda o a colazione! Mamma mia che giornate uggiose…non [...]

tags : panna burro latte forno torta cocco mele mais zucca stampa
dal 12 February 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Antonella Clerici porta il sugo gate sul palco di Sanremo

Anche quest’anno, nel bene e nel male, il Festival della canzone italiana ha il potere di sconfinare (spesso del tutto) dalla musica e arrivare nei bar dello Stivale con i pettegolezzi più [...]

tags : bar sugo pentola italiana
dal 12 February 2025 su:
locali pane pasta riso ricetta

Donald Trump blocca gli studi sull’aviaria, ma in Nevada c’è un nuovo ceppo, e arriva delle mucche

L’influenza aviaria è un problema. No, niente allarmismi: atteniamoci ai fatti. Il mondo è reduce da due stagioni epidemiche di aviaria da record, riconosciute dalla comunità scientifica [...]

tags : latte uccelli canadese
dal 12 February 2025 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Ho sgusciato due uova in padella, aggiunto il riso e salvato il pranzo di oggi: viene fuori una vera delizia

Pranzo con riso e uova, in cinque minuti fai una delizia che tutti vorranno assaggiare chiedendoti la ricetta: persino i bambini non potranno farne più a meno! Le cose semplici e improvvisate, [...]

tags : panino fritto cinese noce riso ricetta padella prosciutto pomodorini mescolando
dal 12 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Hai un po’ di latte e parmigiano in frigo? Allora non ti serve altro per il pranzo: oggi risparmiati una faticaccia ai fornelli

Se anche per te oggi è una di quelle giornate in cui i fornelli ti sembrano insopportabili apri il frigo: hai un po’ di latte e parmigiano? Allora non ti serve altro per il pranzo. Spesso ci [...]

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ricetta formaggi alcolici

Flatbread Greco allo Yogurt 

La ricetta di oggi è per un pane in padella, sofficissimo e perfetto per una cena tranquilla sul divano davanti alla tv. Prepariamo insieme un flatbread alla greca, con yogurt, aglio ed [...]

tags : birra greco salsa forno stampa burro greca feta secco olive
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ricetta alcolici frutta verdura

MILLEFOGLIE CON CREMA E PANNA

Una ricetta dolce oggi, semplice, veloce con le basi pronte di pasta sfoglia e uno strato di chantilly al mascarpone e della squisita crema pasticcera preparata con amido di mais. E' una torta [...]

tags : mais torta panna ricetta mascarpone
dal 12 February 2025 su:
dolci pane pasta riso ricetta