Non solo gnocchi ma anche altri formati di pasta si prestano bene a questa ricetta tipica della cucina campana, provate le orecchiette alla sorrentina, sono di una bontà unica. Se non [...]
Piatto della tradizione napoletana, apprezzato per la semplicità dei suoi sapori e la sua delicatezza. Il pesce bianco, i pomodorini, l’olio extravergine, ma anche un tocco di prezzemolo [...]
Perfetti per il pranzo della domenica da portare a tavola tra i vari contorni sfiziosi, gli spiedini di funghi si preparano in poco tempo e sono un ottimo modo per cucinare un piatto diverso dal [...]
Ci sono deliziosi hamburger al formaggio chili fatti in casa. Per prima cosa ho tagliato i pomodori, i cetrioli e le cipolle Quindi mescolare la salsa per hamburger con cipolle fritte, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane alla Mediterranea secondo piatto facilissimo da preparare in pochi minuti una ricetta gustosa che può diventare anche un appetitoso [...]
Oggi vi proponiamo di preparare una ricetta del giorno che ha davvero una marcia in più. Infatti si tratta di un primo piatto molto ricco che piacerà a tutti i buongustai. Se avete intenzione [...]
Fusilli con filetto di pomodori, ricotta e olive Una luminosa giornata estiva. La mia amica Mati e il marito ci invitano nella loro casa in Liguria per trascorrere un fine settimana. La mattina [...]
Scopri una deliziosa alternativa ai soliti panini: queste crepes salate sono perfette da portare ovunque durante le calde giornate estive. Con l’arrivo del caldo estivo, trovare delle [...]
L'articolo Come fare il capuliato siciliano proviene da Ricette della Nonna. Il capuliato siciliano è una ricetta di origini antiche, pensata per conservare i pomodori e poterli gustare anche [...]
Non chiamatela insalata di pasta, perché la crudaiola non lo è. Questo primo rappresenta uno dei piatti più freschi e genuini della cucina pugliese, in particolare di Bari. Si tratta [...]
Avete voglia di un condimento originale per farcire tartine e bruschette o da mangiare con le classiche patatine fritte? Siete stanchi della… L'articolo Maionese di avocado: il condimento [...]
Il sushi è preparazione iconica della cucina giapponese, amata in tutto il mondo per la sua freschezza e la sua capacità di combinare sapori in modi sorprendenti. Ne esistono davvero [...]
Oggi al mercato il pescatore aveva delle alici freschissime, così ne ho prese un po' per congelarle e marinarle successivamente e un po' per fare una spaghettata estiva.Il risultato è [...]
Lo strudel di ciliegie è un dolce facilissimo da preparare con la base di pasta sfoglia pronta e ripiena di ciliegie fresche, zucchero e pangrattato. Ecco l’idea vincente per il dessert [...]
Scopri come trasformare la pasta in un antipasto irresistibile e delizioso: ecco la ricetta semplice e veloce per una versione fritta pazzesca! La pasta è uno dei piatti più iconici [...]
La cipolla è tra quegli ingredienti che non mancano mai in cucina: tutti, però, trascurano questa parte che è un toccasana per la salute. Ci sono alimenti così versatili che possiamo [...]
La ricetta dei pomodorini caramellati in friggitrice ad aria è molto utile perchè questi ciliegini confit sono versatili perchè possono essere disposti sopra una burratina per completare una [...]
Il vostro obiettivo è perdere peso? Allora state molto attenti a utilizzare questi cinque cibi sani che però possono rendere difficile il dimagrimento. Ci sono dei cibi che possiamo [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
Le zucchine, con la loro versatilità e le numerose proprietà benefiche per la salute, si rivelano un ingrediente molto utile in cucina. Tra le varie creazioni che si possono realizzare [...]
Un primo piatto a base di pesce prelibato da preparare per un menu della domenica e stupire gli invitati. Stiamo parlando degli spaghetti con la sardella o neonata, un primo semplice e veloce da [...]
Il riso all’insalata è di certo un ottimo piatto estivo, ma se provate questo freddo al limone diventerà la vostra pietanza preferita! Con l’estate che sta per arrivare i menu si [...]
Un sabato sera in compagnia degli amici è tutto quello che ci vuole per lasciarsi alle spalle la settimana appena trascorsa. Una buona pizza fatta in casa può rendere la serata ancora più [...]
Chi ama questa bevanda millenaria troverà ispirazione, chi la apprezza ma ritiene che faccia troppo caldo allora resterà piacevolmente stupito: cucinare con il tè fa scoprire tanti sapori [...]
"Primi piatti freddi" - un tema davvero di stagione se il clima mettesse giudizio!Siamo a giugno ormai e speriamo che il tempo inizi a migliorare, abbiamo trascorso un maggio tra i più piovosi [...]