Risultati: 762 per comasca
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 45 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di cipolle rosse circa 500gr. di pasta da pane (potete procurarvela presso il vostro [...]
-200 Gardensano (agg.). Ammetto la mia ignoranza. prima di questa mi avventura insalatosa non avevo mai preso in considerazione l'olio evo del garda. Sì, sapevo che esiste -così come so che [...]
Secondo un recente studio dell'Università di Milano, i pesci dei laghi insubrici sono privi di batteri, poveri di calorie e ricchi di nutrienti essenziali come proteine nobili e acidi grassi [...]
Banchetto per la regina Maestro Martino "Il Libro de Arte Coquinaria" CAPITOLO IV - PER FAR OGNI RAGION TORTE Torta biancha. Piglia una libra et meza di bono cascio frescho, et taglialo [...]
Il management della casa spumantistica veneta: 'Insieme per valorizzare e tutelare qualità dell'enologia Made in Italy'."Con orgoglio e soddisfazione comunichiamo che in questi giorni abbiamo [...]
El pan de España es bastante similar al Genoise, que los italianos llaman la torta Genovese. Ambos son tortas sencillas, cuyas funciones principales son servir como base para pasteles, tortas, [...]
Maestro Martino da Como Libro de Arte Coquinaria, 1450-60Capitolo IIIPer far ogni sapore Per fare sapor de moroni. Habi dell'amandole monde et piste bene con un pocha di mollicha di pane [...]
Maestro Martino da Como Libro de Arte Coquinaria, 1450-60Capitolo IIIPer far ogni sapore Per fare agresto verde. Pigliarai de una herba agra che se chiama usiglie o agrette, et pistala [...]
Ingrediente Principale: Tranci di Salmone Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti [...]
Non so se ce ne sono tra i lettori di Dissapore, comunque pare che il cake-design sia la nuova ossessione di un nutrito gruppo di gourmet. Eppure il motivo principale per cui nei giorni scorsi [...]
-246 Luigi Veronelli,come lo ricordo io Fanny . Questo era il nome di mia zia, la sorella maggiore di mia madre. Una zia cui sono stata particolarmente legata. Una zia bellissima [...]
Ingredientes: ( Para 4 personas.)Para la salsa de tomate:150 gr. Tomate entero en conserva.60 gr Cebolla picada.50 gr Zanahoria.50 gr. Apio.20 g. Albahaca.Aceite de oliva, sal y pimientas.Para [...]
Maestro Martino da Como Libro de Arte Coquinaria, 1450-60 Capitolo V Per fare frictelle quadragesimale. Per fare frictelle de fior de sambuco. Piglia dell'amandole et pistale bene, overo di [...]
Mestro Martino da Como Libro de Arte Coquinaria, 1450-60 Capitolo II Per fare menestra de fior de sambuco. Per farne dudici menestre in tempo quadragesimale prendirai una libra et meza di [...]
Anche i ristoratori scoprono il Km zero. Domani, alle 14.30, durante la decima edizione di Agrinatura a Erba (CO), si aprirà il tavolo di confronto tra 'Agricolturamica', la neonata cooperativa [...]
Ingredientes:( Para 2 personas)200 gr Pasta pici Pici toscani 150 gr Tomate entero en conserva.60 gr Cebolla picada.50 gr Zanahoria.50 gr Apio.20 gr Albahaca.200 gr Berenjenas [...]
Lucca, via Fillungo, oggi alle ore 15.30 Dante è stato a Lucca per la Pasquetta? -265 Bolgia (s.f.). Luogo pieno di rumore e di confusione, recita il dizionarietto d’italiano che ho con [...]
Torna per il terzo anno a Roma l’Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla birra artigianale italiana di qualità. Dal 15 al 17 aprile l’IBF animerà i [...]
-277 Compulsivo (agg.). Oggi mi è ricapitato, mannaggia. Mi era andata bene per un paio di settimane, ma oggi ci sono ricascata. È la mia grande [...]
Siamo in ritardo di qualche giorno. Ma tutta la “fatica” di scrivere (e soprattutto fotografare) questo post mensile sui libri-che-divoriamo sta nel riuscire a raccoglierli tutti [...]
cheesecake: Un postre exquisito y de los mas conocidos en el mundo.No se sabe a ciencia cierta de donde es originario,parece ser que fueron los griegos los inventores del cheesecake ya que en [...]
'Fermiamo il consumo sconsiderato di suolo agricolo': è l'allarme lanciato questa mattina a Milano da Eugenio Torchio, Direttore della Coldiretti Lombardia, durante la presentazione del [...]
Mestro Martino da Como Capitolo I Capretto arrosto in sapore, di Maestro Martino Piglia un quarto di capretto et concialo* molto bene como vole essere arrosto, et inlardalo et ponevi per [...]
Testo a cura di Giuliana Lomazzi Giornalista specializzata in alimentazione e gastronomia. "Cosa si cucinava nel '300? Ce lo racconta questo libro, che con l'Anonimo Toscano vanta il primato [...]
Il libro della cocina o Anonimo Toscano Per Anna Martellotti, l'Anonimo Toscano sarebbe una traduzione italiana del sopra citato libro perduto latino. Questo per via del vocabolario usato [...]
