Dal Friuli Venezia Giulia alla Liguria e alla Toscana passando per l’Umbria, l’Abruzzo, la Puglia e il Cilento, compiamo un viaggio alla scoperta di validi birrifici artigianali dello [...]
Dovremmo metterci d’accordo sui confini del Cilento (del migliore avete letto anche su Vanity Fair): quello amministrativo o quello storico che si identifica con l’acrocoro [...]
Anche quest’anno l’Osteria la Piazzetta in collaborazione con Slow Food, il comune di Valle dell’Angelo e la popolazione tutta organizzera’ l’edizione 2015 di [...]
VITICOLTORI DECONCILIIS Uva: fiano Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Il tempo nel Cilento ha talmente tanto valore che nessuno gliene da. In fondo, [...]
Le potenzialità del Fiano Cilentano sono ormai state esplorate, non in maniera così frequente come è avvenuto con le etichette irpine, ma è ormai assodati che anche qui questo magnifico [...]
Hanno portato a casa, da Londra, uno dei riconoscimenti più importanti per i prodotti agricoli: due stelle ai Bellavita Awards London 2015. Una gioia per la famiglia Ruocco, che da anni [...]
di Enrico Malgi Esperte mani artigianali impastano squisiti dolci; assemblano con perizia i genuini e territoriali ingredienti; sperimentano e creano nuove forme; combinano soluzioni [...]
Viticoltori che versano opere d’arte nei calici, artisti che dipingono tra le vigne, scrittori che hanno dato lustro al Cilento. Il bello dell’arte e il buono del vino si incontrano a [...]
Un piccolo caso editoriale, ne parliamo sabato nell’ambito di VinArte L'articolo Le ricette del Cilento l’8 agosto a Morigerati sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Cilento, I Sapori della Terra via Cermoleo, 3 Casalvelino Marina (inizio salita per Casal Velino paese, vicino Chiesa) Tel. 3204847390 di Marco Contursi Ci sono uomini che hanno sempre i piedi [...]
Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]
Ecco il piatto tipico del Cilento. Per chi volesse comprarli, un indirizzo sicuro è da Cioffi a Felitto o da Palma a Vallo della Lucania. L'articolo Fusilli alla cilentana sembra essere il [...]
Il Cilento è una subregione della Campania compresa tra Paestum e Sapri, proprio ai confini con la Lucania. Un territorio enorme, dove la natura è davvero selvaggia, popolato da meno di [...]
TRE SORELLE Via Roma, 48 Tel. 0974.902024-3664802452 Aperto: a cena da venerdi a domenica. Sempre in estate. www.locandaletresorelle.it Conto sui 35 euro Le tre sorelle, locanda con cucina [...]
Cantine Barone Uva: aglianico Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Anche [...]
Una pasta veloce e fresca, di stagione. Tanti fiori di zucca, base di aglio e olio extravergine di oliva e il tocco finale cilentano: con la cacioricotta di capra – presidio Slow Food [...]
È in edicola il numero di Vanity Fair che celebra il Cilento migliore. Giulia Ubaldi, antropologa e giornalista, ha racchiuso questo acrocoro della Campania in un alfabeto di scelte di [...]
La bella notizia è che questa estate ha riaperto Gelsomare, deliziosa struttura turistica sul mare di Capitello – a cinque minuti da Sapri – con la nuova gestione di Kriò, il [...]
di Gianni Ferramosca Convergono in riva al mare gli orti ed i filari di tutto il Cilento per la seconda edizione della rassegna enogastronomica “Il Cilento nel piatto e nel bicchiere”, [...]
Sarà un giorno da ricordare, non solo per daZero. Tanti i produttori invitati a raccontarsi nella cornice unica della casa padronale dell’Azienda Agricola Cobellis, bell’esempio di [...]
Uno dei più suggestivi palazzi signorili del Cilento racchiuderà al suo interno “Un mondo di biodiversità”: mostra che sarà inaugurata, a Palazzo Mainenti, sabato 11 luglio (ore 17,30), [...]
Nelle nostre mete estive c'è anche Palinuro, tra mare e leggende sorprende sempre per la sua bellezza. Siamo nella zona del Cilento e il nome della località è legato al mitico [...]
Il Programma Dopo il successo dello scorso anno, l’associazione enogastronomica I.S.F. L’acino d’Uva, in collaborazione con alcune delle migliori aziende enogastronomiche del territorio [...]
Il Cilento è una terra meravigliosa tutta da scoprire. Io ho avuto la fortuna di visitarne una parte in un bellissimo blog tour. Ci vorrebbero davvero fiumi di parole per descriverne la [...]
Eccomi ancora in diretta dal Cilento.Ultimo giorno prima di tornare a casa. Anche se in fondo questa è la mia casa...Lo è stata per tantissimi anni quando ero una bambina e ogni volta che [...]