Risultati: 2037 per cilento

La ficocella: crema di fico bianco del Cilento e nocciole di Giffoni

di Giovanna Voria La mattina di Capodanno una bambina ospite nel mio agriturismo mi chiese la Nutella a colazione. I genitori sapevano che io non servivo Nutella, coca cola ecc ma era un giorno [...]

tags : cola fico bianco cilento cioccolato agriturismo
dal 14 January 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Paestum, 16 febbraio. Al via il corso di primo livello Sommelier di AIS Cilento

PER INFORMAZIONI E ISCRIZIONI: Delegato AIS Cilento e Vallo di Diano Dott.ssa Maria Sarnataro 3389296146 – masarnat@tiscali.it L'articolo Paestum, 16 febbraio. Al via il corso di primo livello [...]

tags : cilento sommelier
dal 12 January 2016 su:
vino locali
Stelle del Sud. Giuseppe Manilia, la pasticceria che sarebbe un delitto non assaggiare

Stelle del Sud. Giuseppe Manilia, la pasticceria che sarebbe un delitto non assaggiare

Non tutti i mali vengon per nuocere. Ops, non tutti i dolci. Il caso in questione riguarda il pasticciere Givseppe Manilia, con la v per richiamo a Bvlgari. Infatti, l’imputato   >> [...]

tags : dolci
dal 12 January 2016 su:
locali
Oroscopo: 12 ristoranti del Cilento per un anno nel segno del gusto migliore

Oroscopo: 12 ristoranti del Cilento per un anno nel segno del gusto migliore

È vero, di oroscopo non ne possiamo più. Non ci crediamo neanche. Eppure, ci sono luoghi come l’India dove l’astrologia, lungi dall’essere ridicolizzata in frivole e superficiali [...]

tags : cilento
dal 9 January 2016 su:
vino

Cooperativa Agricola “Nuovo Cilento”: i festeggiamenti per i 40 anni

NOI ….. 40 ANNI  La Cooperativa Agricola “Nuovo Cilento” nasce il 21 gennaio 1976. FESTEGGIAMENTI, PROVE ED ESPERIENZE DI CAMPO, RIFLESSIONI COMUNI DAL 21 AL 24 GENNAIO 2016 [...]

tags : cilento
dal 8 January 2016 su:
vino

Cenito 2007 Cilento doc Luigi Maffini

Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Personalmente credo che Luigi Maffini sia un grande, grandissimo, bianchista: ogni anno riesce ad esprimere al [...]

tags : fiano aglianico doc cilento
dal 7 January 2016 su:
vino alcolici

Panettone cilentano formula quattro: fico bianco, burro di bufala, miele e forno d’autore

di Maura Ciociano fotografie di Toni Isabella Impronta Cilento è un nuovo format imprenditoriale, nato qualche mese fa da un’idea di Toni Isabella, appassionato promoter della terra [...]

tags : burro fico forno bufala cilento bianco panettone
dal 6 January 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura

La Cantinella sul Mare a Vibonati

La Cantinella sul Mare Corso Italia, 129 Villammare di Vibonati (Cilento) Tel. 0973 365442 – Cell. 328 8266853 lacantinellasulmare@virgilio.it Aperto a pranzo e cena Chiuso il lunedì E’ [...]

tags : cilento
dal 3 January 2016 su:
vino

I migliori dieci bianchi della costa campana secondo il Mangia&Bevi del Mattino

Ed eccoli, sono i bianchi della costa campana, sempre più interessanti, longevi e appassionanti. Da Ischia al Cilento c’è solo l’imbarazzo della scelta. Le Falanghina dei Campi [...]

tags : igt campana falanghina fiano cilento campi flegrei ischia
dal 3 January 2016 su:
vino alcolici dolci
Il sapore del Cilento al Vottaro di Trentinara per iniziare bene il 2016

Il sapore del Cilento al Vottaro di Trentinara per iniziare bene il 2016

Lo conoscete Lo Vottaro? Sì che lo conoscete. È in Cilento. Con un gruppetto di amici siamo stati lì a Trentinara. E’ stato un Capodanno diverso. A pochi chilometri i ristoranti   [...]

tags : cilento
dal 2 January 2016 su:
vino

Il panettone del Cilento di Domenico Manfredi a Teggiano

di Barbara Guerra Oramai non si meraviglia più nessuno del fatto che i pasticceri campani si facciano onore anche nella preparazione del dolce tipico delle festività natalizie, il panettone. [...]

tags : riso cilento panettone
dal 28 December 2015 su:
pane pasta riso vino dolci

Fico bianco del Cilento sciroppato al vino

di Giovanna Voria Questa ricetta la elaborai in un momento che stavo lavorando dei fichi e allo stesso tempo della gelatina di vino. Preparai questa ricetta con cautela ma quando una sera nella [...]

tags : cantina fico bianco ricetta milanese cilento
dal 22 December 2015 su:
alcolici frutta verdura vino

Pane di fico bianco del Cilento

di Giovanna Voria Nel Cilento, durante il lavoro nei campi, i contadini mangiavano il pane con una manciata di fichi secchi, per recuperare tempo e soprattutto perchè c’era poco da mangiare. [...]

tags : fico bianco cilento
dal 21 December 2015 su:
frutta verdura alcolici vino

Maria Rina porta i sapori del Cilento in Brasile

di Barbara Guerra   E’ iniziata da poche settimane l’entusiasmante esperienza di Maria Rina, in Brasile. Per il primo inverno Maria chiude le porte del suo ristorante “Il Ghiottone” [...]

tags : cilento ristorante
dal 17 December 2015 su:
vino locali
Le strade del vino Campane: le problematiche di un progetto e del suo territorio

Le strade del vino Campane: le problematiche di un progetto e del suo territorio

E' difficile analizzare un progetto così complesso come le Strade del Vino in Campania. Purtroppo esso presenta notevoli problematiche che vanno analizzate oggettivamente.Quest'articolo quindi [...]

tags : cantina cilento stampa dieta vin servizi irpinia degustazione vendemmia superiore
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici
Le strade del vino Campane: Strada del vino Cilento Sapori e storia

Le strade del vino Campane: Strada del vino Cilento Sapori e storia

Telefono: 0974 832145 Fax: 0974 832498 Sito Web: OFFLINE Sede Amministrativa: Comunità Montana Alento Monte Stella Palazzo Cagnano Laureana Cilento (SA)  COMUNI COINVOLTI: [...]

tags : sangiovese primitivo fiano aglianico rosato rubino bufala frutta monte doc
dal 16 December 2015 su:
vino alcolici formaggi

Il fagiolo della Regina di Gorga, la nuova Comunità del Cibo Terra Madre nel Cilento

di Antonella Petitti E’ nata una nuova Comunità del Cibo Terra Madre nel Cilento, terra ricca di prodotti tipici e biodiversità. Stavolta tocca al fagiolo della Regina di Gorga, frazione [...]

tags : cilento terra madre
dal 11 December 2015 su:
vino

Battipaglia, 10 dicembre. Gli struffoli con gli antichi grani, Enzo Crivella da PizzaArt

Gli struffoli con gli antichi grani. Questo il titolo del laboratorio del gusto che si terrà giovedì 10 dicembre, alle 17, presso “PizzaArt” a Battipaglia. Un appuntamento da non perdere [...]

tags : dieta gelato cilento struffoli
dal 7 December 2015 su:
dolci vino

Da Zi’ Teresa il Natale Campano in Tavola

di Alfredo Marino Anche quest’ anno per la quarta volta torna in campo Luigi Savino in vesti di organizzatore per uno degli eventi Natalizi più frizzanti di Napoli: Il Natale Campano in [...]

tags : campana marino cilento gastronomia
dal 7 December 2015 su:
vino dolci cucina regionale
5 Panettoni Artigianali da assaggiare almeno una volta nella vita

5 Panettoni Artigianali da assaggiare almeno una volta nella vita

Con il passare del tempo il panettone diventa sempre più un prodotto gourmet, rimanendo sempre e comunque legato alla tradizione. Il Natale è ormai alle porte e comincia la corsa [...]

tags : campana bufala nocera frutta ricette dolci zona noce torta burro
dal 7 December 2015 su:
ricetta dolci vino

Greco di Tufo Docg 2014 D’Aione

Società Agricola Terre D’Aione Uva: greco Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Amo [...]

tags : fiano greco docg cilento greco di tufo fiano di avellino
dal 1 December 2015 su:
vino alcolici

Caselle in Pittari, Pizzeria Osteria La Pietra Azzurra nel cuore del Cilento

Pizzeria Osteria La Pietra Azzurra Via Caporra, 64 – Caselle in Pittari (Sa) Tel. 0974 988779 – Cell. 339 2316342 info@ristorantelapietraazzurra.it – www.ristorantelapietraazzurra.it [...]

tags : pietra cilento osteria pizzeria
dal 27 November 2015 su:
locali ricetta vino
Tutta la magia del Cilento in inverno al Vottaro di Trentinara

Tutta la magia del Cilento in inverno al Vottaro di Trentinara

Che bello il Cilento anche quando non è estate. Lo avete visto con il vino e le castagne e con il nuovo ristorante che apre domani per proporre il maracuoccio, la   >>   The post [...]

tags : cilento porcini fagioli castagne ristorante
dal 27 November 2015 su:
frutta verdura vino dolci

Conclusa la prima edizione del Vino del Tuffatore

Con la visita guidata del direttore Gabriele Zuchtriegel al Museo del Parco Archeologico di Paestum e la degustazione di vini e formaggi tipici nella sala dei Santuaro, curata da Maria Sarnataro [...]

tags : vini sala dieta cilento degustazione
dal 25 November 2015 su:
vino locali

Viticoltori De Conciliis a Le Macine di Ascea

di Enrico Malgi Ormai ci hanno preso proprio gusto e non si fermano più. Il nutrito gruppo di enofili, che periodicamente si riunisce al Ristorante Le Macine di Ascea Marina del patròn Luciano [...]

tags : cilento ristorante
dal 18 November 2015 su:
vino locali