Risultati: 1513 per celiachia
Soufflé broccoli e Parmigiano con salsa vellutata ai pinoli

Soufflé broccoli e Parmigiano con salsa vellutata ai pinoli

Et voilà! Monsieur le Soufflé.Che fatica ragazzi!Allora, torno indietro di un paio di passaggi e vi spiego meglio la storia di questa ricetta....Siamo giunti al consueto appuntamento mensile [...]

tags : chianti frutta fuoco forno farina strudel ricette salsa latte panna
dal 18 March 2014 su:
ricetta carne e pesce vino
Pasta al nero di seppie, pomodorini e ... un pugno di mandorle!

Pasta al nero di seppie, pomodorini e ... un pugno di mandorle!

Da quando ho aperto il blog, mi rendo conto che il mio modo di mangiare è totalmente cambiato. E oggi, ciò che prima mi sembrava già un buon modo di nutrire la mia famiglia, alla luce di [...]

tags : pachino ricette colonna marsala celiaco ricetta glutine salato secco bio
dal 17 March 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
FOCACCIA AL MIGLIO PER CELIACI

FOCACCIA AL MIGLIO PER CELIACI

Questa focaccia e' un piacere  anche per chi e' celiaco e non si vuole privare di gusto e sfiziosità.Questa focaccia e' per l'evento #vinperfocaccia a Celle Ligure il 23 marzo.Vi [...]

tags : ligure forno birra sala farina pulire focaccia coperto lievito celiaco
dal 17 March 2014 su:
pane pasta riso ricetta locali
Come fare il lievito madre senza glutine

Come fare il lievito madre senza glutine

Come fare il lievito madre senza glutine. Perchè rinunciare al sapore del pane fatto in casa con il lievito madre se hai problemi di celiachia?E' possibile ottenere un'ottima pasta madre senza [...]

tags : glutine forno kg lievito terrina zucchero pagnotta pagnotte ingredienti
dal 16 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Ricetta Muffin con Frolla Montata di Katiuscia

Ricetta Muffin con Frolla Montata di Katiuscia

Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI ricetta della nostra amica Katiuscia di Celiachia e Fantasia   Muffin con Frolla Montata Ingredienti: 270 g di farina Revolution per [...]

tags : forno farina latte dolci burro ricette ricetta chiacchiere ingredienti mascarpone
dal 14 March 2014 su:
ricetta formaggi dolci
Gli zaleti! Con uvetta e cranberry, golosi e gluten free

Gli zaleti! Con uvetta e cranberry, golosi e gluten free

“ I se magna pena cavai dal forno e no i gà bisogno de coloranti: i se ciama “Zaleti” parchè i xe zali come ‘na balota de ovo.”detto popolareSto riscoprendo sempre con più [...]

tags : forno dolci frutta farina pietra burro grana zona riso mais
dal 12 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Ricetta: Soufflé al cioccolato

Ricetta: Soufflé al cioccolato

Non c’è farina in questo meraviglioso soufflé, che in questo modo potrà anche essere apprezzato da celiaci e intolleranti al glutine. C’è un pochino di lattosio, purtroppo. Non [...]

tags : farina glutine cioccolato
dal 6 March 2014 su:
pane pasta riso dolci
Ricetta Croissant per Celiachi

Ricetta Croissant per Celiachi

Direttamente dalla nostra app VIDEO RICETTE DOLCI la ricetta dei croissant per celiaci mandata da Katiuscia di Celiachia e Fantasia Ricetta Croissant per Celiachi   300gr farina mix pane [...]

tags : fuoco forno farina grammi birra latte torta burro dolci ricette
dal 4 March 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Torta al cioccolato senza glutine

Torta al cioccolato senza glutine

Buongiorno,la scorsa settimana abbiamo avuto a cena una nostra collega con la sua famigliaLa sua figliola e' celiaca quindi abbiamo pensato di offrirle questo dolcetto velocissimo da fare ma dal [...]

tags : dolcetto fuoco burro forno torta glutine cioccolato zucchero sciogliere
dal 4 March 2014 su:
ricetta dolci formaggi
La carbonara di Roscioli alla prova della pasta, e del pane, monococco

La carbonara di Roscioli alla prova della pasta, e del pane, monococco

Dici Roscioli, dici pasta e pensi carbonara. Una delle migliori di Roma, lo sanno anche i sassi. E lo sanno anche i nutrizionisti come Vito Traversa, il “Dottor V” che sta cercando [...]

tags : forno burro segale farina bufala lardo grano kg chili dieta
dal 28 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ecco il dolce di cioccolato e mandorle senza farina, perfetto per gli intolleranti

Ecco il dolce di cioccolato e mandorle senza farina, perfetto per gli intolleranti

La celiachia costringe chi ne sia affetto ad escludere il glutine dalla propria dieta alimentare. Ma questo non significa dovere rinunciare a tutte le preparazioni che solitamente lo [...]

tags : farina glutine forno burro dieta panna ricetta dessert sciogliere bagnomaria
dal 28 February 2014 su:
ricetta dolci
Le 10 ricette di Carnevale per celiaci dall'antipasto al dolce

Le 10 ricette di Carnevale per celiaci dall'antipasto al dolce

Quali sono le più belle e buone ricette per celiaci che possiamo portare sulla nostra tavola di Carnevale? Ecco a voi un menù completo dall’antipasto al dolce. Le ricette per celiaci, [...]

tags : maiale farina forno fuoco bianco grammi ricetta vergine ricette glutine
dal 24 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La farinata e ho riflettuto sulla vita...

La farinata e ho riflettuto sulla vita...

Conoscete il dott. Spinsanti?Io no, fino a qualche giorno fa.Medico e uno dei fondatori della medicina palliativa in Italia.Dove palliativa non significa inutile, perché non c'è più niente da [...]

tags : farina forno ceci ricette ricetta mescolate farinata celiaco sciogliere
dal 24 February 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta "campo di calcio" gluten free per i 6 anni di Giuseppe

Torta "campo di calcio" gluten free per i 6 anni di Giuseppe

Quando Armanda mi ha passato Giuseppe al telefono, che voleva spiegarmi in prima persona come voleva la torta per il suo compleanno... ho riso per mezz'ora... ma credetemi, con le lacrime!Con [...]

tags : torta riso glutine zucchero celiachia alimentare
dal 20 February 2014 su:
dolci pane pasta riso
All That Nuts! Tutti pazzi per i biscotti...

All That Nuts! Tutti pazzi per i biscotti...

...e quando dico tutti intendo proprio tutti, anche le persone intolleranti al glutine.Chi li ha assaggiati non ha avuto il minimo sospetto, ma questi biscotti sono assolutamente, [...]

tags : forno salato farina amaro burro noce manzo glutine ricetta cioccolato
dal 20 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Corn muffin di Martha Stewart e ribadisco che sono una cattiva lettrice!!!

Corn muffin di Martha Stewart e ribadisco che sono una cattiva lettrice!!!

Spesso quando le ricette non vengono si pensa che è la ricetta a non andare.A volte, è anche vero.Ma più spesso, non lo è!Se è vero che si seguono le indicazioni per come sono state date e [...]

tags : latte forno farina dolci burro riso mais torta glutine ricette
dal 19 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Piccole capresi all'olio di oliva senza glutine di Luca Montersino

Piccole capresi all'olio di oliva senza glutine di Luca Montersino

Potrebbe sembrare una ricetta molto light ma non lo è affatto! È terribilmente cioccolatosa ma adatta anche ai celiaci e a chi ha problemi con il lattosio. Ve la propongo in versione mini ma [...]

tags : amaro forno burro torta riso farina glutine cottura cioccolato zucchero
dal 15 February 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Patate dolci con salsa allo yogurt... all good food!

Patate dolci con salsa allo yogurt... all good food!

E' un po' che non vi propongo un bel contorno.Veramente è un po' che non vi propongo un bel niente...Ma voi già lo sapete: non è la voglia, ma il tempo che mi manca! Ho accumulato così [...]

tags : succo salsa dolci panna kg zucca forno bianco mescolando ingredienti
dal 14 February 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
FFF: food for fighting le tre F di Davide Scabin …

FFF: food for fighting le tre F di Davide Scabin …

Ovvero, il cibo per combattere le malattie. Quando Paolo Marchi , l’ideatore di Identità Golose sostiene che  ”mai come in un periodo di profonda crisi economica, serve essere [...]

tags : soia salsa dolci punta ricette kiwi ricetta radicchio formaggio celiachia
dal 13 February 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Davide Scabin, le ricette della salute

Davide Scabin, le ricette della salute

Davide Scabin, le ricette della salute. Dopo aver spedito i suoi piatti nello spazio, creando speciali menù per allietare i viaggi degli astronauti ecco che per l'estroso chef Davide Scabin, [...]

tags : soia farina forno coppia salsa bianco fritto dolci bio kiwi
dal 13 February 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Strudel siciliano senza glutine ovvero: il più grande miracolo dopo il big bang!

No, non so che sapore abbia il vero strudel.Non l'ho mai assaggiato.Prima di diventare celiaca ho assaggiato dei surrogati fatti con la pasta sfoglia, ma devo dire, che mi erano piaciuti anche [...]

tags : forno salsa farina spalla vapore burro reale uva mele toro
dal 12 February 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
TIRAMISU' PER CELIACI

TIRAMISU' PER CELIACI

Per fortuna un dolce classico che accontenta anche i celiaci con la sola variante di alcune consistenze: al posto dei classici savoiardi del miglio soffiato e al posto del caffè per l’inzuppo [...]

tags : amaro salsa burro panna noce fuoco terrina cioccolato mascarpone savoiardi
dal 12 February 2014 su:
ricetta dolci formaggi

Gluten-free lunch

Per fortuna/sfortuna una mia cara amica ha da poco scoperto d’essere celiaca (e non d’essere particolarmente fortunata a livello metabolico, visto che mangiava sempre tanto e non [...]

tags : etto
dal 10 February 2014 su:
ricetta
Cosa ho imparato da Identità Golose il primo giorno

Cosa ho imparato da Identità Golose il primo giorno

Perché andare a Milano a un congresso gastronomico con un programma farcito come un doppio hamburger completo di salse, formaggio e uova? Perché Identità Golose è giunto alla decima [...]

tags : bosco china cuoco pollo salsa salato pergola romana funghi vegana
dal 10 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
Pizza. La classifica definitiva Italia

Pizza. La classifica definitiva Italia

Cosa può far discutere di più di una classifica delle migliori pizzerie? (cit.) La classifica della migliore pizza tonda Margherita. Sottinteso, a Napoli perché è – quasi – [...]

tags : libretto riesling cantina fuoco forno bufala romana farina salsa pane
dal 5 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi