Risultati: 277 per casatiello-napoletano
I miei panini napoletani sfogliati, grazie a Maria

I miei panini napoletani sfogliati, grazie a Maria

I miei panini napoletani sono nati grazie a Maria, che, come si intuisce già dal nome del suo blog, è una vera garanzia sulle ricette napoletane :) vi consiglio di andare a sbirciare il suo [...]

tags : pecorino salame farina salumi ricette ricetta tortano panino forno grano
dal 23 May 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ : ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ♦♦ CASATIELLO

CASATIELLO (ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ) ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Το καζατιέλο (casatiello) είναι ένα απο τα [...]

tags : pecorino campana salame salumi maiale ricetta tortano farina birra pane
dal 28 April 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce

"Le origini della pastiera tra mito e tradizione": al Gran Caffè Gambrinus sfilano Pastiere e casatielli.

Ingredienti freschissimi e di prima scelta, preferibilmente locali, i  canditi, il più delle volte prodotte artigianalmente nei laboratori degli stessi pasticcieri, uso senza eccessi [...]

tags : campana maiale bufala ricetta salumi forno grano burro dolci salato
dal 20 April 2014 su:
ricetta dolci carne e pesce

Casatiello senza strutto (a modo mio).

ON AIR Negrita - Gioia infinita   "La pace non è un sogno: può diventare realtà, ma per custodirla bisogna essere capaci di sognare".  Nelson Mandela Buona Pasqua. CASATIELLO [...]

tags : pecorino birra salume pancetta ingredienti lievito
dal 20 April 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Casatiello

Il Casatiello a Napoli è un’istituzione, dolce o salato, qui senza di lui non è Pasqua. Purtroppo però è preparato con ingredienti crudeli. Mia nonna faceva quello salato ogni anno, [...]

tags : salato ingredienti
dal 19 April 2014 su:
ricetta salumi
Casatiello napoletano: la ricetta definitiva

Casatiello napoletano: la ricetta definitiva

Il casatiello napoletano sta alla tavola di Pasqua come gli struffoli stanno a quella di Natale. Il casatiello è il termometro della gita di Pasquetta nel senso che, a seconda [...]

tags : pecorino salame farina maiale monica ricetta forno lievito birra zona
dal 19 April 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
La ricetta perfetta dello chef: uova in crosta di pecorino e asparagi

La ricetta perfetta dello chef: uova in crosta di pecorino e asparagi

Pasqua tutti chini a guardare nel forno casatiello (addirittura in 10 varianti), agnello con patate, pastiera e torta pasqualina. Vorrei ritornare sui fornelli per dare un senso diverso a [...]

tags : pecorino bianco farina pulire riserva verdure ricetta vergine romana torta
dal 19 April 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il casatiello napoletano

Casatiello di qua, casatiello di là. tutti lo vogliono, tanti lo preparano…. potevo esimermi? Per la verità tante sono le ricette regionali tradizionali che vorrei provare, e questa è [...]

tags : doc ricette ricetta napoletana casatiello napoletano
dal 19 April 2014 su:
ricetta alcolici cucina regionale
La ricetta perfetta dello chef: colomba di Pasqua con lievito madre

La ricetta perfetta dello chef: colomba di Pasqua con lievito madre

La colomba è l’altra grande prova per gli appassionati di lievitati. Viene subito dopo il panettone nella classifica delle cose da preparare inderogabilmente. E va a braccetto della [...]

tags : frutta farina grammi ricette forno burro riso mais pizza ricetta
dal 15 April 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Caro Severgnini, era obbligatorio infangare Napoli sul New York Times?

Estimeed Mr. Severgnini, I came across your article about “ why no one goes to Naples” on april 11th. I work as a journalist in southern Italy and have mixed origins between Naples, Lucania [...]

tags : aglianico salato docg wine ischia vulture ricetta cilento aglianico del vulture
dal 14 April 2014 su:
vino alcolici salumi

Antipasto con bacon Lenti, uova sode, feta e insalata novella. Ravioli di kamut farciti con ricotta, prosciutto cotto al basilico Lenti e agretti conditi con salsa al pesto leggero

Buongiorno a tutti, trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato abbastanza (per non dire moooolto) impegnativo.Però, bando alle lamentele e alle ciance, oggi si parla del menù di [...]

tags : pecorino salato forno cinese farina salume salumi salsa grano noce
dal 14 April 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Casatiello napoletano: la ricetta perfetta dello chef in 10 esecuzioni

Casatiello napoletano: la ricetta perfetta dello chef in 10 esecuzioni

Pasqua uguale casatiello. Anzi, sarebbe meglio dire Pasquetta perché il casatiello da tradizione si mangia quando “si scioglie la Gloria” e suonano le campane. In tutta Italia e non solo a [...]

tags : pecorino farina salato forno salame bufala ricetta tortano ricette birra
dal 14 April 2014 su:
ricetta formaggi alcolici

CRESCIA PASQUALE Ricetta lievitato salato

Sono tante le preparazioni che in varie regioni d’Italia si preparano durante il periodo pasquale; sul blog ho  pubblicato la ricetta del Casatiello salato         [...]

tags : crescia salato ricetta napoletana pastiera
dal 13 April 2014 su:
pane e pizza salumi ricetta

Pasqua in tavola

La Pasqua rappresenta la rinascita ed ecco che anche la natura intorno a noi, ci dimostra il suo risveglio con i suoi alberi in fiore, i parti verdi e il cinguettio degli uccellini tra i rami. [...]

tags : dolci romana fiore torta pizza ligure salame formaggio napoletana carosello
dal 11 April 2014 su:
dolci cucina regionale formaggi

Casatiello napoletano salato

La ricetta del casatiello salato napoletano di Enrica, alias Chiarapassion. A Pasqua sulle tavole partenopee non manca mai il casatiello salato e il suo “cugino” Tortano. Sono due [...]

tags : salato tortano ricetta casatiello napoletano
dal 10 April 2014 su:
pane e pizza salumi ricetta
Pranzo di Pasqua regione per regione: Cuddure, Pasqualina, Pardulas e altre meraviglie

Pranzo di Pasqua regione per regione: Cuddure, Pasqualina, Pardulas e altre meraviglie

Il grande giorno incombe, è tempo di dedicarci ai pranzi di Pasqua che aspettano gli italiani, regione per regione. E non riuscendo a farli tutti, potrete almeno vantarvi con gli amici di [...]

tags : pecorino crescia ricetta verdure spiedo salame lattuga toscana quaglia vitello
dal 10 April 2014 su:
pane pasta riso dolci ricetta

Casatiello dolce napoletano a Pompei

Ecco la ricetta del Maestro Panificatore Carmelo Esposito del Panificio Esposito realizzata con l’attenta collaborazione di Paolo Gramaglia del President di Pompei.L'articolo Casatiello [...]

tags : ricetta casatiello dolce
dal 9 April 2014 su:
ricetta dolci
Due giorni tra Napoli e Gragnano, al contest Le Strade della Mozzarella

Due giorni tra Napoli e Gragnano, al contest Le Strade della Mozzarella

L’edizione 2014 del contest per foodblogger Le Strade della Mozzarella  ’Pasta bufala e fantasia’ è stata vinta dal mio semifreddo di mozzarella di bufala campana Dop, con [...]

tags : campana martino ricetta ricette pizza dop sugo bufala provola affumicata
dal 7 April 2014 su:
ricetta formaggi dolci

CASATIELLO DOLCE Ricetta lievitato dolce

Il casatiello è una tipica e strabuona preparazione napoletana: della pasta lievitata con ogni ben di Dio tra salumi, uova, formaggi!! Viene solitamente cucinato per la ricorrenza della Pasqua [...]

tags : salumi ricetta pastiera casatiello dolce
dal 5 April 2014 su:
dolci carne e pesce ricetta
Tutte le migliori ricette di Pasqua

Tutte le migliori ricette di Pasqua

La Pasqua è la festività con le ricette più golose di tutte. Ricette della Nonna viene in vostro aiuto elencandole tutte. Buona Pasqua a tutti! Ciambella alle mele renetta Tutte le [...]

tags : pugliese maiale salame romana bianco treccia fragole ricetta ravioli ricette
dal 3 April 2014 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
La ricetta perfetta: casatiello

La ricetta perfetta: casatiello

Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi ma basta che a pranzo non ci sia la zia che il casatiello proprio non lo sa fare. Che poi si piglia pure collera se non lo mangi, anche se dentro ci sono [...]

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dal 3 April 2014 su:
ricetta carne e pesce locali

La colazione pasquale

Pasqua è una festa gioiosa che evoca gioia e serenità, non solo per il suo significato cristiano ma anche perchè nell’aria c’è odore e colore di primavera. Che bello svegliarsi la [...]

tags : campana treccia spinaci ricette salato pizza torta salame ricotta formaggio
dal 2 April 2014 su:
dolci pane e pizza ricetta
Né casatiello né babà: ricetta del danubio salato

Né casatiello né babà: ricetta del danubio salato

Amo così tanto la primavera che ogni volta dimentico di avere un anno in più e di non rientrare nei vestiti di quella precedente. Ma siccome a me non piace perdere, figuriamoci quando si parla [...]

tags : campana prugne farina salame ricetta salato birra dieta torta burro
dal 31 March 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dalla pizza al formaggio alla crescia brusca: piccolo censimento delle torte salate di Pasqua

A metà quaresima c’è già chi ha mobilitato la famiglia per preparare la pizza di Pasqua. Cosa volete, su certe cose noi italiani siamo previdenti, leggi abbuffata di Pasqua, specie quando [...]

tags : pecorino crescia salumi salame farina tortano panella toscana lievito bietole
dal 27 March 2014 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
La ricetta del casatiello pasquale napoletano

La ricetta del casatiello pasquale napoletano

Ecco a voi la ricetta originale del casatiello pasquale napoletano, per poter portare sulla nostra tavola di Pasqua un piatto tipico della tradizione campana. La ricetta del casatiello pasquale [...]

tags : pecorino campana salame grammi ricetta farina chilo birra forno lievito
dal 26 March 2014 su:
ricetta alcolici formaggi