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Negli ultimi anni la cucina romana sta vivendo una sorta di rinascimento. Sapori decisi, porzioni generose e quel senso di familiarità che le osterie tipiche sanno trasmettere ne hanno [...]
Uno dei dolci di fine stagione con le pesche. Partendo dalla classica versione di torta invisibile con le mele ecco la variante alle pesce. Questa in più è senza burro e olio. Super golosa e [...]
Le mandorle pralinate sono uno snack dolce perfetto per l’autunno e facile da preparare a casa con questa ricetta. Le mandorle pralinate sono immancabili nelle bancarelle delle sagre, delle [...]
Le voglie non sono riservate solo alle donne incinte, giusto? Cheesecake - ricca, cremosa e deliziosa. Era questa la mia voglia, ma non avevo né formaggio cremoso né ricotta, senza i [...]
Provate il plumcake all’uva, il dolce ideale da gustare in autunno per fare una colazione sana e genuina con tutta la famiglia. Non è la solita torta da colazione ma un dolce speciale al [...]
Acciughe ripiene buone come le fanno in Liguria: la ricetta tradizionale pronta in 10 minuti e ricca di sapore! Le acciughe sono un ingrediente sano e genuino molto usato nella cucina [...]
Forse non lo sai ma se sei fruitore della Carta dedicata a Te, in alcuni negozi hai diritto ad un ulteriore sconto del 15%. Da ormai un paio di settimana hanno preso il via le distribuzioni [...]
In estate i pomodori sono gli ortaggi più apprezzati in casa mia, sempre pronti, è sufficiente una passata sotto l'acqua corrente, sono anche decisamente comodi.Unico problema è che si tende [...]
Prova questo secondo delizioso con il salmone aggiungendo due ingredienti tipici di stagione: siamo sicuri che ti conquisterà! Con il salmone si possono preparare tanti sfiziosi manicaretti. È [...]
È lunedì, le previsioni danno pioggia e dopo un weekend toppati in casa per malanni di stagione, non potevo almeno non lasciarvi una ricetta dolce per cominciare al meglio la settimana. Oggi [...]
Avete mai sentito parlare del panko? Se anche voi come me siete grandi amanti delle fritture, allora dovete assolutamente provare questo ingrediente tipico della cucina giapponese, [...]
Prepariamo insieme i biscotti tipo macine del Mulino Bianco: croccanti, dolcissimi e sfiziosi, a colazione spariranno in pochi minuti! Chi è nato e cresciuto negli anni 90 non potrà scordare [...]
Con le uova che hai in frigo puoi preparare questa gustosa torta salata: piacerà a tutti e faranno anche il bis! Le torte salate risolvono sempre i dubbi su cosa cucinare per un pranzo o una [...]
Prepara delle polpette seguendo la ricetta siciliana che conoscono in pochi e ne otterrai di morbide e gustose. Le polpette piacciono proprio a tutti, adulti e piccini, e ne esistono di [...]
Il trucco veloce ed economico per avere sempre le posate come nuove: dovresti farlo ogni sei mesi, il risultato è sorprendente. Lavare i piatti è una delle attività domestiche che non si [...]
Forse non lo sai, ma con il riso stracotto puoi preparare un dolce fenomenale! Bastano pochi passaggi e lo trasformerai in un capolavoro. Spesso in cucina, così come nella vita, quello [...]
LISTA INGREDIENTI per 24 barrette: Per la base dei biscotti: circa 227 g di burro salato temperatura ambiente, se preferisci puoi usare il burro non salato 300 g di zucchero semolato 2 [...]
Gustosissime polpette di sarde, morbide, succose e genuine: salva subito la ricetta veloce perché ti conquistano! Tra le preparazioni culinarie italiane più famose, diventate piatto simbolo [...]
Prova a fare gli agnolotti così con una ricetta che sicuramente ti lascia senza parole: vedrai che bontà unica nel suo genere! Gli agnolotti appartengono alla grande famiglia dei tortellini e [...]
Volete gustare dei cannoli siciliani senza sensi di colpa? Allora dovete provare questa variante light che vi conquisterà. Ci tocca dirlo, se siete a dieta dovreste ridurre al minimo se non [...]
Se a casa ti avanzano dei cereali al cioccolato, usali per fare una torta deliziosa: la ricetta di riciclo che fa felice tutta la famiglia! Hai presente i cereali al cioccolato che di solito si [...]
Siete alla ricerca della ricetta perfetta per i vostri churros? Ecco di seguito i tre ingredienti segreti per renderli dorati e croccanti. La cucina italiana è ricca di tradizione e varietà, [...]
Per avere dei peperoni grigliati alla perfezione bisogna fare attenzione ad alcuni ‘dettagli’: perché non bisogna sottovalutarli. In un momento storico in cui i prezzi dei beni [...]
Quando si cucina l’hamburger a casa, in tanti hanno l’abitudine di cucinarlo in una maniera molto rischiosa. Ecco come e perché evitarlo. L’hamburger è un alimento delizioso amato da [...]
Quest'anno il mio alberello di fichi mi ha dato grandi soddisfazioni.Ha iniziato a produrre a metà agosto ed ha proseguito fino a qualche giorno fa, naturalmente mi sono dovuta cimentare in [...]
